L'Andorre comme vous ne l'avez jamais imaginée
VENDREDI
**16h00. Laissez vos bagages à Cal Cisco de Sans**
C'est l'un des premiers hôtels du pays. Il a commencé à fonctionner dans 1866 , mais la maison elle-même est une cabane du 16ème siècle , situé dans la vieille ville de Andorre-la-Vieille (un quartier beaucoup plus beau et authentique que "rue commerçante"). C'est une auberge familiale, avec pas plus de six chambres, qui se distinguait déjà par son hospitalité au début du siècle dernier.
Alors il dirigeait l'entreprise cisco de sans , un trajinero spécialisé dans le transport de passagers. Avec la mule, Xato faisait office de chauffeur de taxi pour les étrangers : pour dix pesetas, il les emmenait où ils voulaient. Tous les touristes ont recommandé ses services de guide. De plus, ils ont noté copieux et bon à la nourriture de l'auberge. Il ne leur fallait pas plus de trois pesetas pour se lever de table le ventre plus que plein. Voici une autre proposition : plats de la cuisine andorrane traditionnelle mais au format tapa.
Charmant, cosy et authentique
De derrière le bar Alain il nous conseille mini-hot-dog à la saucisse . Non moins attrayante est sa lettre de cocktails inédits : Montmalús est préparé avec du thé blanc, du citron, de la cannelle et un ingrédient originaire de ces terres, le Carmeta Ratasia , une liqueur des Pyrénées à base de noix et d'herbes. Les plantes doivent macérer dans l'alcool pendant quarante jours au soleil. Une recette qui s'est transmise de grand-mères en petites-filles, avec une graduation d'environ 27º.
Si nous l'aimons, nous pouvons acheter une bouteille à côté, à ** La Puça .** A librairie/bar-restaurant où (en dehors des livres) ils vendent des produits typiques du pays, des cosmétiques naturels aux Confitures Sispony, Confitures Aubinyà et une spécialité locale : le sirop de pomme de sapin . "Il est obtenu à partir des cônes de sapins mâles adultes", explique Pep Escolà de l'atelier de Le reboost du père . "On sait que le sapin est mâle car les cônes pointent vers le ciel et sont au sommet de l'arbre, et qu'il est adulte car il mesure 20-25 mètres de haut." Ils montent au sommet des gobelets pour les ramasser. "On monte avec un baudrier et des gants, car ils sont très collants, et ils sont ramassés entre août et septembre, avant qu'il ne gèle." Mais les ananas, c'est comme les champignons : cette année, avec la sécheresse, la récolte n'a pas été très bonne. "Ensuite, nous les faisons macérer avec du sucre pendant sept à huit mois, jusqu'en mars-avril, et il forme comme un miel, très riche ". Toute la saveur de la montagne en bouche. " Autrefois on s'en servait pour les constipés ; Ce n'est pas qu'il les guérissait, mais il soulageait la gorge. » Aujourd'hui, le sirop a trouvé un nouvel usage en cuisine. « En vinaigrette, en sauce, avec de la glace à la vanille ou avec de la viande au four, c'est délicieux.
La liqueur pyrénéenne avec laquelle devenir un "pro" andorran
Nous n'avons peut-être pas encore faim, mais essayez l'une des plus d'un millier de bières qu'est-ce qu'ils ont dans La Birreria on peut en avoir envie. "C'est le troisième endroit avec le plus de bières en Europe" . Le premier est à Bruxelles et le second à Amsterdam. "Mais c'est moi qui ai le plus de bières au mètre carré", explique Xavi, dans une taverne bien fréquentée de 28 mètres carrés. "C'est un point de rencontre pour les musiciens" . Il y a une guitare et un cajon dans un coin. "Et quand il n'y a pas de musique live, je mets du vinyle." Parmi tant de bières, les marques andorranes ne manquent pas : Boris, Alpha et celle qu'il fabrique lui-même : Trapella. "C'est le nom de mon chien, un berger brie, qui figure sur l'étiquette." Pale Ales à la pêche, aux cèpes, aux feuilles de tabac, aux litchis... "Je ne répète jamais les recettes." Pour Noël elle va préparer une édition au gingembre. "Je suis le geek de la bière." Économiser l'eau. Boire de la bière , met sa chemise.
