Les toits de l'irrésistible Rome
48 heures ils ne donnent que pour prendre un premier contact avec la capitale italienne et repartir en redemande. Nous vous emmenons vous promener dans la Rome des films et des cartes postales, mais aussi dans la Rome la plus méconnue, sans oublier quelque chose de très important, quelques indices gastronomiques.
1ER JOUR
15:00. Nous laissons nos sacs à l'hôtel et nous nous dirigeons vers le centre-ville ( mètres Spagna ou Barberini ). A cette époque, les cuisines des restaurants italiens sont généralement fermées, donc le plus pratique, aussi pour profiter de l'après-midi, c'est manger quelque chose rapidement et en même temps, très succulent, dans certains locaux pizzas taglio ou panini.
Courgette, crème de courgette, pancetta croustillante et pecorino
Dans ** Mami ** on retrouve du classique Marguerite même les propositions les plus originales, comme Le Ghiottone (mozzarella, pommes de terre, bacon et persil frais) ou L'Ubriacona (pulpe de tomate, salade iceberg fraîche, mozzarella fiordilatte, coppa piacentina au vin rouge et raisin) . Alors que en pain et salami nous pouvons goûter Charcuteries et fromages italiens de très bonne qualité Commandez le panino avec la porchetta chaude fraîchement coupée. Après avoir fait le plein, pour moins de 10 euros et au coeur de Rome, le moment est venu de se laisser envoûter par les charmes de la ville éternelle....
Charcuterie italienne à votre arrivée en ville
17h00. L'un d'eux est la belle Piazza Navona. Nous faisons une halte en chemin pour contempler l'un des Les joyaux du Caravage que Rome chérit a : San Mateo et l'Ange, dans la chapelle de l'église baroque de San Luis de los Franceses ; Oui Sant'Ivo alla Sapienza , une église considérée comme un chef-d'œuvre de l'architecture baroque, érigée par l'architecte Francesco Borromini . Puis nous poursuivons notre promenade touristique vers le Le Panthéon d'Agrippa et la Fontaine de Trevi.
Après avoir lancé la pièce (ou ne voulez-vous pas revenir en arrière ?) et pris un selfie avec ce chef-d'œuvre baroque, nous nous sommes dirigés vers la Via Vittorio Veneto, le célèbre quartier sur lequel il s'est principalement concentré Dolce Vita , sans oublier de passer par le Palais du Quirinal , siège de la présidence de la République italienne.
Place Navone
18h00 On change de référence cinématographique et on va vers Plaza de España et l'église de Trinità dei Monti , où l'une des scènes les plus célèbres de Vacances à Rome .
Après avoir marché plus d'une heure, nous méritons une pause, qui à Rome est synonyme de glace. Dans Don Nino on peut savourer l'un des meilleurs de la ville, son maître glacier, Francesco Mastroianni a été 5 fois champion italien de crème glacée , est administrateur de l'Association Italienne des Glaciers et du Comité pour la Valorisation de la Glace Artisanale.
Pour baisser le goûter, on va Via Condotti et nous contemplons les vitrines spectaculaires des entreprises italiennes et internationales de haute couture et de joaillerie. Pour admirer le coucher de soleil, nous rejoignons le fleuve Tibre et profiter de ses belles vues.
Le Tibre, la promenade romaine parfaite
20:00. Pour le dîner, nous avons choisi un restaurant spécialisé dans les plats du Tradition culinaire romaine , dont la décoration s'articule autour du tifo de l'équipe Totti et compagnie : Noyau de Rome . L'un de ses plats phares est le spaghetti cacio e pepe (fromage caciocavallo, d'où le nom, et poivre) , Une recette simple avec une saveur très intense.
Pour l'after drink , nous allons dans l'un des quartiers les plus charmants de Rome, Trastevere . Ses rues regorgent de bars, presque tous avec terrasses, car les températures de la capitale italienne sont généralement très agréables tout au long de l'année. Si vous avez décidé de profiter de demain, Prendre le dernier métro à 23h30. ; Si au contraire vous voulez vous laisser emporter par la nuit romaine, revenez en taxi. Leurs tarifs sont un peu plus chers que les espagnols, mais ils ne sont pas prohibitifs.
