Mendoza pour les abstentionnistes
1) COURIR UN SEMI-MARATHON ENTRE VIGNOBLES
On commence fort. comment l'entends-tu, courir 21 kilomètres entre vignes . Ou si vous débutez encore, faites vos débuts avec votre premier 10k. Le test a lieu dans la ville de Tunuyan. Si vous ne vous rendez pas à celui-ci -c'est le lundi 15 mars-, préparez vos batteries pour préparer celui de l'année prochaine. Attention, le thermomètre ici n'est pas exactement un allié, mais le parcours n'a pas de concurrent. Plus d'informations et plan de course ici.
Courir à travers les vignes
2) CRÉEZ VOTRE PROPRE VIN
Il est temps de retrousser vos manches; tester le nez, la bouche et la vue et, surtout, laissez-vous emporter par l'insouciance. L'expérience consiste à créer exactement le vin que vous auriez imaginé, celui qui correspond le mieux à vos goûts personnels, à partir d'un assemblage avec des coupes des différents cépages mélangés à volonté. Ensuite, il viendra chercher le nom. Et le design de l'étiquette. **Vous pourrez prendre la créature (ou le spawn, selon vos compétences) **, mais gardez à l'esprit que la fermeture n'est pas hermétique et que vous devrez la boire dans quelques jours. Norton, Septimo et The Vines sont quelques-uns des vignobles où vous pouvez libérer votre côté démiurge.
Créez votre propre vin à The Vines
3) LAISSEZ PASSER VOTRE CRÉATIVITÉ
Il est maintenant temps de changer la coupelle pour les pinceaux. Mais aussi des aquarelles pour le must. De la main d'artistes locaux de Mendoza, vous apprendrez à utiliser le jus de raisin de manière artistique . Chaque souche a des nuances différentes, donc les possibilités expressives sont énormes. Cristina Kirchner a déjà un portrait de son mari (dep) avec cette technique. Vous pouvez tenter l'expérience au Clos de Chacras et Bodegas Sinfín.
Aquarelles de raisin à Bodegas Sinfín
4) ALLER À UN CONCERT DE ROCK
Vin et musique. Nous ne découvrons rien de nouveau. En fait, ce ne sera pas la première fois (ni la dernière) que vous les épouserez, mais peut-être sous le regard de la cordillère des Andes . Du 1er au 4 mai, le Wine rock tour est célébré. L'offre ne s'arrête pas là. Il y a quelque chose pour chacun. Du 10 au 12 avril, musique classique sur les routes des vins et mi-septembre, tango sur les routes des vins.
**5) CONDUIRE ET NE PAS BOIRE (JUSQU'À LA NUIT) **
Hier débutait la 12e édition du rallye des vignobles qui réunit voitures classiques, vignobles, cuisine gastronomique et expositions de polo … le tout très calmement. Moins de 50km/h. Et, bien sûr, sans boisson en plus. La course commence et se termine à Mendoza et passe par Agrelo, Lujan de Cuyo ou la vallée d'Uco.
6) PECHE PROFONDE
Si vous aimez pêcher parce que vous aimez pêcher et sinon parce que l'endroit où nous vous emmenons en vaut déjà la peine : la lagune Diamante, avec le reflet du volcan Maipo (plus de 5 000 mètres). Les excursions de pêche à la mouche proposées par Finca Arcoiris durent de 1 à 3 jours, en saison, de novembre à avril.
Haute pêche
7) REGARDEZ LES ÉTOILES (LITTÉRALEMENT) AVEC UN VERRE À LA MAIN
À la latitude 33 (où se trouve la province de Mendoza), vous pouvez voir des étoiles et des constellations qui ne sont pas visibles dans l'hémisphère nord. Vous pourrez non seulement profiter d'une voûte céleste méridionale, mais aussi vous initier à la biodynamie, ou ce qui revient au même, comment les astres influencent le vin . L'expérience est guidée par un astronome de Finca Decero à Agrelo. Attention. Elle se fait tous les jeudis toute l'année "sauf événements particuliers (éclipse, pluie de météorites, etc.)
Mendoza, le monde tourne autour du vin
8) FAIRE LE JUS DE LA NATURE
En fin de compte, vous êtes face au plus haut sommet d'Amérique, le Aconcagua . Contemplez-le depuis Puente del Inca. La société Los Vinos de los Andes propose un programme Vin et Aventure de cinq jours qui combine un trekking dans la lagune Horcones, une balade à cheval dans la Quebrada del Durazno et un rafting sur la rivière Mendoza, conçu dans un plan gastronomique. Parfait pour les aventuriers gourmands.
Aconcagua
9) MONTER AU CIEL
Bien que le paysage de la région vous détende sûrement complètement, il vaut la peine d'essayer le lodge Entre Cielos, un petit lodge viticole membre de The Best Boutique Hotels avec un impressionnant spa hammam. Le soin Cibeles, notre préféré, comprend un circuit classique, un massage à la mousse et un autre aux huiles, un soin du visage, un déjeuner léger...
10) NE PAS RETOURNER VIDE
Il est temps de repartir... et avec lui le temps de décider du/des vin(s) que l'on emportera dans la valise. Perdu? Téléchargez les Vinomaniacs, une application qui rapproche le langage des vins du consommateur moyen y te ayuda a elegir el vino para la mejor situación: desde el que te tomas con tu novia en al piscina una noche de verano, al que mejor marida con una cena en la que has invitado a tus suegros... y tienes algo importante que dire.