Le personnel du service d'accueil des Kennedys à 'The Butler'
L'expert, avec Plus de 20 ans d'expérience dans cette branche, il est également fondateur de la ** British Butlers Guild **. Cet organisme, voué à la promotion des idéaux de majordome anglais traditionnel et avec le personnel du même Le palais de Buckingham, diplômé chaque année beaucoup des meilleurs majordomes basé sur les expériences et l'apprentissage de Seddon-Holland lui-même.
L'Anglais, qui a commencé sa carrière après avoir servi dans l'armée britannique , commencé dans la position la plus basse de un manoir dans l'Angleterre rurale , et après huit ans de travail acharné, il a été promu intendant en chef . Depuis, Anthony travaille pour les personnes les plus influentes du monde aux États-Unis, dans les pays du Moyen-Orient et en Russie, et maintenant il est arrivé à Palma de Majorque dans le but de former les membres du nouvel hôtel de luxe IBEROSTAR Grand Hotel Portals Nous.
Anthony Seddon-Holland, génie et figure du monde de l'intendance
Son savoir, acquis en partie grâce à une famille de trois générations de majordomes professionnels , ont même été transférés au personnel de les meilleurs casinos de Las Vegas. "Ma vie professionnelle a été très complète. : J'ai vécu et travaillé partout dans le monde . Depuis que j'ai créé la British Butlers Guild en 2007, ce qui m'a le plus fasciné, c'est d'avoir formé majordomes de plusieurs des meilleurs hôtels de la planète , dont le Ritz et le London Claridge. On nous a également demandé de former les directeurs régionaux des hôtels appartenant au gouvernement chinois ; nous sommes la seule entreprise étrangère qui a offert ses services au ministère des Finances de cette république ", explique-t-il fièrement.
Et il s'avère que, pour le monde de l'intendance la plus luxueuse, vous devez être anglais ou, au minimum, vous devez avoir fait vos études en Grande-Bretagne , parce que c'est le pays avec la plus grande tradition dans le métier. Cependant, les premiers majordomes sont nés dans la grèce antique , où ils étaient la personne chargée de servir les boissons alcoolisées -surtout le vin-. La position a évolué, surtout au cours des 17e et 18e siècles, lorsque le mayordomo il est passé de simple serviteur à devenir la figure de service la plus importante d'une maison aristocratique.
Cependant, après la Seconde Guerre mondiale, l'évolution des attitudes sociétales et les pénuries de main-d'œuvre ont conduit à la disparition de l'intendance . C'est depuis trente ans, et surtout au cours de la dernière décennie, quand la figure a refait surface grâce à les "nouveaux riches" des pays émergents. En fait, The International Butler Academy recueille un fait intéressant : The International Guild of Professional Butlers estime qu'aujourd'hui, il y a environ un million de majordomes professionnels dans le monde , et est également responsable de briser les mythes.
N'imagineriez-vous jamais un majordome travailler ici ? Eh bien, ils le feront !
Ainsi, considérez que Les majordomes britanniques sont surtout connus pour leur iconographie télévisuelle et littéraire, et suggèrent que ce sont les Français qui ont inventé le concept, alors que les américains ont créé le majordome moderne , celle que l'on connaît aujourd'hui - plus proche d'ailleurs, assistant personnel qui répond aux mails que du serviteur immaculé en uniforme et gants blancs.
L'école explique également que la plupart des majordomes travaillent aux États-Unis et au Moyen-Orient , et par conséquent, ils ont également commencé à obtenir leur diplôme femmes pour la première fois de l'histoire , parce que dans la culture islamique, un homme ne peut pas avoir ce genre de contact avec eux. De même, dans des lieux aussi emblématiques que Buckingham Palace, ils ont commencé à recruter des femmes en 2004.
Dans sa longue numérotation de données, qui n'inclut pas le salaire de cette guilde -il est dit que environ 100 000 $ par an -, on mentionne aussi que les professionnels les plus performants sont les Suisses et que le meilleur service est en extrême orient . oh! Et ils considèrent que la meilleure école du monde est en les Pays-Bas , mais bien sûr... c'est là que se trouve le vôtre !
Le personnel de service de 'Downtown Abbey' a réussi à remettre les majordomes anglais à la mode
Pourtant, malgré cette ficelle, Seddon-Holland reste ferme : " La formation du majordome britannique traditionnel insuffle le plus grand des engagements au service de le plus haut standing , dévouement au devoir, discrétion et honnêteté », détaille-t-il. Et de fait, c'est cette dernière caractéristique qui plus de faits saillants en eux quand nous lui demandons de décrire le valeur la plus importante que ce membre du service doit posséder.
Autrement, son rôle ne ressemble pas trop à celui de la fiction n, selon l'école hollandaise. "Le majordome dans la vraie vie essaie d'être discret et non intrusif, amical mais pas familier, élégant et précis dans l'exécution du devoir. Le majordome fictif, cependant, est généralement exubérant et est devenu un artefact traditionnel de la fiction. Dans les œuvres de faible valeur artistique et les mélodrames, ces personnages fournir un soulagement comique avec un commentaire ironique ou fournissant des indices sur les auteurs des crimes, et sont souvent dépeints comme des êtres beaucoup plus intelligents que leurs supérieurs ", illustrent-ils.
Cependant, certains personnages fictifs peuvent nous donner une approximation n tout à fait exact du rôle d'un majordome, comme celui joué par **Alan Bates à Gosford Park**, car, selon The International Butler Academy, il a été formé en détail par Arthur Inch, un majordome royal avec une grande expérience. La même chose se produit avec ** le personnage d'Anthony Hopkins dans The Remains of the Day **
Si vous cherchez un majordome crédible, portez 'Gosford Park'
Mais revenons aux caractéristiques du parfait majordome : il y en a d'autres qui sont aussi très importantes, on dirait basiques, comme savoir anticiper les souhaits du client. Mais comment y parvenir ? la durée du séjour dans un hôtel ?: "Les majordomes de l'IBEROSTAR Grand Hotel Portals Nous suivront une formation rigoureuse qui leur apprendra comment utiliser tous les sens de votre corps et chaque cellule de votre cerveau pour recueillir des informations sur les clients . La clé d'un bon service d'intendance est Etre pro-actif , pas réactif, comme c'est le cas dans d'autres services », explique le professionnel.
Sans aucun doute, une telle qualité sera nécessaire pour mener à bien tout ce qu'on attend d'eux. "Les majordomes de l'IBEROSTAR sera le "guichet unique" pour les clients , qu'ils pourront faire confiance à ces experts pour organiser et coordonner tout aspect des services offerts pendant le séjour : prise en charge à l'aéroport, enregistrement, déballage des bagages , la commande de vêtements, le room service, le choix des restaurants, la réservation des excursions... Même préparer le bain , baisser le lit avant d'aller dormir et tout ce qui concerne le nettoyage et l'entretien des vêtements. Des majordomes seront disponibles pour traiter toute exigence ou demande du client ", précise Anthony. Bien sûr, cela inclut aussi des choses aussi "banales" que de connecter votre ordinateur portable au Wi-Fi : un majordome est une sorte de super homme (ou femme) : il doit savoir littéralement tout gérer.
Le majordome parfait est aussi classique qu'Anthony Hopkins dans "Les restes du jour"...
... Et aussi polyvalent que l'Alfred des derniers épisodes de 'Batman'