Bar Luis and Sons à Mejorada del Campo.
Journaliste, indien et anglais, de Newcastle pour être plus précis, c'est le photographe derrière les No Frills Bars de Madrid. le même qui nous rappelle pourquoi on aimerait un peu plus nos bars habituels.
Comment est-elle arrivée en Espagne ? Très clairement, il est tombé amoureux de Madrid et est resté ici pour vivre. Son premier contact avec la ville fut avec des amis madrilènes. « Ils nous ont emmenés Bar Cruz sur la piste , c'est là que j'ai vu mon premier étage plein de serviettes . Nous nous sommes également assis sur de nombreuses terrasses au coucher du soleil, buvant une bière après l'autre, et c'est probablement ainsi que la graine de Madrid a été plantée pour moi. Plus de cinq ans plus tard, je ne pouvais pas imaginer vivre ailleurs », a déclaré le créateur des No Frills Bars de Madrid à Traveler.es.
Brasserie de Marbella.
Votre projet a déjà deux ans de vie dans lequel il s'est consacré à photographier près de 200 bars ; certains d'entre eux sont déjà entrés dans l'histoire de « ces bars de Madrid », comme El Palentino.
"L'année dernière, il est décédé. Chaste , l'illustre serveur d'El Palentino. Casto était le propriétaire légendaire du bar sans fioritures le plus emblématique d'Espagne. Les voisins ont beaucoup ressenti sa mort, quelques semaines après sa mort, le bar a fermé à l'horreur de tous. Si il “bar sans fioritures” le plus célèbre n'arrive pas à survivre, que deviendront les autres ?
Barre de renommée.
Les bars sans fioritures de Madrid a commencé parce que Leah a raté histoires sur le Madrid authentique , celui dont on ne parle généralement pas beaucoup. "De nombreux blogs à Madrid écrivent sur des lieux nouveaux, modernes et élégants, mais qu'en est-il du lieux petits, anciens, humbles et familiaux ? Les endroits "sans fioritures" ? Ne méritent-ils pas eux aussi l'attention ?
Quand on lui demande ce qui retient son attention chez eux, il ne manque pas de raisons et décrit parfaitement l'essence des bars espagnols . « Même lorsqu'il est occupé, le barman vous fera de la place au bar. Dans les 30 secondes, vous aurez un verre à la main et un couvercle généreux. Le sol sera souvent recouvert de serviettes et noyaux d'olives mais nous savons tous que c'est le signe d'un bon bar."
Et il souligne : « tout le monde se rend compte que vous avez été dans un bar de toute vie parce que tu pars avec tes vêtements qui puent. Ce sont de petits espaces. modeste et avec une âme ouvrière .... Je me suis toujours senti très à l'aise en eux ».
Ruan Bar.
Madrid et l'Espagne changent trop vite, et nous nous en rendrons peut-être plus compte dans une décennie. Comme dit le photographe le prix des loyers et les grandes franchises sont au coin des barreaux.
Pendant ce temps, il y aura des photographes comme Léa dépeindre et prouver qu'ils existaient , qu'ils font partie -qu'on le veuille ou non- de ce que nous sommes. Si vous ne le trouvez pas, cherchez-le. un bar à Lavapiés, Vallecas ou Usera , vos quartiers préférés.
Casto, le propriétaire d'El Palentino.