Coucher de soleil dans le désert de Wadi Rum, Jordanie.
grenouille de beyrouth Elle travaille depuis plusieurs années –et est primée– avec son profil particulier d'architecte et de gestionnaire des industries culturelles. Il faisait partie de l'équipe Darat al-Funun, où il a déjà pointé des pistes en termes de défense des jeunes talents locaux. Peu de temps après, l'adresse de Semaine du design d'Amman, un événement semestriel d'immersion dans la culture et le design de Jordan, où participent des artisans locaux, de jeunes créateurs et qui ont eu plus de 90 000 participants lors de sa dernière édition.
Cet entretien fait partie de "Le monde rendu local", un projet global de Condé Nast Traveler dans les sept éditions internationales, qui donne la parole à 100 personnes dans 100 pays pour découvrir pourquoi leur propre territoire devrait être votre prochaine destination.
Quel est ton passe-temps favori?
Dans mon enfance, j'ai passé beaucoup de temps à l'extérieur. Il faisait toujours du vélo, dans la piscine ou dans un parc voisin. Aujourd'hui, j'en ai encore besoin et je marche avec des groupes locaux comme Treks. Ou est-ce que je m'enfuis Réserve forestière de Dibbeen ou pour Forêt de Birgesh dans le nord de la Jordanie, pour passer du temps dans la nature. Les vues sont spectaculaires et peuvent être appréciées toute l'année. Quand je voyage à l'étranger, ce qui me manque le plus, c'est la nourriture. Surtout au petit-déjeuner, car la cuisine de la zone orientale est saine, délicieuse et fraîche et ne se trouve nulle part ailleurs dans le monde. Ou mon restaurant de cuisine traditionnelle préféré, Fakhreldine:
La directrice d'Amman Design Week, Rana Beiruti.
Quels endroits une personne visitant la ville pour la première fois devrait-elle visiter ?
Il y a beaucoup à faire à Amman. Mais la première chose que je recommande est un visite à pied de la ville . Commencez par le petit-déjeuner à Jordanie sauvage , dans Jabal Amman , avec vue sur toute la ville, pour ensuite se promener dans ce quartier où se trouvent des maisons des années 1930 et 1940, très belles architecturalement. Descendez ensuite vers le vieux centre-ville et traversez les marchés pour rejoindre la partie romaine en vous arrêtant au nymphée (anciens thermes romains) et dans le Amphithéâtre romain. Si vous aimez la scène artistique, vous devez visiter le Quartier Jabal Al Weibdeh, qui abrite une pléthore de galeries d'art, studios, cafés et concept stores. Bien qu'il s'agisse d'une promenade en montée, vous pourrez admirer certaines des peintures murales et des œuvres d'art le long du chemin en montant les escaliers de Kalha, et parcourez les expositions d'art et les vestiges du église byzantine, à Darat al-Funun. Le meilleur moment de la journée pour visiter le citadelle d'amman c'est en fin d'après-midi ou juste avant le coucher du soleil. C'est aussi agréable d'entendre les échos de l'appel à la prière du soir du haut de la ville. Bien sûr, vous ne devriez pas quitter la Jordanie sans visiter Petra. Cela me coupe le souffle à chaque fois que j'y vais.
Que faire la nuit ?
Vous pouvez manger quelque chose ou boire quelque chose belle auberge ou profitez de ses nombreux bars et restaurants sur le toit avec vue, tels que grenier Soit District, avec une vue imprenable sur la ville.
Le secret le mieux gardé de Jordan est...
La musée de tiraz, un de ces joyaux cachés, mon préféré, la plus grande collection au monde de costumes et textiles traditionnels de tout le Levant et du Golfe qui racontent l'histoire de la région et en particulier celle des femmes.
Qu'aimeriez-vous que les gens sachent sur la Jordanie, mais ils ne le savent généralement pas ?
Bien que la Jordanie soit un pays relativement petit, avec un climat principalement méditerranéen, il est l'un des pays les plus riches en biodiversité au monde, avec cinq zones bioclimatiques différentes allant des forêts denses et luxuriantes au nord aux déserts arides à l'est et au sud. Des réserves biologiques et des aires protégées ont été créées dans le but de conserver le paysage naturel, sa faune et sa flore. Et vous pouvez visiter le Réserves forestières d'Ajloun, Yarmouk et Dibbeen, ou passer la nuit à regarder les étoiles dans le Ecolodge Feynan ou dans les déserts uniques et magiques de Wadi Rum.