Aínsa-Sobrarbe, nouvelle capitale du tourisme rural 2018
le règne de Sigüenza Quoi Capitale du tourisme rural a pris fin. son successeur, la ville de Huesca Aínsa-Sobrarbe , a réussi à l'emporter sur ses adversaires avec plus de 16 000 voix en sa faveur, soit près du double de celle de Villaviciosa (Asturies), arrivé en deuxième position.
L'initiative de cette année du portail EscapadaRural.com a doublé son nombre de participants et nous a tenus en haleine pendant le mois qu'a duré le scrutin.
La merveille de se perdre dans ses rues
PLUS D'UN MILLÉNAIRE AU PIED DU CANYON
Aínsa-Sobrarbe est sans aucun doute l'un des joyaux des Pyrénées aragonaises, un domino composé de 29 tuiles, résultat des efforts de l'État pour éviter le dépeuplement des municipalités au cours des 50 dernières années.
Capitale de l'ancien Royaume de Sobrarbe, le premier des royaumes chrétiens de la péninsule ibérique de la Reconquête, les communes de la région portent sur leur dos le long passage de leur plus de mille ans d'existence.
Parcourir l'histoire des municipalités d'Aínsa-Sobrarbe n'est pas facile, essentiellement parce qu'elle a beaucoup de points d'intérêt historiques à visiter.
En partant de la ville d'Aínsa, nous trouvons son imposant château du XIe siècle, déclaré bien d'intérêt culturel, qui a été agrandi et restructuré au fil des ans jusqu'au XVIIe siècle.
De plus, Aínsa se vante de la Église de Santa Maria, un temple roman du XIe siècle consacré en 1181 et qui veille sur la ville depuis sa tour aux dimensions considérables.
La Croix Couverte d'Aínsa C'est une autre des destinations les plus photographiées par les touristes en raison de son importance pour les habitants de la région. Il est situé au lieu-dit 'Le maure', où en l'an 724, il est dit qu'une bataille a eu lieu dans laquelle les chrétiens, inférieurs en nombre et au bord de la défaite, ont réussi à vaincre les musulmans après l'apparition d'une croix engloutie par les flammes qui leur a redonné courage et courage dans la bataille. Cette croix est le symbole de Sobrarbe et on peut l'apprécier dans les armoiries d'Aragon.
Église de Santa Maria
Se promener dans les rues séculaires d'Aínsa vous oblige à sentir sa sobriété, son calme. C'est presque comme s'asseoir avec ce grand-père octogénaire qui raconte des histoires d'autrefois comme si elles s'étaient passées hier.
Prendre des virages peut nous amener à tomber sur des maisons qui ont vu mourir des siècles, comme la maison latorre (actuel Musée des Métiers), la Maison Bielsa ou la Maison Arnal , joyaux de la vieille ville.
UN ENVIRONNEMENT NATUREL PRIVILÉGIÉ
Sans aucun doute, l'une des plus grandes attractions d'Aínsa-Sobrarbe se trouve dans une nature sauvage qui permet de réaliser l'infinité de activités extérieures.
Il y a trois espaces verts que vous devez visiter :
1. Parc Naturel de la Sierra et Canyons de Guara. C'est un parc fabuleux délimité par d'imposants escarpements rocheux où trois grands oiseaux de la faune ibérique partagent un empire : l'aigle royal, le vautour fauve et le gypaète barbu. Le jeu de l'eau dans ce morceau de nature capricieuse a fait que la formation de ses canyons et de ses ravins est devenue Destination préférée des amateurs de canyoning et de descentes pleines d'adrénaline.
Parc national d'Ordesa et Monte Perdido
deux. Parc naturel de Posets-Maladeta. Sans aucun doute, l'une des destinations touristiques les mieux préparées de la région. Ce bout de planète adoré des amoureux de la nature est couronné par le pic Aneto, la plus haute des Pyrénées, avec une altitude de 3 404 mètres au-dessus du niveau de la mer. En outre, Vallée de Benasque C'est l'un des plus demandés par les amateurs de ski des Pyrénées aragonaises.
3. Parc national d'Ordesa et Monte Perdido. Cette année 2018, le parc fête ses 100 premières années en tant que parc national, déclaré d'intérêt public par le gouvernement d'Aragon. Nous avons déjà découvert en son temps la magie des plus beaux villages du Parc National d'Ordesa et ses fascinants parcours des cascades. Ses forêts cachent des animaux aussi timides et silencieux que les tétras ou marmotte. L'infinité d'itinéraires à travers le Parc National fait de profiter de cet environnement naturel privilégié un trésor.
MANGER ET BOIRE À AÍNSA-SOBRARBE
L'une des plus grandes recommandations pour les gourmets, maintenant que la chaleur commence à se resserrer un peu, est de profiter de l'offre gastronomique de la ville en les terrasses de la Plaza Mayor. En réalité, déguster un vin du pays de Huesca Après une journée touristique de marche et de marche, c'est un prix bien mérité, tant pour les curieux que pour les gourmets les plus exigeants.
La table Aínsa-Sobrarbe est une table où viande grillée Elle est l'une des grandes protagonistes. Pas de manque agneau ou veau grillé , souvent précédé d'un délicieux soupe à l'oignon ou légumes de saison en accompagnement.
N'arrêtez pas de vous asseoir sur leurs terrasses
Ils profitent également les poissons indigènes de ses rivières comme la truite , qu'ils préparent sur le gril ou au four. De plus, étant une terre d'une grande richesse mycologique, en saison des champignons la cuisine de la région se transforme en une fête gastronomique où le boletus edulis ou le níscalo Ils prennent tous les feux de la rampe.
On ne peut pas oublier ça Huesca est une terre de vins. Et des vins fantastiques. Nous sommes dans la maison d'une des appellations d'origine les plus appréciées de notre pays : Somontano. En fait, nous devons nous rappeler que le entrepôts du C.R.D.O. Somontano Ils commencent à être reconnus pour leur attachement à la modernité et à la différenciation.
De plus, une partie du tourisme de la région commence à se concentrer sur les visites de caves, entrer pleinement dans la dynamique de l'oenotourisme , le battage médiatique de la dernière décennie. En réalité, De nombreuses maisons d'Aínsa ont une cave sous terre. Ils se sont définitivement ressaisis, et cela se reflète dans leur tourisme. Exceptionnel.
PISTE BONUS POUR LES CURIEUX
La région de Sobrarbe a été étroitement liée à la légende des sorcières. En réalité, le parc national d'Ordesa était à l'époque une enclave très recherchée en tant que coven. Des milliers d'histoires sont racontées autour des sorcières qui ont dansé avec le diable à la tombée de la nuit. On peut encore les voir dans portes d'Ainsa quelques symboles de protection. Superstition...
Plus d'un millénaire à regarder la vie passer