La variété des activités à faire à Viñales est proportionnelle à sa taille et sa richesse
Nous nous sommes levés tôt pour quitter La Havane. Nous n'avons pas de billet de bus ou de train car nous avons décidé de quitter la ville en profitant du flux de l'île, cette sensation s'est transformée en un fait qui, à la fin, Tout finit par se dérouler comme prévu. Dans un cocotaxi (une sorte d'œuf jaune avec des roues), l'un des meilleurs moyens de se déplacer à La Havane, nous parcourons la distance qui sépare l'hôtel Inglaterra de la gare routière.
Mais nous n'allons pas prendre le bus pour aller à Viñales, notre prochaine étape de ce voyage cubain, mais nous avons décidé de nous déplacer sur l'île un collectif, un taxi partagé privé.
Viñales vous rappellera une ville de conte de fées
Les bus à Cuba, connus surtout sous la marque Viazul, sont assez médiocres, les routes sont pleines de nids de poule et, en plus, ils sont soumis à un horaire qui part généralement quelques heures de plus que prévu. Donc la meilleure option est partager une voiture avec d'autres touristes ou avec les Cubains eux-mêmes, qui se déplacent plus économiquement, confortablement et en toute sécurité. et c'est dans les abords des gares routières où ce type de véhicule est contacté.
Dès que nous sommes arrivés aux abords de la gare, nous pouvons clairement voir la file d'attente des personnes qui attendent de partager un taxi pour se rendre à leur destination. Nous sommes arrivés trop tôt car les voitures venant de Viñales qui, une fois le passage quitté, reprendront les passagers pour rebrousser chemin, ils ne sont pas encore arrivés.
Il est temps de revivre des sensations à La Havane en écoutant cette chanson de Manolo Simonet et son Trabuco qui est une ode à la ville : "Parce qu'à La Havane il y a un tas de fous, parce qu'à La Havane il y a un tas de fous."
Quinze minutes plus tard, une voiture est arrivée qui se dirigeait vers Viñales. Ongle négociation rapide avec le chauffeur il nous a fait son billet pour les deux heures et demie suivantes. Roley a un Peugeot 405 de l'année 1987, un luxe dans ces régions. La voiture n'a pas de ceintures de sécurité, la peinture est écaillée, les vitres manuelles ne fonctionnent que s'il les touche et le compteur kilométrique mesure la vitesse à sa guise. C'est ce qu'il y a.
Vues sur la vallée de Viñales
Nous avons réuni trois personnes pour 20 CUC chacun, ce qui est 20 euros par personne. Ce sont 181 kilomètres parsemés d'une multitude d'affiches encourageant la Révolution. "Nous comprenons la lutte, pas la capitulation", "Nous vaincrons", "Avec notre garde relevée" ou "Contre Fidel ou dans le ballon" sont quelques-uns des slogans qui marquent l'A4 ou, comme ils l'appellent ici, le mode de vie.
Roley nous laisse entrer une longue avenue qui forme l'épine dorsale de la ville de Viñales. Nous déchargeons les bagages tandis qu'il regarde fièrement sa Peugeot comme pour le remercier de nous avoir amenés ici. La rue est pleine de bars, restaurants, maisons de voyage, offices de tourisme et d'autres entreprises.
Dès que vous sortez de la voiture, la chose normale est qu'ils vous agressent pour vous offrir toutes sortes de services. Et parmi la foule se trouvait Tamara, une femme d'âge moyen qui nous a offert sa maison comme séjour pour les jours que nous allions passer à Viñales. C'est du débit dont je parle. Sans aucun engagement, nous sommes allés chez lui, nous l'avons vu et nous l'avons aimé. La Villa Mamey est une sorte de maison de campagne avec une partie aménagée en appartement touristique.
