Le centre d'Helsinki va être le nouvel endroit où passer l'été.
Le confinement nous a réveillé, il nous a fait chercher alternatives et nouvelles orientations . Les solutions de chaque ville ont révélé une créativité incessante. Dans le cas d'Helsinki, le centre-ville est devenu ce que nous pourrions définir comme une foire culinaire qui promet d'être le rendez-vous de l'été.
Place du Sénat , situé au centre de la ville, est devenu ce nouvel espace de confiance, non seulement pour se rencontrer en toute sécurité, mais aussi pour passer de longues périodes d'été discuter avec des amis et récupérer ces bons moments.
Le centre-ville est devenu un endroit qui fait hommage à la culture locale , mais si vous pouvez aussi le faire gastronomiquement parlant , le résultat est un nouveau point de divertissement et donc l'endroit où passer toutes les chaudes journées de juillet et août.
FÊTE CULINAIRE
Il y a 16 restaurants qui ont rejoint à l'initiative de créer une macro terrasse pour réunir la diversité gastronomique de la ville . Des petits déjeuners, déjeuners, pizzas et cocktails classiques aux emblèmes culinaires tels que Hareng de la Baltique, tapas typiques, hot-dogs et même bières artisanales locales.
Mangez Helsinki sur la place du Sénat !
Tout cela s'ouvre entre autres pop ups et points d'hygiène nécessaire dans la situation actuelle : 16 salles de bain et 12 places pour se laver les mains , afin de laisser place à 480 clients , ni plus ni moins. L'objectif principal est de relancer les entreprises qui ont souffert pendant le confinement.
SCÉNARIO DE RÊVE
L'emplacement a non seulement l'avantage d'être au centre , qui devient un point stratégique pour le tourisme, tant international que national, et pour ses propres habitants, mais il est situé devant la cathédrale d'Helsinki, l'emblème de la ville.
Les petits jardins fleuris deviennent les nouvelles mesures de sécurité.
Les séparations obligatoires entre les tables ont été disposées comme un jardins communautaires, partagés pour planter des fleurs et toutes sortes de plantes utiles . De cette façon, la Plaza del Senado est divisée en parcelles, séparées par environ 200 caissettes ou pots dans lesquels planter et qui ouvrent la voie aux clients.
Le fait que nous devions nous adapter à une nouvelle normalité et adopter de nouvelles mesures de sécurité ne signifie pas que le temps libre doit être réduit, mais plutôt modifié. Helsinki décide ainsi créer un nouveau point de rencontre, dynamiser le commerce local et aussi inaugurer un espace enviable pour passer de longs après-midi d'été . (Jusqu'au 30 août, tous les jours de 9h à 23h)
La capitale finlandaise sera-t-elle notre prochaine destination ?