18h00 Aventure nocturne en randonnée ou en raquettes
Il fait déjà nuit quand nous arrivons au Grau Roig . Marc, le guide, nous attend à l'école des pistes, en Grandvalira. Café de bienvenue avant d'essayer le matériel pour le voyage. "Nous avons un magasin et vous pouvez le louer ici." Sac à dos 20 litres, casque, bottes, bâtons, skis de montagne et peaux de phoque. "De la marque La Sportiva". Tout neuf. "Chaque saison, nous le renouvelons." Sonde pelle et DVA (Détecteur de Victime d'Avalanche), pour la sécurité.
Quelques conseils de base avant de commencer : progresser avec les skis parallèles , avec la séparation adéquate pour ne pas tomber; planches à glissière , ne les soulevez pas pour économiser vos efforts ; être accompagné des bâtons et les clouer au niveau du talon . Rythme calme. Un-deux, un-deux. Étape divergente et tourner Maria. Marc nous apprendra quelle est celle de la tapoter . "Sur le chemin forestier il y a peu de conversions. C'est un parcours plat, très facile. Mais les gens ont un peu peur, car nos corps ne sont pas habitués à traverser les montagnes la nuit. Ce n'est pas la peur, c'est les nerfs." atmosphère d'isolement, qui donne du respect". Le froid et la vulnérabilité de l'être humain se font sentir dans le silence croustillant. La neige gronde. Empreinte de pas d'écureuil effrayant. Deux petits projecteurs brillent. Ils ont été laissés par un renard sans méfiance. Il est sorti après un lièvre, à la chasse. "Celui qui a le plus de funk est le dernier" . En règle générale, c'est qui l'ours va manger.
Cirque des Pessons (traversée à Randonné)
Le restaurant où vous dînez est au bord de la Apprêt Estany . "C'est un espace incontournable pour tout bon gourmet." Le boeuf wagyu grillé rivalise avec le vrai boeuf au menu. Pour y arriver, vous traversez la surface de l'eau gelée. "Il y a sept lacs glaciaires au total." Et qui sait combien de lagunes, de radeaux et d'étangs de plus. Ils se donnent rendez-vous au cirque des Pessons, le plus grand rassemblement lacustre du pays, entouré de pics réfractaires. "Celui-là, c'est celui de Montmalús, celui de Pessons, celui de Ribuls et celui de Cubil." Resplendissant à la lueur des étoiles. Éblouissant avec la pleine lune. "On descend avec un front. La descente est la plus compliquée, mais on passe par une piste bleue, et il y a possibilité de retour en rétractation ". Ça se réfère à un tour en dameuse . "Le circuit Bony de Envalira est aussi très cool. Il y a l'une des via ferrata les plus puissantes d'Andorre. C'est un itinéraire plus alpin, avec des marches très aériennes, mais avec moins de forêt. Et nous nous retrouvons à l'hôtel Iglú, avec une fondue". Au cas où quelqu'un voudrait dormir au frais, dans une glacière.
SAMEDI
10:00 du matin. Vol panoramique en hélicoptère
Le pilote raconte héliand , Samuel, qu'Andorre depuis les airs n'a rien à voir avec cela. "De là-haut, c'est beaucoup plus petit…" Encore plus petit ?? " En vingt minutes tu l'as pratiquement renversé" . C'est le trajet le plus long qu'ils proposent à bord d'un AS350 B3 Ecureuil . Le trajet coûte 135 euros par tête, cockpit complet : minimum quatre personnes, maximum cinq. "Il y a des vols plus courts, dix et quinze minutes." A 75 et 105 euros pièce. "Si le temps est mauvais ou très couvert, nous préférons rembourser les clients, car nous voulons que ce soit une expérience inoubliable." Ciel radieux assuré.
