Que mangent les célébrités aux Golden Globes ?
Bien que la plupart des cérémonies de remise des prix comportent un dîner sous forme de buffet, à Ballons d'Or Les gagnants, nominés et compagnons ils s'assoient à des tables où on leur sert du champagne et un dîner à trois plats tandis que les hôtesses Amy Poehler et Tina Fey Ils animent la soirée avec leur bâton comique.
Lors de la 72e cérémonie des Golden Globes, la 40e consécutive au Beverly Hilton Hotel, les invités, dont Jennifer Aniston, Benedict Cumberbatch et George Clooney , ils commenceront par une version moderne du Salade Waldorf , assaisonné d'une émulsion au citron, suivi d'un filet mignon mariné à l'oignon , avec croquettes de pommes de terre, Fondue toscane aux tomates et au chou frisé.
Salade Waldorf
Le dessert cheesecake chocolat-caramel sera accompagné de bouteilles 400 magnum de Moët & Chandon Grand Millésime 2004 . "Le menu de cette année démontre l'engagement du Beverly Hilton envers les produits frais et locaux et l'équilibre des saveurs", a expliqué le chef exécutif de l'hôtel Troy N. Thompson Il a ajouté: "Je suis très fier de créer le menu de la nuit des Golden Globes car c'est une cérémonie extraordinaire."
Le dessert : le roi
Les organisateurs des prix et le Beverly Hilton reçoivent leurs invités ensemble depuis leur premier gala en 1955, quand pour les accueillir ils ont choisi trompettistes en uniforme, éléphants roses et mannequins en bikini.
La cérémonie des Golden Globes et le Beverly Hilton sont un haltère qui fait partie de la légende vivante d'Hollywood. Un hôtel quatre étoiles qui compte une poignée de succulents scandales dans son histoire. Dans certaines de ses cinq cent soixante-dix pièces, plusieurs squelettes sont logés dans le placard.
Ne manquez pas le champagne !
Parmi ses nombreux secrets diffusés, il est dit qu'en 1960, le Président John F. Kennedy a fait atterrir son hélicoptère sur le toit de l'hôtel pour rencontrer Marilyn Monroe . Des années plus tard, en 1999, personne n'a été surpris lorsque la police sous couverture alors que des hommes d'affaires japonais ont découvert un réseau de prostitution exploité par la "madame" hollywoodienne Heidi Fleiss au Hilton, impliquant plusieurs acteurs, dont Charlie Sheen.
Toujours en 1999, l'actrice Angelina Jolie elle a sauté dans la piscine de l'hôtel en tenue de gala, honorant la promesse qu'elle s'était faite de se jeter habillée si elle remportait un Golden Globe pour Gia. En 2008, un photographe a surpris le candidat présidentiel de l'époque John Edwards avec sa maîtresse Rielle Hunter dans une suite Hilton, des photos compromettantes qui ont mis fin à ses aspirations politiques et bien sûr à son mariage.
Nat King Cole et Kennedy
En 2009, le président des États-Unis, Barack Obama il a reçu le Comité national démocrate dans les salles de bal de l'hôtel, et deux ans plus tard, les princes William et Catherine ont fait leur première apparition publique aux États-Unis, apparaissant lors d'un déjeuner au Hilton.
Enfin en 2012 la chanteuse Whitney Houston Elle a été retrouvée morte dans la baignoire de sa chambre 434, un jour avant la cérémonie des Grammy. Depuis cette salle est fermée au public.
Le succès de l'hôtel a conduit les propriétaires à le repenser, puisqu'en moins de deux ans comportera un bâtiment commun appelé le Beverly Hills Waldorf Astoria . Ce nouvel hôtel de douze étages sera situé à l'intersection formée par les boulevards Santa Monica et Wilshire et ce sera l'hôtel star de la société Hilton.
Comme vient de le révéler Christophe Nassetta , directeur général de la chaîne "lorsque nous en aurons fini avec le Beverly HillsWaldorf Astoria nous parlerons de l'un des meilleurs hôtels du monde. Nous travaillons sur ce projet depuis près d'une décennie.
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