L'Empordà, l'endroit idéal pour des vacances d'été hédonistes
Carlo, Victoria et Miguel, les trois protagonistes de mon premier roman, Tempête d'été (Éditorial Milenio), pass vos vacances d'été dans l'Empordà.
La famille de Miguel, qui est marié à Victoria, a une ferme dans cette zone unique de la province de Gérone, où ils invitent Carlo, leur ami de jeunesse et avec qui ils ont perdu le contact il y a treize ans, à passer quelques jours. Dans un cadre idyllique, où l'Empordá apparaît comme le cadre idéal pour des vacances d'été hédonistes, une tempête émotionnelle se déchaîne qui emmènera ses protagonistes aux limites de l'amitié et de la passion.
L'Empordà comprend deux départements (Alt Empordà et Baix Empordà) de la province de Gérone, où se trouvent également Costa brava, mais bien que les protagonistes du roman profitent de la mer (ils passent la journée dans le bateau de quelques amis -dans cette région, même si vous avez un yacht ou un llaüt, vous avez toujours un 'bateau'), ils préfèrent la vivre de une ferme à l'intérieur, entourée de champs, de chênes et de pinèdes.
Étant donné que cet article est un guide pour découvrir la région en vrai connaisseur, Ce serait le premier secret pour vivre l'Empordà : louer un mas ou à défaut réserver un hôtel dans l'un des centaines de villages médiévaux avec des maisons en pierre et des rues étroites.
Victoria recommanderait à ses amis le Hôtel La Placa de Madremanya . Petit, confortable et avec un air romantique, il est situé dans une maison en pierre centenaire et située dans un petit village médiéval au sommet d'une colline d'où regarder le temps passer. Je vous conseille également de réserver Les Hamaques, un hôtel de charme avec peu de chambres, conçu comme une maison de campagne intimiste et cosy qui résume avant tout un art de vivre, une manière d'appréhender le repos, le bien-être et de vivre avec la nature.
Et, si vous voulez plus de propositions, Victoria vous parlerait de Plus de Torrent , une ferme catalane du XVIIIe siècle transformée en hôtel de luxe où l'on respire le bonheur et le calme. Son restaurant se distingue, 1751, dirigé par Ramón Freixa, qui cherche à combiner l'excellence produits locaux avec la tradition de la cuisine catalane et l'avant-garde de la cuisine la plus imaginative.
L'émerveillement de se sentir dans une maison de campagne intime et confortable
Dans un chapitre, Carlo conduit la voiture sans but dans le réseau de routes et chemins ruraux à peine goudronnés qui relient certaines villes à d'autres à travers des forêts de pins, des terres agricoles, des rivières riveraines, des ruisseaux et des fermes centenaires qui fonctionnent toujours comme des fermes. Conduire est un moyen de profiter du paysage, surtout aux premières heures du matin, quand on respire la fraîcheur de l'herbe humide, ou quand l'après-midi tombe, avec les arbres dessinant des paysages d'ombres qui se confondent avec la source des Pyrénées émergeant sauvage de la Méditerranée.
Cette promenade mérite quelques arrêts. Le meilleur guide, l'intuition, car toutes les villes d'origine médiévale ont le charme du temps arrêté, mais les protagonistes du roman se retrouvent dans Llabià, Madremanya, Monells, Pals, Peratallada, Sant Mori, Ullastret, Ventalló…
La meilleure façon de profiter de la mer est en bateau, ce qui permet découvrir les criques inaccessibles de la Costa Brava, mais il existe deux options de plage parfaites pour ceux qui, comme Carlo, recherchent un peu de tranquillité, même si nous sommes en août, situés dans des réserves naturelles : La Gola del Ter et les plages de Sant Pere Pescador.
Dans l'Empordà, manger et boire sont des activités prioritaires. Carlo, Victoria et Miguel aiment cuisiner des produits locaux : fruits et légumes de la ferme voisine, bœuf bio de Gérone, crevettes de Palamós, œufs des poules du voisin sur la place du village, pain fraîchement préparé comme avant et bons vins de le fait. Empordà.
Manger et dîner chez des amis est la principale activité de socialisation pendant les vacances d'été empordanaises, bien que la région compte de bons restaurants qui valent la peine de quitter la ferme pour quelques heures :
Caves Brugarol – Finca Bell-lloc: une expérience gastronomique pour découvrir la D.O. Empordà, en caves souterraines conçu par RCR Architectes.
Peut Dolc : Spécialité sur viandes grillées, escalivada, bonnes saucisses et desserts maison , comme l'incontournable recuit, avec une terrasse avec vue sur l'église gothique de la ville.
La basse: l'option parfaite pour partager avec des amis tapas et plats de la terre, de la mer et de la ferme, desserts maison, D.O. Empordà, musique et boissons dans un jardin très confortable.
Plus Sorrer: situé dans un mas typique bordé d'un champ de tournesols, il offre une excellente cuisine du marché avec des produits locaux, de bons cocktails et, certains soirs, de la musique live, le tout en plein air.
Miguel est issu d'une famille d'architectes, Victoria travaille comme rédactrice de mode et Carlo est peintre. Et c'est que L'Empordà a été et est une référence pour le monde créatif. Les ateliers d'artistes sont difficiles à repérer, mais une promenade dans ses musées, galeries d'art et antiquaires Ils insuffleront également une bonne dose de beauté dans l'âme :
Centre ancien : antiquaire.
Casavels : galerie d'art.
Cul-de-Sac : mobilier et décoration.
Empúries-Musée d'archéologie de Catalogne : site archéologique gréco-romain le plus important de Catalogne.
Fondation Perramon : musée de peinture et de sculpture d'art contemporain des années soixante à nos jours.
Serge Castella : galerie d'art, projets d'antiquaire et de design d'intérieur.
Dernier arrêt: en plus d'un magasin de décoration avec des meubles de style vintage et industriel, met en valeur son jardin et son restaurant aux produits bio et locaux.
Le livre 'Summer Storm', du journaliste Toni Gasa