" On voit les montagnes comme on ne les a jamais vues , passant au ras des crêtes, survolant les lagunes, pénétrant dans les vallées profondes. Pour moi, l'automne est quand c'est le plus beau. Les lumières du Madriu sont impressionnantes". C'est une vallée glaciaire, superbe pour être le seul paysage andorran inscrit au patrimoine mondial. Le costume d'hiver vous va tout aussi bien. "Quand on passe à travers les pins, ça donne l'effet être au Canada" . Approche du cirque des Pessons. Tourner vers Soldeu. Direction le Coll de Ordino. Un pic arrive. Montez, montez, montez... et vous ne pouvez pas monter plus haut. 2 942 mètres. C'est le Comapedrosa, le plus haut sommet de la Principauté. Les morceaux d'ardoise n'ont pas l'air si blancs. Ils notent l'intempérie, jusqu'aux lacs. Surtout celle de Més Amunt dels Forcats, qui est la plus élevée. Ils sont congelés. Estany Negre et Estany de les Truites par ici; Montmantell, Port Dret et Forcats au-delà. Qui sera lequel… "Je dis toujours aux gens de ne pas filmer ou photographier, de regarder." Samuel a volé pendant 16 de ses 40 ans. "Ce n'est pas un travail, c'est un plaisir, une passion."
Qui peut résister à cette expérience ?
11h00. choisissez votre propre aventure
Une fois la reconnaissance aérienne effectuée, il faut faire un choix : **passer la journée sur les pistes de Grandvalira** (le plus grand domaine skiable des Pyrénées) **ou à Vallnord** (plus petit, sans complexes hôteliers ni foule , et avec une bien meilleure qualité de neige en raison de son orientation vers le nord, en particulier dans le secteur Ordino-Arcalís).
Dans l'une ou l'autre des deux stations, il est possible de s'inscrire à des cours privés de ski et de snowboard, ainsi qu'à raquettes et mushing , conduisez des motoneiges et des buggies, osez avec héliski et speedride (ski parapente) ou dévaler la pente sur un matelas ou avec un flotteur géant (c'est ludique et peu exigeant).
14h00. Expérience gastronomique dans la neige
Chacune des deux stations dispose également de différents restaurants, cafés et terrasses où vous pourrez faire une pause et vous restaurer. Surtout à Grandvalira, car il est plus conçu pour les touristes. Des food-retracs aux restaurants du ** Sport Hotel Hermitage **, qui ont à leur tête deux chefs étoilés Michelin : Hideki Matsuhisa et Nandu Jubany. "Chaque restaurant a son ADN" , raconte le chef cuisinier, Fran Jiménez. "El Sol i Neu, c'est une cabane au pied des pistes avec la cuisine puissante d'une vie : un trinxat, un steak ou un poulet que l'on sent de loin lorsqu'il est rôti au bois sur la terrasse". Ensuite, il y a le nyumen au secret ibérique du restaurant japonais et les macaronis cardinaux d'Arrels. Un Dry Martini en apéritif avec de quoi grignoter Barre de verre, et le grand pari gastronomique de la maison : l'Origène. Le mieux ici est de commander le menu dégustation avec lequel l'hôtel fête son dixième anniversaire. "Nous avons sélectionné les dix meilleurs plats de ces dix années, comme le feuilleté au foie, le riz aux espardenyes, les cannellonis ou les gnocchis de potiron à la truffe blanche." Et de dessert… " Un baba brioché à la crème et glace vanille au rhum brûlé ". Ils le flambent à table, devant le client. "Un restaurant, c'est des sensations, on vient pour être surpris".
