Tu ne voudras pas rentrer à la maison
Si vous faites partie de ceux qui s'endorment dès que l'avion décolle, mettre une alarme pour ouvrir les yeux dix minutes avant l'atterrissage , car l'expérience commence dans les hauteurs. São Miguel (Portugal) de la fenêtre est un immense toile verte avec des coups de pinceau noirs rugueux qui vaut la peine d'être regardé.
L'île principale de archipel portugais -qui parsème l'Atlantique à mi-chemin entre Europe et Amérique - étoiles dans une image si parfaite que même les plus sceptiques commenceront à croire en l'existence d'une sorte de divinité.
São Miguel, l'île aux vaches
Ongle la nature exubérant à la rage - avec un amalgame de plantes qui maintient l'essence de chaque continent du monde -, des côtes impressionnantes avec falaises et plages de sable noir , le contraste de la chaleur des sources chaudes avec la fraîcheur de l'océan et la coquetterie des villes taillées dans le basalte comme Ponta Delgada, la capitale de l'archipel.
La Açores ils ont cette atmosphère particulière des îles, cette attraction qui rend les terres volcaniques irrésistibles, cette dualité entre la chaleur de la Terre et la sérénité de la mer qui vous fait tout remettre en question et tout comprendre en même temps.
C'est l'essence des neuf îles qui composent ce petit paradis. Ils respirent l'harmonie du nord au sud, respirent la beauté d'est en ouest, à commencer par Santa Maria, São Miguel, Terceira et Graciosa , en passant pour São Jorge, Pico et Faial , et se terminant par Fleurs et Corbeau.
que oui, le temps chaotique de ces îles se chargera de remettre les pieds sur terre de temps en temps : il est essentiel que votre valise contient à la fois un imperméable et un maillot de bain Eh bien, comme disent les Açoriens, en une seule journée, vous pourrez découvrir les quatre saisons de l'année.
En votre faveur, nous dirons que ni les étés ne sont très chauds ni les hivers extrêmement froids , en maintenant des températures modérées tout au long de l'année. La meilleure période pour visiter les Açores ? Si vous voulez éviter les précipitations, gardez à l'esprit que les mois les plus humides sont d'octobre à mars.
Vous tomberez amoureux de sa côte
L'été, avec une température moyenne de 25ºC, Il est idéal pour la pratique des sports nautiques. Sentiers de randonnée, canyoning, VTT, canoë, plongée, surf, paddle surf ou body board Ce ne sont là que quelques-unes des activités que les amateurs de sport peuvent pratiquer pour profiter des merveilles naturelles de l'île.
Sans oublier le golf, bien sûr. Entouré d'hortensias et de cryptomérias, vous pouvez améliorer votre swing dans n'importe lequel des trois terrains de golf aux Açores : Furnas, Batalha ou Terceira , les deux premiers situés à São Miguel et le dernier sur l'île du même nom. Par curiosité, les pluies (très fréquentes) sont responsables de son irrigation.
LA NATURE PARTOUT
Chaque île a la sienne, mais São Miguel , étant le plus grand -environ 62 kilomètres de long-, est celui qui cache le plus de trésors. Quelques minutes sur l'île suffisent pour apprécier que Dans ce bout de terre, il y a plus de vaches que d'Açoriens.
Ici Dame Nature règne à volonté. Les rives de son routes sinueuses -en passant par des plantations d'ananas et d'ignames, d'imposants cryptomérias et d'énormes jardinières- sont ornés de les belladones délicates ou meninas-pra-escola, l'une des fleurs les plus communes, avec les hortensias, sur l'île.
Îlot de Vila Franca do Campo
D'un autre côté, Champs de thé de Gorreana , qui prétend être la dernière grande plantation de thé en Europe, valent bien une visite. Sa couleur verte intense tache la paroisse de Maia depuis 1883 , date à partir de laquelle ils ont conquis les palais avec la saveur pure de leurs thés sans conservateurs.
