Guide pratique pour visiter Split

Anonim

Vue aérienne de la côte de Split

Vue aérienne du littoral de Split

Si tu as fait attention cet été la Croatie s'est enflammée sur les réseaux sociaux et il parait que Split prend le gâteau comme une navette pour l'explorer.

Un court trajet en bateau vers ** Brac, Hvar et Solta, ** est un diamant encore à « polir » loin du tourisme conventionnel et de masse.

nommé Patrimoine de l'humanité par l'unesco, Il a un contenu historique qui prévaut sur la baignade dans les eaux cristallines et chaudes de l'Adriatique.

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Une étape incontournable de votre voyage en Croatie

Split est apparue comme une colonie romaine il y a 1 700 ans avec une grande ville fortifiée autour du palais de Dioclétien –unique dans son style construit en dehors de la ville de Rome–, preuve qui aide à comprendre la grandeur de l'empire lors de la visite les ruelles étroites de son centre historique, où la parfaite conservation de chacun des édifices qui composaient la vieille ville est surprenante.

Même si rester en surface serait un gâchis, puisque dans ses tripes -alias. sous-sols– est le reflet architectural de ce qui était autrefois la résidence de l'empereur et une enclave vivante dans laquelle se tiennent des expositions et des foires.

Dioclétien Split

Les environs du palais de Dioclétien

A quelques kilomètres du complexe entourant le palais se trouvent les ruines de l'ancienne ville de Salona, passé des mains grecques aux mains romaines.

Ce qui est actuellement conservé forme un parc archéologique composé de différents bâtiments datant pour la plupart de l'époque romaine.

et alerte les geeks du jeu des trônes, qu'il y a aussi un peu pour satisfaire vos besoins, puisque près de Split il y a la forteresse médiévale de Klis, protection des rois croates et protagoniste historique des guerres ottomanes.

L'un des lieux de la série où ils ont été tournés Plusieurs scènes de la forteresse de Slaver's Bay, la première colonie de Daenerys Targaryen.

Au milieu de Split, les sous-sols précités correspondraient au scénario choisi comme cage de dragon avant de voir la lumière et où se trouve la rue Papalićeva, un lieu qui a accueilli la rébellion des esclaves.

klis

La forteresse de Klis, la première colonie de Daenerys Targaryen

ILES ET PLAGES

Split n'est pas célèbre pour ses plages - où règnent les pierres -, même si la nature s'est chargée de leur laisser un bon héritage et les différents îles pleines de criques accessibles uniquement par de petits bateaux.

un paradis de nature méditerranéenne silencieuse et sauvage flottant au-dessus de la paisible Adriatique où les familles barbotent en paix et profitent des journées d'été en s'amusant sainement.

Bateau Uber

Bateau Uber

Il existe plusieurs prestations ferries passer par eux mais si ce que vous voulez, c'est opter pour le luxe abordable, une bonne idée est de passer par l'application Uber, qui a le Service de bateaux Uber, soit pour explorer les îles tout au long de la journée – vous décidez lesquelles et le rythme auquel vous souhaitez vous déplacer – soit directement « d'un point A à un point B ».

Tout cela pour explorez la grotte bleue à Bisevo, Hvar –oui, ici, une belle ville de pêcheurs se transforme en une petite Ibiza pleine de discothèques et de fêtes occasionnelles sur des bateaux de luxe–, la plage de Stiniva, plonger dans les eaux cristallines le lagon Bleu', ou bronzer sur Punta Courant.

Grotte bleue

La grotte bleue, à Bisevo

QUOI MANGER ET OÙ

Découvrir des endroits où bien manger est toujours une roulette russe quand on voyage. A Split et ses environs, la gastronomie est basée sur fruits de mer et plats d'origine italienne, ainsi que cette touche méditerranéenne – son huile d'olive ne laisse personne indifférent – qui la lie à la Espagnol.

Si vous voyez un établissement portant le nom 'konoba', il est probable que certains des succès du livre de cuisine croate soient cuits à l'intérieur.

Dans Konoba Marjan , établissement familial, la spécialité est les fruits de mer et poissons frais (attention à leurs risottos) tandis qu'en Villa Spiza – Les poivrons farcis préférés d'Andrew Zimmern – sont à tomber par terre.

Dans ce domaine, tout est très simple et fait maison, c'est donc une très mauvaise idée de le comparer à la haute cuisine et à la fusion qui prédominent désormais en Espagne.

Plus de rue est à lui cevapi , la spécialité locale consistant en un pain frais farci de viande hachée à l'oignon et baigné dans une sauce de poivrons grillés.

Ils le brodent Paulina Kantun et oui, vous voudrez répéter. Voir et être vu Bokeria prend le gâteau : un lieu impressionnant avec une terrasse où l'on peut boire le Spritz parfait pour dire au revoir au coucher du soleil.

Même comme ça les vrais joyaux rencontrent le bouche à oreille et nécessitent un peu plus de déplacements pour être trouvés, comme le restaurant Marin des ** caves Zlatan Otok , ** accessibles en bateau (à une heure et demie de Split) ou en voiture et situé juste au-dessus de l'eau.

Simplicité culinaire à base de fruits de mer et avec une clientèle pleine de locaux.

Zlatan Otok

Marina, le restaurant sur l'eau de Zlatan Otok

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