Pour compléter l'expérience, à l'Ermitage il y a un centre de bien-être avec soins de beauté et de bien-être, circuit d'eau et sauna. La baignoire extérieure s'embue. Détendez-vous à 1 850 mètres d'altitude . Télécabine qui monte... Télécabine qui descend... Il n'y a pas si longtemps, il n'y avait rien dans ces montagnes. Seuls les bergers de transhumance et les voyageurs venant de France passaient par Soldeu. Ils passèrent la nuit dans une maison de la ville où vivaient quatre éleveurs. Ils ont improvisé une humble auberge comme logement. C'est ainsi que ceux de Cal Calbó (et tant d'autres) sont devenus hôteliers.
bain à remous extérieur
**17h30. Excursion Soleil et Lune (pour ceux qui choisissent l'option Vallnord) **
Bêtement, bêtement, le soleil commence à se cacher. Nous avons rendez-vous avec Jordi dans le Gica , un véhicule militaire pour explorer la montagne. "C'est comme un tank, un amphibien à traction chenille. Il va n'importe où : à travers la neige, à travers les rochers, à travers l'eau, à travers la forêt... Il n'y a rien pour l'arrêter." L'itinéraire commence à Planells (ci-dessous, où vous pouvez acheter les forfaits de ski). "Les gens paniquent quand on monte la piste, et sans avoir froid à l'intérieur." Les voitures ont une capacité de seize personnes … des gens ou ce que vous voulez, car la rumeur veut que le premier Gica arrivé en Andorre ait été utilisé pour la contrebande, dans les années 1990. "C'est ce que j'ai entendu, mais je ne l'ai pas vu."
Montrez par la fenêtre. L'heure du héron Ici la neige n'est pas blanche : elle est violette, puis bleutée. Un éclair enflammé de feux follets. Une tromperie placide. Une tromperie fabuleusement placide. Point sublime dans le O, un anneau d'acier géant (d'un diamètre de 12 mètres) que le sculpteur Marco Staccioli placé dans un belvédère. Un monument qui défie la gravité et le temps. Il viendra dévaler le ravin quand le temps recommencera. réveil homicide Arrête ça!
"Nous nous sommes arrêtés à la grotte de Port del Rat et là, nous avons bu un vin chaud." Plus qu'une grotte, c'est un demi-tunnel. Il allait relier l'Andorre à l'Ariège. Le forage a commencé dans les années 80, à environ deux cents mètres de profondeur, mais le projet n'a jamais vu le jour. " Nous avons illuminé la grotte avec des bandes LED ", de sorte que les spéléothèmes de glace peuvent être clairement distingués. Le trajet dure entre 60 et 90 minutes et il en coûte 33 euros pour les adultes.
Un spectacle de paysages en véhicule amphibie pour se déplacer dans la glace et la neige
**18h00 Visite du Musée Ethnographique Casa Cristo (pour ceux qui viennent de Grandvalira) **
Ça sent le bois, la vieille maison. Robert a allumé la cheminée. Il a tout préparé pour nous montrer comment vivait un Andorran à la fin du XIXe siècle, début du XXe. "L'électricité n'est arrivée qu'en 1922." C'est pourquoi la visite guidée se fait à la lueur des bougies. "Les Christs étaient une famille modeste..." Les grands-mères d'Encamp (la ville où se trouve le musée) lui ont raconté leurs souvenirs pour remplir d'histoire une maison abandonnée depuis des années. "Dans les années trente, Mercè et Florentina, les filles, ont émigré en France. Elles se sont mariées à Béziers et à Perpignan et ne sont venues en Andorre que pour passer l'été." Un calendrier accroché au mur scintille. 1947. "En 95, les petits-enfants vendent le manoir à la mairie, avec tous les meubles à l'intérieur." Les planches gémissent. " C'est tout en bois . C'était le matériau le moins cher et celui qui donnait le plus de chaleur. Ils l'ont coupé pour coïncider avec la dernière pleine lune de l'hiver, qui est le moment où la sève est la plus dure."
