La façade de l'Ehemalige Jüdische Mädchenschule
Lorsqu'on arrive à **Ehemalige Jüdische Mädchenschule**, une ancienne école de filles juives, le portail rouge semble verrouillé et la façade en brique ne trahit aucune activité. Il y a une volonté d'anonymat à la limite du secret. Et pourtant à l'intérieur ils travaillent trois restaurants et trois galeries d'art.
Au rez-de-chaussée, un couloir avec des anciens images sépia de filles qui ont étudié à l'école mène à ** The Kosher Classroom **, un restaurant à thème situé dans une salle de classe et spécialisé dans la cuisine casher (son menu comprend des cours et des dégustations). A cet étage se trouvent également ** la cantine Mogg & Melzer **, avec son pastrami à emporter, et l'élégant restaurant de cuisine allemande qui se trouve dans l'ancienne salle de sport : ** Pauly Saal **, dirigé par le chef Siegfried Danler.
La classe casher : pastrami à emporter
Si tu montes les escaliers tu cours dans les galeries Galerie CWC Oui Laboratoire Eigen + ART , conçu pour les expositions d'artistes internationaux. Enfin, au dernier étage, la galerie apparaît Michel Fuchs , du nom de l'instigateur de cette invention qui a ouvert ses portes en février dernier. En ce moment, une exposition de l'artiste d'origine mongole Gama est à l'affiche.
Ehemalige Jüdische Mädchenschule : art et gastronomie
L'Ehemalige Jüdische Mädchenschule se trouve à **Scheunenviertel (Mitte)**, le quartier de la Höfe , cours intérieures reliées entre elles rempli de galeries d'art, de cafés de créateurs et de boutiques emblématiques . C'était le principal quartier juif de Berlin et est situé près de la célèbre synagogue Oranienburgestrasse. Des plaques en laiton doré sur les pavés commémorent les voisins morts aux mains des nazis.
C'est le cas du créateur du bâtiment créateur lui-même, Alexandre Bière (1873-1944) , un architecte juif au nom de famille très curieux pour un Allemand (Beer signifie bière en anglais), et qui sème la confusion lorsque l'histoire du bâtiment vous est expliquée en anglais. Beer opte pour le style fonctionnel Neue Sachlichkeit, le mouvement artistique lié à la République de Weimar et qui, appliqué à l'architecture, opte pour la simplicité et le pragmatisme face aux excès expressionnistes. La Nouvelle Objectivité, comme d'autres choses, a pris fin avec l'arrivée du Troisième Reich, un régime aux lignes idéologiques assez subjectives, et Bière au camp de concentration nazi de Terezin, où il a été tué en 1944.
Pour en savoir plus:
- Toutes les informations sur Berlin
- Guide du voyageur de Berlin
- Détruisez tous vos Berlins - Au revoir, Tacheles - Mini-guide d'un Berlin cinématographique
Un couloir de l'ancienne école
Le bar du restaurant Pauly Saal