Trastevere, parfait pour un verre en fin de soirée
JOUR 2
10:00 du matin. Nous commençons la matinée du deuxième jour dans le but de découvrir la Rome qui n'est pas habituellement représentée sur les cartes postales, celle du Quartier Coppedè , un quartier résidentiel au nord-ouest de la ville du nom de l'architecte qui l'a conçu, Gino Coppede. Un total de 17 villas et 26 demeures , répartis autour du Place du Mincio , composent cet ensemble de style Liberty italien, aux traces médiévales, mais aussi baroques, art déco et orientales issues des cultures assyrienne et babylonienne. Vous aurez la sensation d'être au milieu des vieux châteaux de fées ! Ici vient d'ouvrir ses portes Otto Bistrot, un lieu avec des propositions de cuisine traditionnelle qui varient chaque jour et dont le dénominateur commun est la qualité, idéal pour notre pause déjeuner.
Quartier Coppedè
14h00. Nous prenons l'espresso dans Café Café, à côté du Colisée , pour découvrir ainsi le symbole de la ville éternelle par excellence, ainsi que la Forum romain et forums impériaux . Avant de nous diriger vers notre prochain objectif, nous visitons également Le Vittorien , le siège de Musée Central de la Résurgence qui possède une série de reliques, d'objets et de documents qui illustrent l'histoire de cette période historique et de ses héros, et qui abrite également une longue série d'expositions tout au long de l'année.
Non loin de là se trouve l'une des plus belles églises de Rome, la Basilique de Santa Maria in Aracoeli. Parmi ses nombreux trésors figurent des fresques du XVe siècle de Pinturicchio ou le tombeau de Giovanni Crivelli, œuvre de Donatello.
Escaliers de la basilique de Santa Maria in Aracoeli
17h00. Nous consacrons le reste de l'après-midi à l'art de Chiostro de Bramante, un centre culturel qui accueille généralement des expositions très intéressantes tout au long de l'année. Ensuite, il est temps d'essayer une autre des expériences les plus typiques de l'Italie, l'apéritif. L'un des plus divertissants dans ce domaine est ** Fluid , ** qui propose un buffet de nourriture gratuit (vous ne payez que pour les boissons) avec des sessions de DJ de 18h00 à 2h00.
20:00. S'il vous reste de la place pour le dîner, assurez-vous de goûter le La pizza de Da Baffetto , pour beaucoup, le meilleur de la capitale italienne. Sa pâte est fine et croustillante, elle est donc très facile à digérer. Il est très probable que vous deviez faire la queue pour une table, mais l'attente en vaut la peine.
Si vous voulez finir la soirée avec un cocktail et de la bonne musique, vous pouvez le faire dans l'un des endroits branchés du moment, Ancien Dogana , un multi-espace à l'esprit industriel situé Viale dello Scalo San Lorenzo, qui abritait autrefois d'anciens entrepôts.
Comme chez une nona italienne
TROISIÈME JOUR
8h00 Les lève-tôt ne doivent pas manquer Porta Portese , un marché en plein air qui se tient tous les dimanches de 8 à 14 heures environ . Plus vous y allez tôt, plus vous trouverez de bonnes affaires. Vous pouvez acheter toutes sortes d'articles, des vêtements d'occasion aux livres, en passant par les antiquités ou les appareils électroniques.
10:00 du matin. Si vous êtes resté éveillé toute la nuit et que vous n'avez pas eu le temps de flâner dans le plus célèbre marché aux puces de Rome, essayez au moins de vous lever tôt pour contempler l'art en majuscules du Musées du Vatican . Il est obligatoire de s'arrêter à Les chambres de Raphaël, les appartements Médicis et, bien sûr, dans la Chapelle Sixtine . Ici, il est interdit de prendre des photos, alors oubliez votre mobile et profitez du maîtrise michel-ange . Les files d'attente sont généralement longues de plusieurs kilomètres, réservez votre billet en ligne pour entrer rapidement.
Il est indispensable de passer quelques heures dans les Musées du Vatican
13h00. Nous disons au revoir à Rome en savourant quelques-uns de ses tubes du l'alimentation de rue dans le nouveau ** Mercato Centrale de la gare Termini. ** Assurez-vous d'essayer le trapizzino (un plat romain à base de pâte à pizza farcie de poulet alla cacciatora ou burrata et sardines, etc) et le glaces. Prenez quelques minutes pour acheter quelques souvenirs gastronomiques, comme des fromages, des chocolats ou des vins. Tout est rigoureusement italien et de grande qualité, et les prix sont tout à fait raisonnables.
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Deux jours dans la ville que tout le monde doit marcher une fois dans sa vie