Montez dans le Gyspy Truck et faites le tour de l'île !
Natalia Puiggròs ne s'arrête pas : son enthousiasme infatigable, avec lequel elle dirige une agence de communication (lemod, spécialisée dans la mode et la gastronomie), l'a amenée à créer à Formentera le premier camion de mode du pays, The Gypsy Truck. Il a également été l'architecte du lancement de Love Pop, des popsicles de fruits naturels artisanaux et de Tula, les biscuits d'Ibiza qui récupèrent un bonbon traditionnel des Pitiusas et le réinventent comme souvenir gastronomique et, récemment, Il s'est associé à Guillaume Laout dans la firme française de pyjama William (qui peut être porté à l'extérieur).
habitué pour montrer son quotidien à cheval entre Barcelone et Formentera en ligne –toujours accompagnée de son inséparable caniche 'toy', Tula–, elle connaît mieux que quiconque ces lieux pleins de magie à quel point ils correspondent à vos propositions de style. Nous avons été infectés par son esprit coloré et nomade et nous l'accompagnons dans son van à travers l'île, ce coin de planète qui la passionne et qui est son refuge, et où cet été on peut le trouver en Super 6.4, sur la route de Sant Ferran à Es Caló. Tu viens?
Le Gyspy Truck est né de l'esprit libre de Formentera.
**RESTAURANTS **
1) C'est Calo . "C'est au même niveau gastronomique que Juan et Andrea ou Es Molí de Sal. C'est un restaurant sans prétention avec une dévotion particulière pour les produits locaux de qualité. Les serveurs sont permanents et la vue magnifique sur la mer. Si vous allez manger, perdez-vous plus tard dans une des criques en face et faites une bonne sieste".
deux) Bartolo (autoroute vers le Maryland). "C'est un kiosque informel très haut. La simplicité de sa construction et manger sur le sable est un privilège. Géré par une famille, il sert Des propositions simples mais bien préparées : omelettes, salades et leurs incontournables hamburgers. Avant ou après avoir mangé, vous pouvez plonger dans Es Caló d'Es Mort et/ou prendre un cocktail en regardant le coucher du soleil".
3) Café Formentera . "C'est nouveau cette saison. Il se définit comme un bar normal, joyeux, insouciant et dynamique. Tapas, sandwichs techniques et salades. Derrière eux se trouvent Renato et María, de la restauration Marewa".
4) Chambre à l'arrière (Carrer de Joan Castelló Guasch, 3, Sant Ferran de Ses Roques). "Tapas et plats à partager, bien préparés. Le promoteur de Can Dani (Route PM-820 à La Mola, le premier restaurant avec une étoile Michelin dans les Pitiusas) présente sa taverne en bordure de route avec une carte du midi imbattable et des propositions de tapas à bon prix à savourer entre amis le soir".
Blat Picat, à Sant Ferran de Ses Roques.
5) Blat Picat (Carrer de Joan Castelló Guasch, 30, Sant Ferran de Ses Roques). « En quelques années, il a réussi à conquérir la place de numéro 1 des meilleurs petits déjeuners de l'île. Ce bar à légumes On y sert des smoothies, des bols d'açai, du pain artisanal et les meilleures salades végétaliennes de l'île."
6) Can Carlitos . "Très spécial à cause du coucher de soleil et de la bonne main de Nandu Jubany. Peu de choses à dire de plus sur Nandu : la passion du travail bien fait dans un espace magique du port de La Sabina. Cuisine avec des tapas originales, des plats de riz et le fameux poulet Jubany".
Gecko Hôtel & Beach Club.
sept) Macondo Sant Ferran . "Site populaire avec infinité de très bonnes pizzas et de pâtes fraîches italiennes. Le restaurant dispose d'une grande terrasse dans une zone piétonne de la ville. Parfait pour voir et être vu."
Hôtels:
8) chien trois. "Rustic-chic, le nom est dû aux trois maisons qui sont loués : Can mar – Can terra – Can Aire ».
9) gecko . "Ce petit hôtel recrée le glamour estival de la jet-set des années 1950. Situé sur la plage de Migjorn, Il est parfait pour se reposer et recharger les batteries. Ils proposent des séances de yoga, du bien-être, de la nourriture préparée et saine face à la mer".
dix) can7formentera (Camí de Can Simonet I, 3079). "Retraite d'artistes aux propositions culturelles infinies et lieu de rencontre pour les explorateurs, les rêveurs et les penseurs ouverts d'esprit".
Itinéraires :
Onze) C'est les Boixets. "Routes à cheval à travers les plages paradisiaques de l'île".
12)Visitez Phare de La Mola. "Indispensable. Il peut se faire accompagné d'un guide."
13) Itinéraires pédestres le fourneau . "Découvrir le Formentera le plus méconnu de la main d'un natif qui découvriront les meilleurs itinéraires de randonnée et criques cachées".
Majoral : bijoux d'inspiration méditerranéenne.
Boutiques spéciales et souvenirs :
14) Majoral . "Bijoux inspirés de Formentera. Les pièces sont conçues et fabriquées à la main par Enric Majoral depuis 1974 en suivant une philosophie durable, éthique et respectueuse de l'environnement. Ils ont un magasin à La Mola et Sant Francesc."
quinze) Orellettes de Tula . "Cette entreprise récupère un bonbon traditionnel et le réinterprète comme un souvenir gourmand".
16) Passepartois . "Boutique à la hauteur des meilleurs à New York ou à Paris, dans la ville de Sant Francesc. Sa promotrice, Rossana, est une personne si intéressante qu'il vous sera difficile de quitter sa boutique."
Tula's, un souvenir différent d'Ibiza et de Formentera.