Sky Garden : la vie dans les nuages à Londres
Que peut-on faire à Londres avec un talkie-walkie ? Dînez, buvez un cocktail dans un bar ou en terrasse, faites de l'exercice, assistez à une conférence, flânez dans un jardin vertical ou profitez d'un nouveau regard sur la ville.
Comme d'autres grandes villes de la planète (voir Dubaï et Tokyo), la capitale britannique s'est attelée ces dernières années à trouver un moyen de vivre dans les nuages . Ils ont d'abord planté des flamants roses sur un toit à Kensington, puis est venu le London Eye, la grande roue d'où l'on peut observer la ville à vol d'oiseau ; plus tard s'ajouta le « cornichon » de Norman Foster, un immeuble de bureaux sur les hauteurs ; puis c'était The Shard, le gratte-ciel de Renzo Piano avec le plus haut hôtel et restaurant d'Europe. C'est en fait le seul moyen de créer de nouveaux espaces d'un certain intérêt dans le centre compliqué de la ville.
Voici le 'Walkie-Talkie' que vous devez visiter
La Jardin du ciel est l'espace de loisirs au sommet du nouveau bâtiment situé dans le 20, rue Fenchurch , créé par l'architecte uruguayen Rafael Viñoly et financé par le Qatar, comme presque toutes les grandes constructions récentes de Londres. Après avoir passé les contrôles de sécurité de l'aéroport et accédé à un ascenseur qui monte jusqu'au 35e étage du gratte-ciel , un jardin urbain qui a beaucoup à offrir s'ouvre devant vos yeux.
La première chose qui attire votre attention, ce sont les vues à 360 degrés de Londres et de ses environs , car les près de 160 mètres de haut talkies-walkies ils élargissent considérablement les vues entre les fenêtres de ce bâtiment. Dans l'espace ouvert créé dans ce qui est le plus haut jardin de la ville Vous pouvez réserver des cours de yoga ou assister à des sessions de DJ entre le jeudi et le dimanche soir.
Ceux qui ne craignent pas les vêtements investissent de l'argent pour essayer de nouvelles tables, le Sky Garden offre trois options . Le restaurant Fenchurch surplombe l'ouest de la ville et se concentre sur divers menus d'huîtres et autres délices marins. Récemment, il a un menu dégustation qui résume son menu en une seule commande de six plats, entre 50 et 110 livres (68 et 150 euros). Et le déjeuner du dimanche coûte à partir de 32 livres (44 euros).
Restaurant Fenchurch
Que sa chambre Viñoly, en l'honneur du père de cette tour, n'ont de place que pour 16 personnes Il rend bien compte de l'exclusivité du lieu. Le **Sky Pod Bar**, deux étages plus bas, n'est pas beaucoup plus accessible. En plus de suggérer un code vestimentaire soigné, bien que décontracté, si vous allez assister la nuit et ni les tongs ni les shorts ne sont les bienvenus (et les moins de 16 ans uniquement s'ils sont accompagnés d'un adulte). Les files d'attente pour les réservations durent plus de 60 jours , bien qu'à certaines heures l'entrée soit gratuite si vous ne passez qu'un moment au bar.
A cet endroit : ni tongs ni short
Pour beaucoup, les meilleures vues se trouvent dans le troisième restaurant en lice, la Darwin Brasserie, à la cuisine britannique et dont les prix sont aussi un peu plus détendus, bien que les règles de conduite soient les mêmes que dans les établissements voisins. Ses points forts sont le dimanche, pour ses brunchs et dîners dédiés à finir la semaine le ventre plein.
Brunch et dîners très copieux pour le dimanche
Pour accéder aux trois étages du Sky Garden, Si vous n'avez pas de réservation dans l'un de ses bars et restaurants, vous devez vous inscrire gratuitement sur son site internet . Ce système est nécessaire car les places sont limitées et la disponibilité des dates s'épuise rapidement, mais c'est un grand avantage par rapport à son concurrent immédiat : The Shard, qui est également arrivé à Londres ces derniers mois, facture 25 livres pour visiter son observatoire. Louer une chambre au spectaculaire hôtel Shangri-La n'est pas exactement moins cher. Bien qu'un autre moyen d'accéder au Sky Garden soit de louer une partie des lieux pour des événements privés, pour fêter ce que vous voulez avec vos 450 meilleurs amis...
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