Carnaval de Bielsa
EAGLES (MURCIA) : GUERRE DES OEUFS CONFETTIS Date : du 18 février au 4 mars
Parler de carnavals à Águilas, c'est le faire œufs, monstres et bonnes boissons . Chaque année, ce carnaval particulier commence par le " Libération du Mussona ", un personnage ancien qui représente la lutte entre l'ordre et le chaos et qui, avouons-le, est assez effrayant. C'est une sorte de bête qui grogne sur les enfants et agace les adultes. Son costume et son maquillage sont spectaculaires.
Ensuite, il y a les ' coquilles '. Les jours précédant l'arrivée des festivités, les ancolies gardent la coquille de leurs œufs presque intacte (et vide). Ils les font sécher au soleil puis les remplissent de confettis . Avec eux, ils vont une bataille mythique dans laquelle ils se cassent les œufs sur la tête . Et pour se désaltérer entre tant de frayeurs et d'œufs, la tradition ici est de boire un bon verre de courbe , un cocktail explosif surnommé la "boisson des Dieux" et réalisé avec des restes d'alcool de Noël.
Peliqueiros de Verin
LAZA, VERÍN ET XINZO DE LIMIA (ORENSE): PELIQUEIROS ET FOURMIS Date : du 3 au 28 février (Laza), du 16 au 28 février (Verín) et du 4 février au 5 mars (Xinzo) _
Pour découvrir l'authentique Entroido galicien, vous devez vous rendre à Laza, Verín ou Xinzo de Limia, à Orense . Dans ces petites villes, le Carnaval a été déclaré Fête d'Intérêt Touristique National. Pour commencer, ils ont leurs propres personnages de carnaval. Par exemple à Laza, le roi et propriétaire absolu du Carnaval est le Peliqueiro . C'est un personnage populaire vêtu d'un masque, d'un costume traditionnel, de látivos et de chocas (cloches de plus d'un kilo et demi).
À **Verín, ils sont connus sous le nom de Cigarróns** et ils distribuent des coups de fouet à droite et à gauche à quiconque se met en travers de leur chemin (et tant que vous n'êtes pas habillé, préparez-vous à courir !). Dans Xinzo de Lima sont les écrans les personnages qui animent la fête avec le son des cloches autour de sa taille et les vessies de vache sèches et gonflées qui battaient sans fin.
Dans ces petites villes, vous vivrez également ce qu'on appelle Fareleiro du dimanche , où les gens se jettent de la farine et des farelos sans pitié ; la Farrapada , un jeu où les Galiciens se lancent des chiffons boueux ; vague Départ de la Morena, quand les voisins jettent fourmis géantes mélangées avec du vinaigre et de la farine.
VILLAR DEL ARZOBISPO (VALENCE): L'ENTERREMENT DE LA MORCILLA Date : du 23 au 26 février
Quand les carnavals arrivent, à Villa del Arzobispo on préfère la viande au poisson. Et ainsi, remplacer la sardine traditionnelle par une morca, c'est-à-dire une boudin noir . Il est connu sous le nom de Enterrement de la Morca. Et ils le font dans les moindres détails : un défilé de torches, un orchestre funéraire et les cris des personnes en deuil, jusqu'à ce que finalement le boudin soit incinéré. Un autre acte à ne pas manquer est le ' brûler le chinchoso' , une poupée grandeur nature qui représente le personnage populaire le plus détesté de l'année. Ici Les politiciens prennent le gâteau.
Un carnaval effrayant
LUZÓN (GUADALAJARA) : DIABLES AUX CORNES DE TAUREAU Date : 18 février
Leurs corps entiers tachés de suie, avec des jupes et de grosses cloches à la ceinture, des dents démesurées et des cornes de taureau sur la tête, les diables de Luzon sont les vedettes du carnaval de cette petite ville de Guadalajara . Attention à ne pas trop s'approcher d'eux, car ils chassent toutes les personnes qui croisent leur chemin, les attaquant avec votre marque de suie et d'huile . Les mascaritas, qui portent une verge pour se défendre, sont les seules que les démons n'attaquent pas. Ils ont le visage couvert d'un tissu blanc avec des trous pour les yeux, le nez et la bouche, et un foulard à motifs sur la tête. Avec une tradition séculaire, les festivals de Luzon sont reconnus comme le meilleur carnaval de toute l'Alcarria.
TORELLÓ (BARCELONE): SEXE ET AMUSEMENT Date : du 23 février au 3 mars
Le signal de départ du Carnaval de Torelló est marqué par la fête de ** El Pullassu (le gros coq) **, un défilé ludique-sexuel avec différents personnages , jonglage, vin, grallers et beaucoup de fête. Leur destination : la Plaza Vieja, où le rituel est célébré. Ici, le sorcier Xapot invoque le fils bâtard du Roi du Carnaval, Margalef, qui l'organe reproducteur est coupé, puis cuit et un breuvage magique est préparé. Ensuite, les gens profitent d'un saucisson populaire accompagné de cette potion magique faite avec le membre du bâtard. Le vendredi de carnaval c'est l'heure changement de sexe avec les Sényorètes et les Homénots. Les femmes deviennent des hommes brutaux, tandis que les messieurs arborent leurs plus beaux atours féminins.