À Viñales, presque toutes les maisons sont louées, une pratique courante dans toute l'île. Lorsque le président des États-Unis de l'époque, Barack Obama, a ouvert la main au régime cubain autorisant l'accostage sur les côtes de l'île de navires de croisière remplis d'Américains, l'offre hôtelière était plutôt rare pour le nombre de voyageurs qui arrivaient quotidiennement avec le désir de découvrir des villes et des paysages interdits depuis 50 ans. Le gouvernement cubain, ennemi de la propriété privée, a alors autorisé les citoyens à louer des chambres aux touristes pour pallier la rareté de l'offre hôtelière. Avec l'arrivée de Donald Trump à la Maison Blanche, le verrouillage est revenu, mais les maisons qui avaient obtenu la monnaie les autorisant à louer une partie de leurs chambres, sont restées en vigueur.
Sans doute, C'est la meilleure option pour un voyage gratuit à Cuba . Séjourner chez l'habitant, en plus d'être moins cher, c'est aussi tout une immersion culturelle dans le pays. Vous vivez avec la famille pendant votre séjour, littéralement, ce qui enrichit le voyage et lui donne un sens autrement impossible.
Goyo et Mari sont les propriétaires de Villa Mamey, une maison de campagne avec des poules et un potager. Ils y vivent avec leur grand-mère et son fils de 10 ans. Le décor de la maison est une photo fixe de la fin des années 1960 et vos séjours un havre de tranquillité. Il se trouve à deux pâtés de maisons du centre de Viñales et de la fenêtre de notre chambre, nous pouvons voir une école qui le matin est remplie d'enfants avec des uniformes qui combinent fuchsia foncé et blanc sous l'œil vigilant d'une peinture murale de Ché Guerava. Le tout pour 15 CUC/nuit avec petit déjeuner inclus.
Viñales est une ville de conte de fées. Toutes les maisons sont de couleur pastel, avec un porche et une chaise berçante. Les coqs chantent à 5h du matin et quelques canards partagent la route avec les chevaux. C'est un endroit très charmant. Ça me rappelle ces villes dans les westerns, et les maisons les plus luxueuses m'emmènent dans les ranchs qui apparaissent dans Autant en emporte le vent. Oui, un peu plus modeste.
La Vallée de Vinales, déclaré site du patrimoine mondial par l'UNESCO, il s'enfonce au milieu de collines volcaniques et c'est plein de élévations de terrain proéminentes et isolées, mogotes, très typique de Cuba, de la République dominicaine ou de Porto Rico. C'est un endroit idéal sur l'île pour se laisser emporter par la puissance de la nature.
Dans l'un de ces mogotes, le voyageur voit l'une des principales attractions touristiques de la région : la Fresque de la Préhistoire. Nous l'avons trouvé à environ 4 kilomètres de la ville, mais ne vous laissez pas tromper par son nom, il n'a rien à voir avec l'époque paléolithique.
Fresque Préhistoire
C'est l'œuvre de Leovigildo González Morillo, disciple de l'artiste mexicain Diego Rivera, et a été peinte par 18 personnes sur 14 ans. L'escargot, les dinosaures, les monstres marins et les êtres humains représentés se trouvent sur une falaise au pied de la Sierra de Viñales, dans la partie la plus élevée de la Sierra de los Órganos. Pour certains, c'est simplement psychédélique. Pour d'autres, terrifiant.
Ce n'est qu'un exemple des merveilles que l'on peut voir dans la région. Et vous devez choisir. Par exemple, une balade à cheval dans la Vallée du Silence pendant plus de cinq heures. Notre guide Cuco, entrecoupé d'histoires personnelles avec la description de un paysage teint de vert et d'ocre et ça, parfois c'était escarpé, et d'autres fois il s'ouvrait devant nous sous la forme d'une prairie. En chemin, il a plu. Je suppose que c'est la façon de dire bonjour sous les tropiques, avec une tempête. Heureusement nous avons été surpris à quelques mètres de notre premier arrêt, une ferme de tabac.
