Que faire à Stavanger quand il fait beau
C'est presque le premier jour du printemps norvégien et un faible soleil projetant une ombre froide nous avertit que les fjords ne sont pas ce que nous pensions. A Madrid il pleut beaucoup et il faut s'emmitoufler , nous disent-ils, et ici nous nous sommes déjà brûlés le front à midi parce que personne n'a pensé à apporter de la crème. Les dimanches matins à Stavanger sont colonisés, comme partout ailleurs, par des couples avec des poussettes qui se promènent de long en large, à la recherche des grands espaces ensoleillés et des nombreux bancs, car ici il y a plus de bancs que de terrasses.
Ils boivent du café dans des tasses en polystyrène dans des chemises de bûcheron, ils bercent des mèches blondes languissantes de 16 pouces. À n'importe quel point culminant, des mouettes et d'autres oiseaux de mer que je ne peux pas identifier s'assoient. Comme dans les maisons, comme dans les hôtels et les restaurants, tout ressemble à une coiffe de créateur décorée dans laquelle un architecte d'intérieur consciencieux J'aurais millimétré chaque élément d'accessoire, comme si il y a deux minutes quelqu'un avait chuchoté "action" derrière le projecteur qu'est ce solecico si riche.
Tout est "mignon" à Stavanger
La vie tranquille remplit les rues de la ville et marcher avec eux est la première chose que je recommande de faire à Stavanger si vous venez ici et que vous êtes surpris par le beau temps (ce qui pour les Norvégiens n'est pas surprenant : ils l'attendent depuis des mois depuis leurs halls aux immenses fenêtres faites pour recueillir et emballer chez soi le minimum de soleil suspect que Frey leur envoie) . Une promenade pas si difficile à réaliser avec les vols directs de printemps et d'été de Vueling entre Barcelone et Stavanger (avec deux fréquences hebdomadaires qui seront trois en juillet), qui font un pack norvégien avec lequel il opère de la capitale de la Catalogne à Oslo et Bergen.
Tout Cette vie tranquille se promène à côté de la cathédrale , qui rappelle tellement les églises normandes qu'on comprend soudain les liens entre les Anglais et les Norvégiens, entre les Vikings et les moines hallucinés que la série décrit si bien vikings . Des relations commerciales et militaires que les Nordiques ont conquis à maintes reprises, car historiquement on ne peut pas battre des guerriers comme Ragnar Londbrok et compagnie, des gens très sérieux grossiers qui vont recevoir dans un paradis avec beaucoup de vin et beaucoup de plaisirs charnels dès qu'ils meurent au combat.
Plaisirs charnels à Stavanger
Mais les arcs pointus et les tours pointues de cette cathédrale montrent qu'en l'an 1100, le Dieu unique de l'évêque de Winchester en avait fini avec Odin et toute sa parenté sans provoquer la fin du monde annoncée par les sagas. Un troll énervé a lancé une pierre sur la cathédrale dans une dernière tentative pour ne pas disparaître sur les rives du temps mythologique, préfigurant peut-être ce qu'ils allaient en faire dans David le Gnome. Il a raté de peu, mais a façonné le lac adjacent au temple, un réservoir où les enfants courent et les femmes enceintes lisent , pure allégorie de la paix romaine qui dévikingise tout cela.
Cathédrale de Stavanger
Le joyau de la couronne de la ville sont les 173 maisons blanches et en bois de Gamle Stavanger , situé à côté du port. Ils donnent une idée de la gentillesse des pêcheurs norvégiens à l'époque . Le goût pour les choses belles et ordonnées n'est pas quelque chose de nouveau ici : il remonte au moins au XVIIIe siècle, lorsque ce quartier a été fondé. Maintenant c'est un endroit blanc éblouissant au soleil, aussi plein de fleurs dans tous les coins que les boutiques d'artisanat et les galeries d'art. On me dit que les indigènes n'aiment pas qu'on mette le nez à travers leurs fenêtres, mais quand je le fais je me retrouve avec des décorations Ikea rustique chic où les vieilles dames en robes fleuries et leurs petits-enfants aux thèmes marins ou hipsters, qu'ici on ne peut pas distinguer, ne s'affrontent pas du tout.
Gamle Stavanger, le blanc et le bois comme mode de vie norvégien
Stavanger il est plein des fantômes des vairons qui sont passés par ici par millions. Surtout le Museo Nacional de Conservas, une ancienne usine où ils m'apprennent tout ce que j'ai toujours voulu savoir sur le poisson en conserve et plus encore.
Il est un de ces petits et charmants musées que vous vous retrouvez dans le monde et que soudain, ils ouvrent une porte très éclairante sur une époque et des gens dont vous ne saviez rien. Les processus en chaîne avec lesquels ils ont converti la pêche intensive en milliers de boîtes de sardines par jour : comment ils les ont décapités, comment ils les ont fumés et mis en conserve, comment ils ont fait ça sans arrêt pendant des jours, des années et des vies. Ça frissonne un peu parce que tu les vois faire, tu marches sur leur place dans la chaîne et l'homme qui nous le montre le raconte très bien.
Musée national de la conserve
Les autres musées que je visite à Stavanger sont la ville elle-même (avec les graffitis de rue laissés par le Nuart Festival ; si vous téléchargez l'application Nuart, vous pouvez tous les géolocaliser), le Science Museum, un espace interactif où vous pouvez tout toucher si vous êtes un enfant ou vous voulez l'être pendant un petit moment, et le Musée de l'huile, le Norsk Oljemuseum. Le musée vous met à l'intérieur des quais , suivez son histoire et jouez à la maison avec plein de modèles. Le pétrole est un élément fondamental de la vie à Stavanger et remplit ses rues d'habitants de plus de 170 nationalités qui, selon ce qu'ils disent, travaillent deux semaines intenses à extraire le fossile liquide sous la mer pour se reposer après quatre autres.
Musée de l'huile de Stavanger
Je me rends donc compte que les prétendus descendants tatoués des Vikings qui remplissent les terrasses du port sont probablement des Russes et je décide déjà de partir. mon obsession de chercher des norsemen de saga partout et d'avoir du hareng pour le dîner , très viking, dans le Sjohuset Skagen. C'est l'une des maisons portuaires colorées, où ils servent une cuisine traditionnelle avec une touche de design dans l'assiette comment pas
nourriture viking
Les terrasses s'animent toute la nuit. Le club gay-friendly et touristique du port est Hot, le classique de la ville (avec musique live et bar sportif), Ovenpaa, et il y a quelques clubs des deux côtés du port. Pour les temps calmes, Cardinal a 400 marques de bière Oui, la rue des couleurs , quelques bars bohèmes dans des maisons typiques en bois peintes de couleurs vives . La clientèle est composée d'Américains et d'Anglais, d'expatriés de toutes les couleurs, d'Erasmus et de touristes nordiques. Et puis il y a les filles indigènes surproduites comme pour un mariage, avec des robes noires moulantes et plein de bijoux et d'accessoires de marque.
Ils ont attendu ce moment tout l'hiver et ici l'excès se traduit par s'habiller avec tout avant de sortir et boire vite, très vite, avant la fin du printemps.
La vie sur la terrasse, la meilleure vie