Aux Açores, vous aurez le cœur partagé entre terre et mer : est l'un des endroits au monde où les dauphins et les baleines exhibent leurs charmes sans vergogne, pouvant apercevoir dans ses eaux jusqu'à 24 types de cétacés différents , quelque chose qui mérite d'être admiré au moins une fois dans sa vie.
Caldeiras das Furnas
Tâches obligatoires lors de votre itinéraire à travers São Miguel? Essayez un araçá -un petit fruit sauvage brésilien de la famille des goyaviers-, boire de l'eau pétillante naturelle de l'une des trois fontaines Furnas à feuille géante - aromatisée au fer, au magnésium ou au calcium, au gré du consommateur - et, bien sûr, visiter le coin le plus magique de la "vallée enchantée" (Furnas).
Nous parlons de la Lac de Furnas , visible depuis le Belvédère du Pico do Ferro , où la puissante chaleur du magma de notre planète se manifeste à travers des fumerolles. Dans ses célèbres Caldeiras -trous dans le sol- Les Açoriens préparent l'un de leurs plats les plus traditionnels : le cozido (semblable à l'espagnol), qui après environ sept heures sous terre, est servi dans les restaurants de cette ville.
Et, pour finir de tomber amoureux de Furnas, promenez-vous dans le ** Parque Terra Nostra ** (situé à l'arrière de l'Hôtel Terra Nostra), un immense jardin centenaire que, en plus d'avoir un piscine d'eaux thermales à environ 30º C et dont la couleur orangée (en raison de la forte concentration en fer) hypnotise, possède une flore spectaculaire.
Plantation de thé gorréen
Pins de Norfolk, couloirs de palmiers néo-zélandais luxuriants, la plus grande collection de camélias au monde (avec plus de 600 variétés), étangs avec canards et nénuphars, bananeraies africaines , azalées, hortensias en tous genres ou cèdres du Japon sont quelques-unes des merveilles que vous trouverez dans ce décor de science-fiction.
La beauté naturelle de cette île de Açores atteint son apogée dans la paroisse de sept villes . L'itinéraire routier qui vous guidera jusqu'au Belvédère Vista do Rei , où les panneaux avertissant que "les vaches règnent aussi ici" sont fréquents, vous offrira des paysages de carte postale.
Une fois arrivé au fameux balcon sauvage, vous pourrez contempler les lagons Vert et Bleu, les plus photographiés de São Miguel. La raison? La couleur turquoise et émeraude des deux immenses flaques d'eau dans le cratère d'un ancien volcan. Une légende raconte qu'ils sont le fruit de la larmes versées pour un amour impossible entre un berger et une princesse.
Cette photo ne vous laissera pas indifférent, mais ne vous éblouira pas trop, car vous devez mettre la touche finale à ce couple de coordonnées, notez : le belvédère Grota do Inferno, avec ses vues panoramiques sur Lagoa do Canário et Lagoa do Fogo. Si vous souhaitez descendre une pente raide, vous pouvez descendre jusqu'aux berges de cette dernière.
Sete Cidades et ses incroyables lagons
Envie d'un plongeon ? L'îlot de Vilafranca do Campo, une réserve naturelle accessible uniquement par bateau, car située à un kilomètre de la côte, cache une petite baie de sable blanc. Se tenir au milieu de la mer est un luxe qui devient une réalité ici.
En revanche, bien qu'il soit ardu d'opter pour l'une des nombreuses plages de l'île, les eaux chaudes de la Praia do Fogo, à Ribeira Quente, ou Ponta da Ferraria sont idéales pour une baignade relaxante.
OÙ ET QUOI MANGER
O Principe dos Queijos (_Rua dos Mercadores 50, Ponta Delgada) _
Du fromage, du fromage et encore du fromage. Bien qu'ils ne vendent toutes sortes de fromages des Açores que depuis trois ans, ils ont une expérience de 26 ans consacrée à la fabrication de cette délicatesse laitière. Celui de l'île de São Jorge, un peu épicé, et ceux de São Miguel sont les plus réussis.
