Majorque au printemps
SECRETS PARTAGÉS
rester dans Can Mostatxins , un hôtel situé dans le Vieille ville d'Alcúdia , au nord-est de l'île de Majorque. Là, dans une zone fortifiée et piétonne, vous pourrez profiter de rues pleines de bars, cafés, boutiques... L'hôtel est un ancien bâtiment restauré avec beaucoup de charme et ses propriétaires, sympathiques et accessibles, parfait pour se sentir chez soi... mais mieux que chez soi.
Cet hôtel allie les murs en pierre d'origine à un design de style nordique plus moderne. douillet, calme et soigné dans les moindres détails, ce qui vous impressionnera le plus, sans aucun doute, c'est son patio et sa piscine/jacuzzi d'eau chaude dont vous pourrez profiter 24h/24. Il n'y a pas de meilleur plan pour commencer et terminer la journée.
Le reste du guerrier dans la piscine de Can Mostatxins
PARADIS SUR TERRE
Déconnectez-vous du monde ou, plutôt, montez au ciel en Cap Rocat. Plus qu'un hôtel, c'est une expérience. Une ancienne forteresse militaire située dans la zone la plus reculée de la baie de Palma de Majorque , parfaitement fusionné avec le paysage, entièrement rénové en conservant son architecture unique et son environnement naturel.
Séjour aux Sentinelles du Cap Rocat
Il a 24 suites , surplombant la mer, certaines d'entre elles ont même des piscines privées. Nous vous recommandons de rester dans leur Sentinelles , chambres cachées dans la roche, au bord des falaises du cap. Autrefois c'étaient les points de surveillance de la Baie ; maintenant, de belles chambres avec de grandes terrasses qui se détachent comme des belvédères entre les rochers, parfaites pour profiter du soleil, dormir dehors... C'est comme se connecter avec la nature mais dans un espace sophistiqué , élégant mais très naturel. Un espace privilégié où vous ne verrez que la grandeur de la mer et vous plongerez dans la couleur bleue de la Méditerranée.
Inma Soria au Cap Rocat
CRIQUES VIERGES
Majorque peut se targuer d'un littoral incomparable, mais découvrons de nouveaux horizons sur l'île ! But, voyageur :
Torrent de Pareis, Sa Calobra . Se rendre à la petite crique peut être toute une aventure. Tout d'abord, vous devez entrer dans une route sans fin courbes étroites (beaucoup d'entre eux, au bord d'un précipice) et traversent même des sections de murs de pierre imposants, mais cela vaut la peine de profiter du paysage rocheux avec vue sur la mer. Après une dizaine de minutes de plus à pied depuis Sa Calobra, vous trouverez une crique cachée aux eaux turquoises, coincée entre de grands murs de pierre grise et rougeâtre. Ici chaque petit bruit est multiplié par l'écho généré par les grands murs, le bruissement des arbres, l'eau qui entraîne les petites pierres du rivage... c'est comme un concert de musique créé par la nature.
Définition du "serpenter"
Cala Varques , situé à 12 km de Portocristo, C'est l'une des criques les plus vierges de Majorque . Après 20 minutes de marche, vous arrivez au paradis. Crique entourée de pins, d'eaux cristallines et de sable blanc.
Calo des Maures , situé dans Santanyi , une belle crique de sable fin blanc, turquoise et eau cristalline, tout simplement rêveuse. L'accès n'est pas très confortable, puisqu'il faut descendre un escalier en pierre qui n'est pas en très bon état, mais cela vaut la peine de prendre "le risque".
La route des criques majorquines
Cala Mondrago , une crique moins fréquentée par les touristes mais plus accessible, aux eaux cristallines et peu profondes. Il est classé Parc Naturel ; en fait, il est entouré d'un bosquet épais habité par un grand nombre d'aigles et d'autres oiseaux.
Et pour finir ce tour de rêve, Une visite incontournable à la plage de Formentor. Situé au nord de l'île, nous vous recommandons de visiter d'abord le belvédère de Cabo de Formentor pour ensuite faire un plongeon bien mérité dans la belle crique entourée d'une épaisse végétation qui touche presque la mer.
A la recherche de la crique parfaite
UN PLAISIR POUR LES SENS
L'après-midi, et jusqu'à la tombée de la nuit, c'est le moment idéal pour flâner dans les belles rues de la Centre historique et profitez de l'ambiance que la citadelle de Alcúdia . N'oubliez pas d'en prendre un ensaimada majorquine Et un petit laissé pour compte: dans Rue Moll s'arrêter au magasin Bacchus, vous pourrez y acheter une bonne sobrasada tout en découvrant d'innombrables produits artisanaux. Et si vous continuez dans la rue, à seulement 50 mètres, il y a un four, Forn Can Torres , où ils ont des bonbons typiques et l'ensaimada traditionnelle (mieux avec réservation préalable) .
L'ensaimada parfaite
Et pour le déjeuner ou le dîner, Majorque Il regorge de bons restaurants, je vous recommande un de ceux que j'ai essayé lors de mon dernier voyage sur l'île.
Restaurant Salvia : une ancienne maison du XIXe siècle restaurée et transformée en hôtel/restaurant, située dans la vieille ville de Sóller. Vous pouvez y aller pour le déjeuner et le dîner. Vous apprécierez un repas riche et traditionnel mais avec une touche différente qui le rend très spécial. L'ambiance est très agréable et calme. Un endroit pour profiter.
Ca na Tonet : du verger à la table. C'est le concept de ce restaurant particulier et incroyable, situé entouré d'un climat très calme, où vous pourrez déguster des recettes traditionnelles à base de produits frais et de saison.
Si tu es pour lui Port d'Alcúdia et vous avez envie d'un dîner informel mais délicieux, avec des tapas typiques de la région, vous devriez aller à Ca'n Punyetes. Vous pourrez y déguster des plats typiques de Majorque, comme la sobrassada, le fromage et le jambon, ou des fruits de mer, comme une riche dentelle, du poulpe, des couteaux ou des moules à la marinera qui vous couperont le souffle. N'oubliez pas d'essayer la crème dessert à la meringue (au début ça semble tout à fait normal, jusqu'à ce qu'elle fonde dans la bouche, vraiment délicieuse).
Et pour finir quelque chose qui ne s'exprime pas à travers les photos : à quel point les Majorquins sont accueillants et affectueux et vous font vous sentir comme un autre voisin. Vous quitterez l'île avec une seule pensée... "quand est-ce que je reviendrai ?".
dîner ici...
'Simplement irrésistible'