Ça devient incontrôlable
Avec une variété infinie de biscuits, milkshakes, glaces et gâteaux, New York rend très difficile pour vous de réussir l'opération bikini.
**BISCUIT AU CHOCOLAT CHEZ LA BOULANGERIE LEVAIN**
Le cookie aux pépites de chocolat classique n'a pas de mystère et à New York, vous pouvez en trouver de très acceptables à n'importe quel coin de rue. Mais Levain Bakery joue dans une autre ligue. Pour commencer, il faut y faire face avec beaucoup d'appétit ou vouloir partager. On parle de 170 grammes débordant de beurre, sucre, œufs, farine et chocolat dans chaque unité . Non seulement c'est l'un des biscuits les plus gras du marché, mais c'est aussi l'un des plus savoureux car ils sont servis chauds et leurs pépites de chocolat fondent lorsqu'on les croque dedans. De ses quatre variétés, il nous reste le meilleur : Pépites de chocolat au chocolat noir . Comment dire non à quelque chose qui a le mot chocolat deux fois dans le titre ?
Les cookies qui sont le déjeuner et le dîner
**BONBONS CANDY BAR DE DYLAN**
Bienvenue dans le monde merveilleux de Willy Wonka ! Et nous sommes tout à fait sérieux car la chose la plus proche de ce sanctuaire dédié aux bonbons que vous ne trouverez que dans le film Charlie et la chocolaterie . Ce paradis pour les gourmands appartient à Dylan Lauren, fille du designer américain Ralph Lauren , qui a ouvert son premier magasin en 2001 à au coin de la Troisième Avenue et de la 60e Rue . Son objectif était de créer un espace le long Hansel et Gretel où la mode, l'art et le sucre se mêlent en totale harmonie. A en juger par les plus de 7 000 bonbons sur ses étagères et Madonna, Michelle Obama et Tom Cruise parmi ses clients, il l'a fait.
Le paradis de Willy Wonka
**SHAKE À LA VANILLE ET BISCUITS AU ROBINET NOIR **
Un autre candidat pour générer un tsunami de salive dans la bouche aux accros au sucre sont les claquettes noires . Avec deux adresses à Manhattan, l'une dans le Soho toujours très animé et l'autre dans le Meatpacking District, ses créations sont devenues le plus intégré de la ville . Les shakes haut de gamme mesurent plus d'un pied et, à l'exception du gobelet et de la paille, tout est utilisé. Le favori du public est Le Shake aux biscuits composé de lait vanillé avec de la crème, des biscuits incrustés et de la poudre de biscuit. Mais il ne faut pas sous-estimer la sucré et salé qui vient couvert de M&Ms et de bretzels ou le Barbe à papa transportant des bonbons et de la barbe à papa. Nous vous recommandons de courir plusieurs fois dans Central Park pour brûler toutes vos calories.
Ces smoothies se mangent au couteau et à la fourchette
**CHEESECAKE CHEZ EILEEN'S SPECIAL CHEESECAKE**
L'adoration de ce classique new-yorkais est célébrée dans de nombreuses boulangeries, mais les gourmands doivent se rencontrer Eileen . Ce New-Yorkais a commencé, dans les années 70, à faire Gâteaux suivant la recette de sa mère depuis son appartement et a maintenant un petit empire qui assouvit les désirs les plus doux, par courrier et avec toute sa fraîcheur, partout aux États-Unis. En plus des gâteaux entiers, il sert des portions individuelles qui peuvent être liquidées en une seule séance. Et c'est pour devenir fou parce qu'ils servent 23 variétés. La gâteau au fromage traditionnel de New York Il est servi en ville depuis les années 1920 et est couronné de fraises, au naturel et en confiture.
