FreakShakes, les shakes extrêmes
Tout a commencé en juin 2015, lorsque Pâtissez, une pâtisserie de Canberra (Australie) a décidé qu'il était temps de élever le smoothie à un niveau supérieur, pour en faire quelque chose de -encore plus- spécial, expliquent-ils sur le site de l'établissement.
Preztella, souviens-toi de ce nom
Ils se lancent dans la création culinaire en imaginant des compositions thématiques. Et il ne s'agit pas seulement de prendre de nombreux ingrédients et de les combiner sans rime ni raison dans un bocal. Les FreakShakes ont un sens et tous les éléments doivent s'emboîter, se compléter pour garantir une expérience gustative. Bien sûr, tout est fait à la main.
Les saveurs ? Une bombe de douceur dans chaque gorgée ou bouchée. Du cookie à celui à la menthe, en passant par le cheesecake, la mangue ou le plus célèbre de tous : le Pretzella, un pot recouvert de Nutella et farci de milk-shake au chocolat. Surtout, de la crème et, pour couronner le tout, des biscuits Bretzel tartinés de plus de Nutella.
Le milkshake fait le dessert. Ou le dessert fait de smoothie. Ou c'est de la glace ?
La renommée des FreakShakes a traversé les frontières pour atteindre Londres, où La boulangerie Molly Bakes a également commencé à les fabriquer. Qui sait? Le même bientôt nous les aurons en Espagne.
Notre nouveau plaisir coupable