Je me souviens de l'impression que mon arrivée à Zahara de la Sierra . Rien dans notre chemin calmé par le Route à travers les Villes Blanches nous a fait anticiper ce que nous allions trouver, Je ne dis pas qu'Arcos, Ubrique ou El Bosque ne sont pas beaux -ils sont, et beaucoup-, mais je ne m'attendais pas à ce qu'au bout d'une route de vastes et vastes champs de Cadix, je me retrouve un réservoir couronné par une belle mosaïque de maisons perchées sur la montagne.
Zahara de la Sierra est la ville blanche parfaite, déclarée site historique par le ministère de la Culture de la Junta de Andalucía, située sur les pentes de la Sierra du Jaral . Imposant et vierge. Il a de nombreuses particularités, comme vous pouvez l'imaginer, la plus frappante est peut-être sa position géographique sur le réservoir de Zahara-El Gastor.
Qui a dit que Cadix n'était pas riche en eau ? C'est et beaucoup, en fait Zahara est dans le Parc naturel de la Sierra de Grazalema , l'une des régions où il pleut le plus en Espagne. Aussi au loin, vous pouvez voir par temps clair le Parc naturel des Algodonales.
Nous n'allons pas vous mentir beaucoup viennent à Cadix pour ses plages, logiquement , mais l'intérieur est tout aussi magnifique. Heureusement, elle est plus éloignée du "tourisme", comme des villes comme Vejer ou Zahara de los Atunes, donc en été, malgré le fait qu'il y ait beaucoup de vie, c'est agréable à visiter.
Il a le charme d'une petite ville de Cadix que l'on recherche lorsqu'on voyage dans cette province qui ne cesse de surprendre.
La ville blanche parfaite.
DU RÉSERVOIR À LA TOUR DE L'HORLOGE
Vous pouvez commencer votre visite à Belvédère Zahara de la Sierra au pied de la ville, ce qui permet de contempler l'ampleur de la retenue (on peut aussi y descendre et faire une activité nautique).
Une option consiste à garer la voiture ici et à marcher en visitant tous les coins de la ville. Comme dans de nombreuses communes de Cadix, les rues sont pavées et escarpées , alors une chaussure confortable sera votre alliée. Vous ferez des boutons de manchette, mais c'est pour une bonne cause.
Remontez ses ruelles silencieuses et admirez ses patios fleuris, les maisons comme toujours seront parfaitement blanchies à la chaux et propres . Vous trouverez différents points de vue sur votre chemin afin que vous puissiez profiter de la vue, vous pouvez emprunter différentes rues, si vous souhaitez vous rendre directement au centre, choisissez le Rue Olvera.
La belle place de San Juan de Dios Letrán.
Zahara est petite et coquette, et bien que vous puissiez la voir en quelques heures, vous voudrez sûrement rester quelques jours pour vous infecter avec cette tranquillité qui émane . Avec un effort, vous aurez atteint la mairie de Zahara, d'ici vous pouvez chercher le Alameda de Lépante , une ancienne place avec une fontaine en pierre d'où vous aurez une vue fantastique sur le réservoir.
Pour la rue ronde vous trouverez les tavernes, les bars, les boutiques d'artisanat et les souvenirs les plus authentiques de la ville. Au bout de cette rue, la jolie Place Saint-Jean avec des terrasses, il est parfait pour prendre une collation ou se détendre en plein air.
Ici vous pouvez voir deux des grands monuments de la ville : Tour de l'horloge Oui la Chapelle Saint Jean de Dieu de Latran . Le premier d'entre eux est une tour attachée à l'ermitage de San Juan Letrán, c'est la seule chose qui en reste. Il a reçu ce nom parce qu'au début du XXe siècle, un pendule a été installé au sommet.
Tandis que la chapelle est une petite église de 1958, qui a pour vertu un beau portail en plein cintre et trois cloches au centre.
sources naturelles sont un bien commun dans la ville, certains d'entre eux sont des œuvres d'art comme le Fontaine Figuier ou le Pilar, qui se situe à l'entrée de la ville. Ses maisons sont également curieuses, la plupart à deux étages, qui sont soit des constructions à petites portes et fenêtres des XVIe et XVIIe siècles, soit des deux siècles suivants, ceux-ci différenciés parce qu'ils ont des boucliers.