Avec des fraises naturelles et de la confiture
**GÂTEAU AUX CAROTTES CHEZ AMY'S BREAD**
En entrant dans cette pâtisserie, il est difficile de fixer son regard sur un seul point. Sa spécialité est le bon pain, celui qui crépite quand on le casse, et les pâtisseries mais où il faut s'arrêter net c'est dans la vitrine du gâteau. Bien que son chocolat soit fortement recommandé, vous trouverez difficilement un Gâteau à la carotte mieux. Bien sûr, il est rempli de carottes et de noix, mais sa garniture au fromage à la crème sucrée est à tomber par terre. Un panneau sur la porte doit vous avertir.
Le meilleur gâteau aux carottes de votre vie ?
**GÂTEAU AU CHOCOLAT DE LA CHOCOLAT ROOM**
Vous ne plaisantez pas avec le chocolat et dans ce charmant endroit de Brooklyn (heureusement il y en a deux, un dans Cobble Hill et un autre dans Pente du parc ) prenez-le comme un mantra. On parle de une perfection de trois couches de gâteau au chocolat moelleux , avec des divisions de crème au chocolat et un épais enrobage de cacao noir qui se dévore avec un authentique orgasme en bouche. Ce qui rend ce gâteau imbattable, c'est que, contrairement à la plupart de ceux consommés en ville, on n'abuse pas du sucre pour mieux apprécier la saveur intense du chocolat.
**SOURIS AU CHOCOLAT AU CAFÉ FIORELLO**
Il y a deux raisons de demander une table dans ce beau restaurant du Haut-Ouest. Le premier, car c'est le favori de nombreux chanteurs qui se produisent à l'opéra de New York qui se trouve juste en face, dans le Lincoln Center. La seconde n'est pas pour lui pizza à croûte mince croustillante (qui aussi) mais son exquise souris en chocolat. Faites attention au rituel car le serveur apparaît dans la cuisine armé de deux seaux. L'un porte le mousse au chocolat et l'autre crème , pur et simple. Sans hésitation, il vous jette une louche de chacun dans une assiette, vous laissant dans un doux rêve crémeux dont vous ne voudrez pas vous réveiller.
** SALTY PIMP DE BIG GAY ICE CREAM SHOP **
À quel point une bonne glace est-elle bonne lorsque le soleil brûle pendant les étés étouffants de New York, n'est-ce pas ? Mais les glaces de cet original village local ils en ont envie même s'il tombe une vraie tempête de neige qui ensevelit la moitié de la ville. Parmi la variété originale de cônes qu'ils servent, il faut donner un bon coup de langue aux Proxénète salé. La glace crémeuse à la vanille il se cache derrière une couche de chocolat croquant et est trempé dans du dulce de leche. La seule difficulté est de l'achever sans se retrouver avec une médaille vanille sur la poitrine.
**CHOCOLAT CHAUD CITY BAKERY**
Oubliez la tasse de chocolat épais car à New York, il est considéré comme écoeurant et est toujours servi liquide. Mais mordons la balle et arrêtons-nous à un vrai institution du chocolat chaud. Boulangerie de la ville Il y est tellement dévoué qu'il y consacre même un festival entier, chaque mois de février, avec des ingrédients ajoutés étonnants comme le gingembre, le citron, le café et même le piment fort. Une telle complication n'est pas nécessaire car votre chocolat chaud de base est déjà accompagné d'un cadeau, d'un nuage de guimauve dérivant dans une mer de cacao.
**CUPCAKES DEUX PETITES POULES ROUGES**
Nous allons gâcher la grande institution new-yorkaise des cupcakes qui est Boulangerie Magnolia. Comme vous les essayerez quand même, nous vous en signalons un autre parmi les plus populaires (et même les meilleurs) de la ville. Ils sont fabriqués à la main dans Deux petites poules rouges , dans le quartier de l'Upper East Side , et vaut bien le trajet là-bas. Celles au chocolat sont vraiment délicieuses, mais n'échappez pas au pouvoir de séduction des velours rouge car ils sont en haut du podium des cupcakes.
Cupcakes Red Velvet