Superstition : à l'entrée il y a un coeur sacré, un fer à cheval pour la bonne chance et un laurier pour éloigner les sorcières . "Ils ont recouvert les murs de plâtre. Seules les huttes et les maisons très pauvres ont laissé la pierre découverte." La façade des Christs a manqué de budget. "C'était une maison autosuffisante, ils faisaient tout par eux-mêmes." Cloisons mitoyennes amovibles, de l'époque où le bricolage n'était pas un passe-temps. Au premier étage se trouve la cuisine-salon-salle à manger. "Dans le placard, ils ont placé les meilleurs couverts en vue". Porcelaine fine. Les tasses de café en première ligne. "C'était un produit très exclusif, on ne le buvait pas tous les jours." Comme le vin rassis et le chocolat Jolonch. "Ils ne l'ont sorti qu'à des dates spéciales comme Noël." caché dans un placard, la vaisselle du quotidien . Un évier à dalle sans eau pour le récurage. Les femmes allaient la chercher à la rivière ou à la source Tremat. "Ils se consacraient à l'agriculture et à l'élevage." Feuilles de tabac à sécher. Un esparvel à pêcher. La cage d'une réclamation qui ne chante plus et un fusil de chasse, par impératif légal . "Tout ici (mayorazgo) est obligé d'en avoir un à la maison. La loi le dit". C'est au cas où le Somatén l'appellerait un levé, car, en l'absence d'une armée andorrane, c'est la moitié du peuple (hommes majeurs) qui a le pouvoir de prendre les armes en cas de Si une invasion souveraine se produit, il faut s'attendre à ce que les armées voisines les soutiennent, puisqu'il s'agit d'une principauté partagée pour une raison.
"Les animaux dormaient en bas, dans la cour." Ce qui était autrefois l'écurie est maintenant la réception. "Et grand-mère a dormi dans la chambre juste au-dessus de moi, parce que c'était la plus chaude." Deux matelas : l'un en paille et l'autre en laine. Un scorcher pour réchauffer le lit. Et un urinoir, indispensable. "Mme Cadena était très présomptueuse." Elle portait le look de mamie rustique : un costume noir austère et un foulard. "Il n'y avait qu'un seul placard pour toute la maison." Une armoire aux tiroirs secrets. "C'est ici qu'ils ont gardé l'argent." Quelqu'un a laissé de la monnaie : cinq pesetas de la République et des francs de la guerre. "La chose la plus précieuse de la maison était la misère qu'ils gardaient dans le garde-manger. C'était la seule porte fermée par cinq verrous!"
La visite se termine par un goûter traditionnel autour du feu : pain à la tomate, bringuera, donja... et, si nous avons de la chance, du chocolat cuit sur pierre. La réservation préalable est obligatoire, elle coûte cinq euros et fait partie de l'itinéraire de l'habitat rural, qui se complète avec le Maison d'Areny-Plandolit (à Ordino) et le Maison Rull (à La Massana).
Musée Ethnographique Casa Cristo
19h00. déconnexion urbaine
Si nous avons choisi l'option Vallnord et que nous n'avons pas encore pris de bain dans un spa, nous passerons l'après-midi dans Chaldée , le plus grand centre thermal d'Europe, avec jacuzzis, bains romains, bassins chauffés, cascades... nécessitant environ vingt-cinq mètres cubes d'eau chaude par jour. le fournit, à 70ºC, la source du Roc del Metge . C'est l'une des plus de trente sources médicinales d'Escaldes, une ville avec une longue tradition thermale, car elle a une faille en dessous. Si l'offre thermale du début du siècle dernier ne comprenait pas de bains de pamplemousse ni de shiatsu, elle ne comprenait pas non plus de hammam ou de spectacles aquatiques. Ils n'offraient qu'une baignoire en zinc. De l'eau riche en minéraux et en soufre sortait du robinet, oui.
