Cantabrie avec vue : quatre restaurants pour manger et être heureux
GERRUCA (_San Vicente de la Barquera)_
Si vous regardez un peu, outre la mer, vous verrez le Pics d'Europe . Essayez de distinguer le Naranjo de Bulnes, on le voit parfaitement. Bien que cela attire votre attention de demander une "mer" au milieu de la "montagne", ici, vous devez commander leurs anchois et leurs rondelles de calamars. Et allez à droite pour profiter du coucher de soleil !
** LE SPA DE LA CONCHA _(Santander) _**
Comme s'il s'agissait d'un tableau, les fenêtres du Balneario de la Concha nous montrent un paysage paisible, amusant et naturel sans perdre la touche urbaine. Il s'agit des vagues du la plage du sardinero, de gens flânant et trempant les pieds dans le golfe de Gascogne... ici, demandez votre produit, bien sûr, marin. Oserez-vous leurs nigiris aux anchois ?
Réserves cantabriques avec vue sur le Sardinero
JOSEIN _(Guillemets) _
Il y a une table littéralement suspendue au-dessus de la plage ... Son ambiance est familiale, ses produits issus de l'environnement et son traitement soigné. Vous ne serez pas surpris de voir des clients qui viennent de surfer sur les vagues des plages de Guillemets : C'est un must parmi les surfeurs qui viennent ici pour attraper les meilleures vagues.
MAISON DE POMPE (Santander)
Un type de vision plus urbain : vers la baie de Santander et la plage de Somo. Que demander ? Rondelles de calamars au citron de Novales. Le lieu de l'homme d'affaires agité et du gourmet Carlos Zamora, ne vous décevra pas.
Vues plus urbaines : vers la baie de Santander et la plage de Somo
LE PLUS
** Justina de Liébana _(Liébana) _**
Ce n'est pas un restaurant, mais une liqueur : le marc traditionnel qui Elisabeth Garcia récupère avec authenticité, passion et avant-garde. Il gratte un peu, puis s'adoucit et laisse un goût (et un arrière-goût) sucré en bouche. Justina vous élève, vous fait grimper dans le ciel de Cantabrie et aime la terre comme jamais auparavant.