Plaintes de Vila do Morgado _(Rua do Penedo 20, Vila Franca Do Campo) _
Ces petites douceurs, fabriquées à la main et avec grand soin dans Vila Franca Do Campo , ont conquis les palais depuis 1961. Vous ne pouvez pas quitter l'île sans avoir essayé ce qui peut se vanter d'être le délicatesse typique des Açores.
Portes de la Ville, Ponta Delgada
Hôtel Terra Nostra _(Rua Padre José Jacinto Botelho 5, Furnas) _
Le ragoût de Furnas C'est l'un des plats par excellence des Açores. Fabriqué avec la chaleur qui émane de cette terre volcanique, après environ sept heures de cuisson , le restaurant de l'hôtel Terra Nostra se charge de le présenter comme il le mérite.
Louvre Michaelense _(Rua Antonio José d'Almeida 8, Ponta Delgada) _
Une ancienne boutique où en 1904 chapeaux et tissus de Paris , maintenant c'est un temple gastronomique dans lequel chaque instant est bon à déguster un jus naturel de fruit de la passion, une tiborna (toast à l'huile), une part de gâteau au chocolat ou des boulettes maison.
Quinta dos Sabores _(Rua Caminho Da Selada 10, Queue de Poisson) _
Nourriture saine, saveurs maison et atmosphère romantique pour le moins. Si vous cherchez à vous sentir chez vous (littéralement), c'est chez vous. Le couple marié qui vit à la ferme et gère le restaurant fait un délicieux menu fermé dans lequel les légumes qu'ils cultivent dans leur jardin sont les protagonistes incontestés.
OÙ DORMIR
Santa Barbara Eco-Beach Resort _(Route Régionale nº1, 1º Morro de Baixo, Ribeira Grande) _
Un hôtel qui respecte la nature, c'est ainsi qu'elle se définit. Cet hébergement a l'emplacement idéal pour profiter de la mer, avec accès direct à la plage de Santa Bárbara -une enclave parfaite pour le surf- , des villas qui invitent à la détente et le premier restaurant de sushi de l'île. Et quels sushis.
Parc Terra Nostra
Suites et villas exclusives blanches _(Rue Rocha Quebrada 10, Lagoa) _
Il est vrai que les Açores ne sont pas faites pour séjourner dans un hôtel, mais vous n'aurez pas envie de quitter celui-ci. Vous n'aurez besoin de rien d'autre que de son piscine à débordement avec vue sur la mer et ses chambres bohèmes d'un blanc immaculé qui invitent au bonheur. Ses petits déjeuners copieux, sains et succulents vous laisseront sans voix.
La Maison by White Suites & Villas Exclusives _(Route régionale n° 65, Rosario, Atalhada, Lagoa) _
Une villa privée avec tout le confort d'un hôtel, l'option parfaite pour des vacances en famille. Organisez un barbecue de fin de soirée avec des amis et réveillez-vous avec un petit-déjeuner fraîchement préparé sur la table de la salle à manger. Au cas où nous ne vous aurions pas convaincu : Il a une piscine privée !
Villas Sud _(R. do Dr. Filomeno da Câmara 42, Lagoa) _
Sur la côte sud de São Miguel, au cœur de Lagoa, nous trouvons ce architecture contemporaine et design impeccable.
Dauphin en vue !
Cet hôtel dispose de chambres qui s'adaptent à différents types de voyageurs : des suites avec piscine, parfaites pour une escapade romantique, aux suites spacieuses -équipées d'une cuisine- pour profiter de vacances en famille, en passant par des chambres **avec jacuzzi (bien que les clients peut aussi s'abandonner à la détente dans son spa) **.
Toutes les chambres ont une terrasse privée et des vues spectaculaires sur la baie de Santa Cruz , les mêmes qui vous hypnotiseront lors de leurs délicieux petits déjeuners.
Lac de Fogo