San Mateo Circus est le résultat du projet d'un groupe d'amis qui ont perdu le compte des nuits qu'ils ont passées dans ce lieu
Tout bon connaisseur de la vie nocturne madrilène est passé par le bar Saint Matthieu Six, bon d'avoir les premiers verres, bon de jeter les aveugles.
L'un des rituels d'initiation des première année d'université –en plus de réaliser que les jeudis étaient les nouveaux vendredis– était d'aller à San Mateo.
Nous avons tous collé la semelle de nos chaussures au sol sale qui a laissé des signes clairs que la nuit avait été épique. Un club cool, un de ceux que, soit vous le connaissez, soit il ne vous vient pas à l'esprit d'y entrer.
Maintenant, le mythique San Mateo Seis rouvre converti en Cirque Saint Matthieu, désireux de révolutionner la scène diurne et nocturne de Malasañera et de devenir lieu de pèlerinage obligatoire.
« La vie nocturne de Madrid est un symbole, une icône de la ville qui, comme tout le reste, a besoin de se régénérer et d'évoluer. C'est précisément ce que nous avons l'intention : adapter un classique de la vie nocturne madrilène au moment où nous vivons », commente Igor L. Montero, l'un des architectes du projet, à Traveler.es
Un espace qui promet de révolutionner le paysage diurne et nocturne de la capitale
UN GROUPE D'AMIS QUI MANQUENT SAN MATEO
San Mateo Circus est le résultat du projet de un groupe d'amis qui ne compte plus les nuits passées dans ce lieu, dont le bar a été témoin de certains de ses meilleurs souvenirs d'adolescence, en fait "certains d'entre nous y ont même rencontré leur partenaire actuel !", nous réprimande Montero.
« Pour nous, c'est un temple de notre jeunesse. Nous avons passé de nombreuses nuits à San Mateo 6 et logiquement nous y avons vécu de nombreux moments, nous voulions lui rendre hommage et que si nous attirons de nouveaux publics, ceux qui comme nous ont apprécié ses nuits mythiques viennent aussi en profiter », explique Igor.
Et il poursuit : "Bien que ce soit un concept totalement différent avec une nouvelle décoration, une nouvelle carte et une nouvelle programmation, Nous voulions conserver son essence de point de rencontre à Madrid".
Pour eux, cela a été sans aucun doute l'un des endroits les plus amusants de la vie nocturne madrilène "et c'est quelque chose que nous voulions maintenir mais bien sûr en mettant en œuvre les dernières tendances dans tous les sens », dit-il.
Le mythique San Mateo Seis revient avec une image totalement renouvelée
LE CONCEPT DE CIRQUE
Pourquoi Cirque ? Ses partenaires nous disent : « Nous voulions recréer un espace qui ait un impact visuel et émotionnel sur les gens, les provoquant joie, bonheur et amusement, éléments qui combinent le concept de cirque ».
L'espace renaît avec l'idée d'héberger un environnement détendu, proche et non exclusif et avec une tendance art déco marquée.
Le résultat? Un décor de cirque des années 40 où beaucoup de choses vont se passer.
Se référant à Musique , optez pour les tendances et les succès actuels" mais en les adaptant à chaque moment de consommation. On aime par exemple les balançoire électrique avec des groupes comme Parov Stelar, Waldeck, Tape Five... bien sûr, ils ne peuvent pas manquer classiques pop rock internationaux", raconte Igor.
Un lieu stratégique : Malasaña, où d'autre ?
MALASAÑA, OÙ AILLEURS ?
Ça ne pouvait pas être ailleurs. Malasaña C'est le quartier où se trouvait l'ancien San Mateo et l'endroit où nous avons tous notre place (même si parfois c'est en mode "boîte de sardine"). Après tout, le secret (l'un d'entre eux) de Malasaña est dans le mélange.
Calle San Mateo relie également les quartiers de Chueca et Salesas, faisant partie de l'une des zones de la capitale avec la plus grande offre de loisirs et de culture : galeries d'art, restaurants, boutiques vintage, boutique hôtels (bref, c'est dans le jaune d'oeuf) .
San Mateo Circus rejoint le concept dîner + boissons qui triomphe à Madrid
DESIGN INTÉRIEUR
La Atelier Viteri/Lapena signe l'aménagement intérieur des lieux plongeant le « public » dans un univers de cirque des plus curieux.
Une "tente" de cirque 200 mètres carrés dans lesquels plusieurs scénarios se rejoignent : espace avec banquettes et sièges, un grand bar, des cabines, des tables pour des démonstrations et des dégustations de cocktails... Ici tout a sa place !
La lumière, les textures, la décoration, le mobilier, les vêtements du personnel, voire la vaisselle, forment une parfaite combinaison onirique et éclectique qui est un pur spectacle.
"C'est un espace élégant et sophistiqué mais à la fois frais et ludique qui plonge le client dans l'univers du cirque des années 40 avec réminiscences art déco et inspirations circassiennes de la fin du XIXe siècle », explique Igor.
Un cirque des années 1940 où il va se passer beaucoup de choses
DÎNER, BOISSONS... ET TOUT CE QUI SURVIENT
La lettre? Simple mais en même temps très varié et moderne, avec des plats pensés pour tout moment de la journée, avec un accent brut & sain marqué.
Huîtres sauvages galiciennes sur pierre, moules au lait de tigre kaffir, ceviche de vache blonde, salades et charcuterie ibérique sont quelques-unes de ses propositions.
Dans la cave, nous trouvons une sélection de vins bio de différentes confessions nationales et internationales, ainsi que champagne, bières artisanales et distillats long drink, avec plus de quinze références différentes », énumère Montero.
Il est indispensable de consulter la rubrique sur cocktails : un hommage sensationnel aux personnages les plus célèbres de l'histoire du cirque.
« Les grandes tendances cocktails internationales ont été importées avec une nette orientation healthy, où elles se mêlent distillats de qualité supérieure, jus biologiques, probiotiques et produits biologiques », Igor nous dit.
Réminiscences art déco et inspirations circassiennes de la fin des années s. XIX définir l'aménagement intérieur des locaux
La rue San Mateo est à nouveau le point de rencontre de la scène Malasañera à partir de 18h l'après-midi jusqu'à 15h30 du matin.
Saint Matthieu est de retour. Vive San Mateo !
Le studio Viteri/Lapeña signe l'aménagement intérieur des locaux
*Cet article a été publié le 12 juillet 2018 et mis à jour le 17 juillet 2018.
Adresse: San Mateo 6, 28004 Madrid Voir le plan
Programme: Tous les jours de 18h00 à 03h30.