Pour ceux qui ont déjà profité de leur séance d'hydrothérapie, c'est le moment de faire du shopping. Ils ne ferment que quatre jours par an : le 1er janvier ; pour fêter le Constitution , 14 mars; le 8 septembre, qui est le Fête nationale de Meritxell , et le 25 décembre . Sans vouloir démolir la renommée d'Andorre en tant que paradis du shopping, la vérité est que la différence de prix avec l'Espagne n'est plus si grande. Un avantage est qu'ici les soldes d'hiver sont avancées de quelques semaines. Dans tous les cas, un centre commercial est un refuge convenable lorsqu'il fait froid et que votre maladie de Carré commence à tomber.
Il y a aussi le chauffage dans les musées (et avec le Passmusée Ils vous offrent également des réductions). Économisant (beaucoup) les distances, l'avenue Carlemany sera comme une sorte de Paseo del Prado en Andorre quand en mars prochain un Thyssen ouvrira en Principauté, devant le ** Centre d'Art d'Escaldes-Engordany ** et à proximité de la salle d'exposition Art al Roc. "Fiscalement, l'Andorre est un bon endroit pour s'installer comme galerie d'art", dit Albert, de la galerie Boucle d'oreille . Jusqu'en janvier, ils organisent une exposition d'art de rue avec des œuvres de Suso 33, Okuda San Miguel et Sixe Paredes. "La précédente était une exposition avec des gravures des Désastres de Goya." La vente d'art ici est taxée avec une taxe réduite de 1%. En Espagne, il est de 21 ans et en France de 19,5. "La pièce la plus précieuse que nous ayons est ce Miró." femme et oiseau (1960), pendu entre un Dalí et un Picasso.
Art al Roc
22h00. dîner gastronomique
Salvador Dalí est également venu faire du shopping en Andorre (on sait qui lui a vendu le slip et les chaussettes fluo léopard). Sur la Plaza de la Rotonda se trouve l'une de ses horloges molles au format monumental de sculpture en bronze (4,90 mètres de haut et 1 400 kilos). Noblesse du temps. La noblesse de l'époque qui fond comme du fromage… L'artiste lui-même a révélé un jour que l'idée de cette série lui est venue après un dîner au camembert. Ce n'est plus un hasard si juste à côté se trouve un restaurant spécialisé dans les raclettes et les fondues : ** El Refugi Alpí .** Ils ont du roquefort, des cèpes, du pesto... et du chocolat, la reine des desserts.
Si vous cherchez un fast-food moins cher, il n'y a aucune raison de vous retrouver dans un McDonald's. Dans andburgerzero vous pourrez déguster du bœuf andorran dans des hamburgers maison cuits au four à bois. Et lequel est le plus original : le Roque-figa a de l'oignon caramélisé, du lard, de la confiture de figues, de l'endive et du Roquefort ; le teriyaki est préparé avec de l'ananas, du bacon, du gouda, de la sauce teriyaki, de la mayonnaise et du wasabi ; ils en ont un avec de la mangue, de la mozzarella et de la mâche ; un autre à base de foie gras de canard, compote de pomme et réduction de Porto… Donc jusqu'à huit. Le restaurant Escaldes est dans la rue François Mitterrand n°6 , et celui d'Andorre-la-Vieille dans le Capuchon de rue n ° 9.
11:00 heures de l'après midi. Le dernier (ou avant-dernier) verre
Le long de la promenade le long de la rivière Valira, près du parc central, vous arrivez à La fée ignorante . Nous y retrouvons Dean. " Doyen, de James Dean ". C'est le schnauzer de Toni, le propriétaire de ce café-théâtre où les gin tonics se mêlent à la musique non commerciale et aux spectacles de petit format, des monologues et des contes aux jam sessions. IZAL ou Rozalen avant qu'ils ne soient célèbres. Ou Chivo Chivato, de La Cabra Mecánica, vous vous souvenez ? Le mois dernier les Glaucs sont venus , et récemment nous avons eu Rebeca Jiménez présentant son dernier album, et Virginia Maestro, qui est sortie du format triomphal et j'aime vraiment ce qu'elle fait. " Madretomasa est l'un de ses groupes autochtones préférés. " Ils sont les meilleurs qui soient en Andorre, la vérité. Ce qui se passe dans ce pays, c'est qu'il y a un manque de consommation culturelle ; ce n'est pas comme Barcelone ou Madrid, et c'est difficile d'aller de l'avant avec une place de cette classe".
