2013 : des hôtels plus verts
LES HÔTELS SERONT PLUS SAINS
Un voyage n'est pas une parenthèse ou une interruption de vie : c'est la vie. De la même façon qu'on ne cesse de souffrir par amour en voyageant, il n'y a aucune raison de se garer des habitudes saines . Pour cette raison, les hôtels facilitent de plus en plus la pratique d'un peu d'exercice ou une alimentation saine. Que vous n'avez pas vos pantoufles ? Nous vous les prêtons ou les louons, comme le font les Westin. Que vous ne savez pas où courir ? Nous vous laissons un plan. Et cela va plus loin : des hôtels à thème comme les Even Hotels (d'Intercontinental Hotel Group), qui ont inauguré leurs premiers espaces en 2013, voient le jour. L'idée est d'intégrer le bien-être et la santé dans le voyage . Cela passe par une alimentation saine, une activité physique accessible et une garantie de bon repos. Nous connaissons de nombreux futurs clients Even.
LES HÔTELS SERONT PLUS VERTS
Ou tout simplement vert. Cela fait un moment que les serviettes et les draps ont cessé d'être changés tous les jours, maintenant il faut aller plus loin. Les bouteilles en plastique sont remplacées par d'autres recyclables ou des cantines , tout comme l' Explora . De cette façon, deux oiseaux font d'une pierre : les déchets sont minimisés et la publicité continue lors du retour à la maison, ou plus précisément : étoffer l'expérience hôtelière. Si vous allez dans un hôtel vert et que vous êtes à la campagne, vous ne pouvez pas fumiger les insectes de manière chimiquement impitoyable ou être suréclairé. La Chine, curieusement, s'inscrit dans cette tendance comme elle sait le faire, avec volonté et application. Des hôtels exquis et respectueux de l'environnement comme Naked Stables et Inn House y voient le jour. Attention à la Chine verte.
Écuries nues, en Chine
LES HÔTELS SERONT PLUS SEXUELS
Il est impossible d'expliquer pourquoi Steve McQueen était sexy ou pourquoi quelques gouttes d'Acqua di Parma Colonia Intensa sur la peau d'une femme le sont. Nous ne pouvons pas non plus dire pourquoi de nombreux hôtels méritent ce nom (convoité) . Ça se passe comme avec les gens : soit tu es sexy, soit tu ne l'es pas. Et ceux qui essaient suscitent des regards de tristesse. Cela n'a rien à voir avec un firmament d'étoiles, qu'on vous salue dans les couloirs ou avec des lits à baldaquin. Cela a à voir avec le jeu des espaces, l'éclairage, l'intimité qu'ils favorisent et avec ce facteur X que nous ne pouvons pas expliquer. Mais oui, les Soho Houses, le Lewa Safari Camp au Kenya et le Botanique à Sao Paulo sont sexy. Et les draps blancs, bien que n'étant pas le x dans l'équation, aident.
Le Botanique de Sao Paulo : un hôtel sexy
LES HÔTELS SERONT PLUS FACILES
Avons-nous vraiment besoin de cette chose si vénérée par les mères appelées armoires encastrées dans chaque pièce ? Parfois, il vaut mieux sacrifier cet espace (qui ne sera pas utilisé) au profit d'une grande baignoire. Mais parfois, vous n'avez pas non plus besoin de la baignoire, mais d'une douche avec une bonne pression. Et que dire des trois cents chaînes en trois cents langues différentes à la télévision ? La télévision peut ne pas être nécessaire . Si nous sommes à Tokyo ou dans une ville toscane, il est plus amusant de regarder par la fenêtre.
LES HÔTELS SERONT LE VOYAGE
Un hôtel de destination n'est pas parce qu'il décide d'être. C'est un trop grand honneur que ses propriétaires ou ses gérants ne choisissent pas. C'est parce qu'il peut l'être, parce qu'il est né avec une haute estime de soi, parce qu'il sait que ce qu'il offre justifie un voyage. Encore une fois, l'hôtellerie (toujours si agitée) force la formule . Il ne s'agit pas de devenir un hôtel de destination dans un lieu d'intérêt modéré : le défi est d'être un hôtel de destination dans une grande destination . Comment surprendre l'invité à Paris, New York, avec la ville chantant le chant des sirènes ? Il se fait prendre. Des chaînes telles que W Hotels, Shangri-La ou la Soho House précitée proposent des lieux en autarcie où l'on sent, non seulement qu'il ne manque rien à la ville, mais que ceux qui la parcourent sont ceux à qui il manque quelque chose.
** LES BONS HÔTELS RESTERONT CHER (ET CERTAINS BONS, PAS CHER) **
Bien que nous aimions les bonnes affaires, un grand hôtel qui créera des souvenirs durables doit être cher. Des endroits comme The Dolder Grand à Zurich ou La Mamounia à Marrakech valent chaque euro qu'ils coûtent. Cependant, une génération d'auberges à très bon prix émerge prête à faire exploser l'idée de l'auberge avec une overdose de sac à dos et des lits superposés branlants. Des endroits comme The Independente (Lisbonne), U-Hostel (Madrid) ou The Freehand (Miami) le confirment. On se méfierait d'un carré Hermés qui vaut 20 euros et d'un t-shirt HM qui en vaut 300 . Ça.
La Mamounia : vaut chaque euro que ça coûte
LES HÔTELS SERONT TECHNOLOGIQUES
Ou non. La technologie est trop douce. Ça se passe comme les produits de toilette : peu nombreux mais bons. Le Wi-Fi est nécessaire mais l'iPad ne l'est pas toujours . Oui, c'est une priorité que l'ordinateur d'accueil ne soit pas bloqué et que le téléphone dans la chambre soit simplifié. La technologie peut aider à accélérer l'enregistrement ou le départ, mais nous devons garder à l'esprit que peut-être, lorsque nous sommes surclassés de notre chambre double à la merveilleuse supersuite, nous aimons l'entendre de quelqu'un à qui nous allons donner un sourire et génuflexion. Cette tendance est directement liée au numéro 4, qui prône la simplicité. Technologie? Bien sûr, mais en gardant toujours à l'esprit que l'invité en est déjà chargé . dans les hôtels uniquement le nécessaire, le pertinent et que, oui, que ça marche . Il y a quelque chose de pire que de ne pas avoir de Wi-Fi : penser que vous avez du Wi-Fi.