Des boutiques pour trouver le vin parfait

Anonim

Étagère pleine de vins

Ici vous trouverez des étagères qui sont un pur bonheur

Si pour acheter des chaussures vous partez sans penser à un magasin de chaussures, pourquoi ne pas entrer dans un cave à vin acheter du vin? Oui, qu'il Supermarché est très proche, mais ces magasins ont un personnel expert avec lequel il est beaucoup plus facile de trouver le vin que vous recherchez. Et en plus, ils se sont spécialisés dans vins spécifiques . Peut-il être plus simple?

Dans toute l'Espagne, ainsi que sur Internet, vous pouvez trouver ces boutiques à thème à qui ultra-spécialisation C'est votre meilleure carte de visite. Ce qu'on appelle, de toute vie, aller coup fait . Ou, dans ce cas, « fait du vin » . Voilà quelque.

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Vins et bons moments

MAGASINS PHYSIQUES : LA VALEUR DU FACE À FACE

Tomber sur un caviste où les gens derrière le comptoir savent de quoi ils parlent, c'est un privilège. De plus, dans ce type de local, l'idéal est de partir à la recherche de vins rares, particuliers, difficile à trouver ou de petites productions qui peuvent vous aider à bien paraître lors de vos dîners et réunions de vin. Ou, vous pouvez simplement demander des conseils et essayer des vins qui Vous ne saviez même pas qu'ils existaient.

propagande 12 , à Madrid, en fait partie. C'est un endroit qui tourne Mattia Cerquozzi où vous pouvez acheter du vin, mais aussi prenez-le au verre. C'est chez toi si tu veux essayer vins italiens (Mattia est importateur et sélectionne depuis des années grandes et petites marques). En bonus, vous pouvez également retrouver quelques étiquettes de champagne choisi par lui.

Un autre magasin qui me semble être un petit trésor est Vinum Priorat , à Porrera (Tarragone). Il est spécialisé dans vins du priorat et, surtout, dans ceux de la localité où il se trouve, l'un des terrains les plus propices à la carignan de la région. Cori et sa famille savent ce qu'ils font, alors... laissez-vous aller.

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à Jerez, Liqueurs glissantes est l'endroit où Miguel Monje, le propriétaire, verse son des années d'expérience dans le monde de vins généreux : se perdre en cherchant à partir de "incontournables" (c'est ainsi qu'on appelle ici les vins jeunes) de producteurs tels que Forlong, Primitivo Collantes, Willy Pérez ou Ramiro Ibáñez jusqu'à vins, manzanilla, eaux-de-vie ou vinaigres. Pour prendre un peu de temps.

Si vous en avez envie, venez Sanlúcar de Barrameda et explorez le petit coin, la « sacristie » viticole du Taverne Er Guerrita , avec des raretés, des nouveautés, éditions exclusives et vins de Marco de Jerez avec qui passer de bons moments.

A Saint Jacques de Compostelle il y a vidéo vidéo , autoproclamé espace oenoculturel . Ici, vous pouvez parcourir une sélection de vins, bières et spiritueux galiciens méconnus ou petite production. De plus, ils ont la possibilité d'acheter vin en vrac et un service intéressant collection de bouteilles pouvoir les réutiliser.

EN RÉSEAU : SANS FRONTIÈRES

Comme dans rien n'est le automne juste au coin de la rue et ce sera un meilleur moment pour commander vin en ligne, j'ai vérifié avec mes sources amateurs de vin pour trouver des boutiques en ligne spécialisées qui vous donneront plus d'un bonheur , Tu vas le voir.

Quand en trouver un vieux millésime concerné, rendez-vous sur vinvintage , poignet. Ce magasin santanderina ouvert par Rodrigue Prieto est un vrai paradis à trouver des vins qui n'existent plus , certains avec plus de vingt ou trente ans , des caves consacrées...

Surtout, ils ont grands fleuves et berges : Riscal, Vega Sicilia, Tondonia... des vins disparus qui réveilleront votre côté romantique même si vous ne le souhaitez pas.

si le vôtre est Le champagne (enfin, quel buveur de vin n'aime pas ça ?), J'ai volé est une boutique pour découvrir les petits producteurs et vins "signatures".

Il s'agit de marques peu connues qui, sans cette équipe de quatre champagne fou (appelé Álvaro Moreno, Goyo Domingo, Manuel Lucio et Nacho Tapia), serait bien plus difficile trouver Déposez votre confiance en eux et... parcourez jusqu'à ce que vous trouviez quelque chose que vous aimez.

L'un des derniers à rejoindre le réseau est la boutique spécialisée dans les rosés Roseatis , créé il y a un peu plus d'un an et destiné à satisfaire les amateurs de rosé. Son catalogue comprend des vins tranquilles et effervescents, principalement français et espagnols. et c'est une authentique mosaïque de couleurs, d'élaborations et de saveurs différentes.

De plus, ce vendredi et samedi, ils organisent à Sitges le premier Festival du Rosé en Espagne, La Vie en Rosé . Allez y jeter un œil, maintenant ils ont aussi des réductions sur certains vins et c'est le moment d'obtenir des étiquettes pour bien finir l'été...

Et bien qu'elle ne soit pas espagnole, Vignobles du Portugal C'est ibérique et c'est un paradis découvrir (oui, découvrir, il y a beaucoup à explorer) le vin portugais au-delà des vins de Port . Ces bijoux se trouvent aussi ici, bien sûr, mais le mieux est de naviguer et de tomber sur madères, muscats de Setúbal, vinhos verde, bairradas, dãos, vins de l'Alentejo, de l'Algarve... Quel est le vin du Portugal, allez.

Ils commercialisent également huile, vinaigre, brandy et liqueurs (amande amère, ou griottes -comme la Lisbon Ginja-, entre autres) .

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