Harlem C'est un autre des rares pubs qui misent sur les concerts live, du rock et du jazz aux fêtes et au heavy metal. C'est à côté de la Maison de la Vallée (ancien siège du Parlement andorran), et retour à l'auberge.
Compte à rebours pour l'ouverture d'Andburgerzero à Grandvalira
DIMANCHE
**10:00 du matin. Une bouffée au Musée du Tabac **
"Sant Julià de Lòria avait autrefois sept fabriques de tabac, et regardez comme la ville était petite…" raconte Déborah Ribas de l'ancienne fabrique de tabac Reig, en activité jusqu'en 1957. "Tous les voisins ont eu une relation avec le tabac" . Sa famille (l'une des plus anciennes du pays) a commencé à fabriquer des cigarettes alors que les paquets n'étaient pas encore un commerce, mais un moyen de subsistance. "Même les religieuses fabriquaient des caliqueños ! C'était un monde perdu, complètement isolé. Pensez que l'autoroute de la Seu n'a été construite qu'en 1911..." Ce musée garde un souvenir de cette époque. "Seul le souvenir reste... Et que les gens continuent à venir en Andorre pour acheter du tabac." Soit un quart des revenus de l'Etat.
11h00. Safari au Pays Naturel
En plus d'être un point fréquenté par les contrebandiers de tabac, La Rabassa (comme Naturlandia s'appelait auparavant) est la seule piste de ski nordique d'Andorre. Mais comme il ne neige plus autant, en raison des récents hivers doux, il s'est transformé en un parc multi-aventures. La vedette des attractions de un toboggan de cinq kilomètres (le plus long du genre au monde) . Il y a des activités avec des luges, des raquettes, des motoneiges, des tyroliennes, du tir à l'arc, du paintball... Et dans la forêt, un espace voyeur pour observer comment ils coexistent ours, loups, cerfs, lynx, marmottes et chamois dans leur habitat naturel.
On croise aussi gorilles, éléphants et même tyrannosaures qui redescendent la route . Mais ces animaux ne sont pas réels, comme n'importe qui l'aura déjà déduit. Ce sont des sculptures de l'artiste Ángel Calvente, qui peuplent les jardins du Village de Juberri. Cela devient étrange... de voir un pingouin, un kangourou ou un panda au milieu du paysage pyrénéen.
14h00. Déjeuner dans un village espagnol… en Andorre !
Ós de Civís est une ville de Lérida, mais le seul moyen d'y arriver par la route est de Sant Julià de Lòria. Une rareté de résidences secondaires et de voisins fantômes qui n'apparaissent que le week-end. Il y a une boutique de souvenirs et une auberge où vous pourrez manger de l'escudella et des viandes grillées . Même si une pancarte veut nous convaincre qu'"à l'entrée on trouve de nombreux commerces, restaurants et hôtels" et que "l'offre touristique est large et variée". On lit aussi que "La ville a conservé le charme des maisons traditionnelles en pierre et en ardoise et des rues pavées" . Ça c'est sûr. Peut-être à cause de son isolement...
La légende raconte qu'il y a longtemps, très longtemps, il y avait un différend entre les habitants d'Ós et ceux d'Andorre, en raison du différend sur une colline . L'altercation a été résolue comme les différends étaient autrefois résolus : avec les poings. Pour le combat, ceux d'Ós ont choisi un combattant grand et trapu; les Andorrans, un petit garçon maigre qui, avec une grande agilité et sans force brute, a réussi à renverser son adversaire, même si au début personne ne lui a donné deux quarts. Alors… attention aux petits États !
Suivez @MeritxellAnfi
Estampe andorrane