Vues de l'église Santa María de la Mesa.
AU CHÂTEAU DE ZAHARA
Prendre la rue ronde dans la direction opposée à la Tour de l'Horloge il y a un beau sentier pour découvrir d'autres des grands trésors de la municipalité; encore une fois, tester la résistance de vos jambes.
Zahara avait une colonie nasride dont il reste quelques vestiges visibles que l'on peut voir le long de la voie nasride, qui offre d'excellentes vues. La église principale C'est l'un des vestiges qui subsistent du XVe siècle, et que pensez-vous, pourrait abriter une mosquée à l'époque de la Conquête.
L'église Sainte Marie de la Table , déclaré bien d'intérêt culturel, est le joyau de la ville. Il a été achevé en 1755 et certains des matériaux d'un ancien ermitage appelé San Francisco ont été utilisés pour sa construction. Aujourd'hui, c'est l'une des vues les plus photographiées de la ville.
Le château et le donjon Ce sont les deux derniers grands monuments de cette promenade, plus éloignés que les autres, mais avec des vues sensationnelles sur toute la ville d'en haut. Les deux nous donnent une idée de la façon dont le ville médiévale de Zahara . Certainement privilégié grâce à sa position géographique.
Son essence.
Voir les images: Route des villages blancs de Cadix
CARNET DE VOYAGE : SI VOUS SÉJOURNEZ PLUS D'UNE JOURNÉE…
Ma recommandation est qu'au moins dormir une nuit à Zahara Si c'est l'été, c'est mieux, car c'est à ce moment-là que la ville respire la vie. En août, ils célèbrent plusieurs festivals, l'un d'eux est le Nuit blanche -autour de la deuxième semaine d'août- au cours de laquelle la ville est complètement illuminée la nuit à la lueur des bougies, des danses sont organisées et tout le monde est habillé en blanc.
La Sierra de Grazalema Il a tellement de coins qu'il sera parfait si vous aimez la nature et les sports d'aventure. Algodonales, par exemple, est idéal pour ceux qui veulent faire de la randonnée ou du parachute.
Si vous voulez quelque chose de plus calme, ne manquez pas l'étoile de Zahara : « ta petite plage » . Dans le Zone de loisirs d'Arroyomolinos Ce secret se trouve dans Sierra de Monte Prieto . Juste à côté de la Cueva del Susto, et profitant du cours de la rivière, une plage artificielle a été créée entourée de végétation et d'arbres fruitiers. C'est un plaisir de passer une journée détendue ici.
Zahara a plus de secrets comme elle gorge verte , une autre enclave naturelle qui vaut le détour. En c'est le Ermitage des Gorges , une grotte formée par l'action d'agents géologiques dignes d'admiration.
Cadix est infinie.
OÙ MANGER
Cette ville blanche bénéficie également une gastronomie de luxe , comme tous les Route des Villes Blanches . Ici, les plus typiques sont les gruau , tortillas et ragoûts d'asperges, plats copieux tels que blettes aux pois chiches , connu comme "soupe bouillie" Soit "soupe de pain grillé" , la soupe aux tomates; la viandes de coing , différentes variétés d'olives, c'est pourquoi son huile d'olive est si distinguée.
Positionnez-vous chez :
La ferme de Zahara (Paseo de la Fuente, 2) : cuisine traditionnelle aux accents marocains.
Brasserie El Gallo (Calle San Juan, 6) : c'est l'un des arrêts classiques de la ville. Leur spécialité, ce sont les tapas.
Méson Onate (Calle Félix Rodríguez de la Fuente, 9) : belle vue sur le réservoir de Zahara et gastronomie typique. Leur spécialité est la viande de gibier et les grillades.
OÙ DORMIR
Hôtel au bord du lac (Rue Félix Rodríguez de la Fuente, 11). Si ce que vous recherchez est la tranquillité et le calme absolu, c'est l'endroit idéal, ils vous traiteront également comme à la maison. Vous pouvez prendre le petit déjeuner, dormir et dîner avec vue sur tout le réservoir.
Hôtel Logement El Pinsapo (Rue des banquets de San Juan). C'est un logement rural au centre de Zahara, beaucoup plus confortable si vous ne voulez pas monter et descendre les rues.
La place du Bar Josefi.