Les trangas du Carnaval de Bielsa
BIELSA (HUESCA): TRANGAS ET MADAME Date : du 23 au 27 février
De tous les personnages ancestraux qui jouent dans le Carnaval de Bielsa, les trangas et les madamas sont sans aucun doute les plus populaires. Mi-homme, mi-vêtement, les trangas sont les garçons célibataires de la ville vêtus de la peau et des cornes d'un bouc. . Ils portent des sonnailles à la taille et un long bâton à la main pour effrayer les habitants de la ville. Pour sa part, les madames sont des jeunes femmes célibataires , vêtus de délicats costumes de soie, de satin et de rubans colorés. La tradition veut que les trangas viennent chercher les madames et se promènent dans la ville.
VILANOVA I LA GELTRÚ (BARCELONE): LA BATAILLE DE MERENGUE Date : du 5 février au 4 mars
Les carnavals de Vilanova i la Geltrú sont sans aucun doute l'un des plus doux d'Espagne. Et la faute à sa populaire Merengada . Le jeudi gras, garçons et filles parcourent les pâtisseries de la ville en lançant de la crème et de la meringue. A minuit, la fête continue et des centaines de personnes se rassemblent sur la place chargé de cubes de meringue et prêt à se salir de la tête aux pieds.
Avant la bataille rangée, les maisons de Vilanova i la Geltrú reprennent des forces avec un menu très traditionnel : le xatonade , une ensenada de radis, arbequinas, thon, morue et scarole baignée dans une sauce connue sous le nom de Xató ; tortilla de différentes saveurs (essentiel l'artichaut, haricots au boudin noir et pomme de terre et oignon) , meringue et _lardons coca (_cocas de couennes de porc) . Le Xató est si populaire en Catalogne qu'il existe même une route gastronomique pour le déguster dans toutes ses variétés.
ALMIRUETE (GUADALAJARA): MASQUES ET BOTARGAS Date : 25 février
La Carnaval de ** Almiruete ** célèbre le traditionnel Festival Mascartitas et Botargas . Le samedi du Carnaval, les jeunes de la ville se déguisent en Botargas dans un lieu secret de la montagne. Au son du cor, ils descendent et se promènent dans la ville en faisant sonner leurs cloches et à la recherche des Mascaritas. Les deux figures représentent des pôles opposés : la mascarita représente la délicatesse, le contrepoint à la figure grossière de la poutargue . Lorsqu'ils se rencontrent, ils se rendent sur la place où ils jettent des peluches et des bouts de papier symbolisant la fertilité de la Terre-Mère. Ils aiment tellement cette fête à Almiruete qu'ils ont même un musée qui lui est dédié.
Une vraie bataille blanche
SANTA CRUZ DE LA PALMA (TENERIFE) : GUERRE DE LA POUDRE DE TALC Date : du 13 février au 5 mars
Pour profiter pleinement des carnavals de Santa Cruz de la Palma, il y a deux conditions : le premier est d'aller habillé totalement en blanc ; et le second, allez bien chargé de talc . Et c'est que le lundi de carnaval, le Débarquement des Indiens, rappelant le moment où les insulaires émigrés en Amérique reviennent dans les îles en se vantant de la richesse. Ce fait est devenu une parodie festive et depuis les années 1980 une bataille rangée de talc est célébrée au rythme de la musique cubaine. Pour représenter les Indiens, les hommes doivent porter une guayabera et un pantalon blanc ou un costume en lin, et un chapeau panaméen. Les femmes se parent de costumes d'époque blancs et d'ombrelles de dentelle.
REUS (TARRAGONE) : GUERRE DE LA TOMATE Date : du 23 février au 1er mars
Les habitants de Reus attendent avec impatience les Carnavals de février pour faire leur propre tomate . Le lieu: la place du marché . La tradition vient des guerres de légumes qui ont eu lieu il y a longtemps, lorsque les restes de légumes du marché se jetaient à la tête. La bataille de tomates à Reus est l'une des plus marquantes de toutes : les jeunes se protègent avec des boucliers et des casques en carton recouverts de scotch. En tout, plus de 3 500 kilos de tomates s'envolent dans les airs.
tomate allez-y! La tomate arrive !
TARRAGONE : FEU ET DIABLES
Date : du 18 au 28 février
Vivre le Carnaval de Tarragone peut nous faire sentir, un instant, comme si nous étions dans les fallas valenciennes. Et c'est que dans la cité catalane le feu et les roquettes sont les principaux protagonistes de nombreux événements festifs . Et pas seulement le feu, mais aussi le diables et démons . Le même Lucifer il incarne le notaire royal qui lit chaque année le testament du roi Carnelstoltes, sur la Plaça de la Font, tandis que les monstres de feu sont les vedettes des défilés. Le bal des diables et l'embrasement des ninots sont d'autres rendez-vous incontournables de ces jours de fête.
AVILÉS : LA DESCENTE DE MOUSSE
Date : du 22 février au 1er mars
la date de fête le plus populaire, étendu et participatif du calendrier du carnaval asturien il a deux aspects. Le premier est gastronomique , et trouve sa prépondérance les lundi et mardi de carnaval. Ensuite, ils sont servis "Menus Antroxu" , composé de pote asturienne, d'une sélection de gochu compango, de tripes, de pommes de terre farcies et de la confiserie la plus traditionnelle de la région, avec des frixuelos et des bollines. Le second est, bien sûr, de nature ludique, et dépasse de loin les attentes d'un simple déguisement le samedi, lorsque le "Descente de Galiana" . Cette curieuse descente a lieu dans la rue du même nom, où multitude d'engins et chars éphémères , sur roues et sans moteur, ils franchissent une pente inondée d'eau et d'écume.
*Cet article a été initialement publié le 2 septembre 2015 et a été mis à jour le 20 février 2017.