nous attendant Emmanuel Martinez, 46 ans. Homme fort à la peau métisse, mais blond et aux yeux clairs. La chemise avait été blanche à un moment de sa longue vie, mais maintenant elle avait une nuance de brun qui se mélangeait avec le séchoir, en bois et feuilles de palmier, où nous étions. Un chapeau de paysan lui donnait une allure intéressante, proche de celle d'un acteur de cinéma. " Toute ma famille s'est consacrée au tabac. Dans ces terres je suis né et en eux je mourrai ».
nous invite à un cigare trempé dans du miel qui est une charcuterie transformée en fumée pendant qu'il explique comment est fabriqué un de ces cigares mythiques. Il a un mélange des deux meilleurs types au monde: Cohiba et Monte Cristo. aussi cultiver Roméo et Juliette, une variété avec une grande qualité mais un prix inférieur. "Ça n'a vraiment pas d'importance pour nous. L'État nous achète 80 % du tabac à prix fixe, nous pouvons vendre le reste aux touristes et obtenir un peu plus, mais je sais que je ne pourrai jamais atteindre plus. C'est pourquoi je cultive toutes sortes de tabacs, qu'ils valent plus ou moins ».
La vallée de Viñales est l'endroit idéal pour apprendre la fabrication des cigares
Emanuel est l'un des Cubains qui se donne beaucoup de mal pour réaliser sa plantation et, néanmoins, rêves de l'impossible d'acheter une voiture. « Pour nous, c'est impensable. Même si je pouvais l'acheter, ils viendraient de l'État et me demanderaient où j'ai trouvé l'argent. Ils finiraient très certainement par confisquer le véhicule.
Martínez représente tous ces Cubains qui, sans s'opposer directement au régime, Ils demandent une certaine ouverture économique, un geste qui faciliterait grandement la vie de gens comme lui.
De là, nous roulons vers le ranch d'omar, un ingénieur agronome qui a tout quitté pour vivre à la campagne. Dans sa petite mais charmante chambre prépare des déjeuners ou des dîners pour des groupes et donne des démonstrations sur la façon de faire du rhum et du café. Il a toutes sortes de cultures dans ses plus de 200 hectares, vous n'avez besoin de rien de la ville.
A l'intérieur de la Grotte de l'Indien
« Je me lève à cinq heures du matin et je fais les corvées de la ferme. Vers 10h je suis chez moi car avec la chaleur tu n'en peux plus." Tous leurs produits sont absolument naturels et cuits sans aucune technologie.
La nuit, on goûte un homard grillé et un rôti de porc sur l'une des terrasses de Viñales. Le tout arrosé d'un mojito et d'un cubalibre. À côté de nous, un couple néerlandais parlait de son expérience en la grotte indienne, une autre attraction touristique de la région. Cette À 5 kilomètres de Viñales et le promenade en bateau parmi ses formations rocheuses Ce doit être quelque chose de similaire au moment où les Goonies s'échappent du navire de One-Eyed Willy, quelque chose de très excitant, selon l'emphase avec laquelle les Néerlandais l'ont raconté.
Déjà à la Villa Maney, j'ai découvert dans un vieux guide, que ses 400 mètres de long étaient une ancienne habitation indigène redécouverte en 1920.
La variété des activités à faire à Viñales est proportionnelle à sa taille et à sa richesse. Vous pouvez profiter d'énormes balades à vélo pour son environnement. Nous pouvons aller à Vallée de Palmerito, très proche de Viñales, et voir ses immenses plantations de tabac encore cultivées de manière traditionnelle, avec des charrettes tirées par des boeufs ; se rapprocher de la Rivière Ancón et voir comment sont pêchés les crabes qui nous sont ensuite proposés dans les restaurants; ou jusqu'à Hôtel Los Jazmines pour contempler les meilleures vues de Cuba, seulement comparables à ceux vécus par les grimpeurs qui viennent à Viñales pour pratiquer ce sport sur les mogotes qui peuplent la vallée.
Épuisés, nous nous endormons dans notre lit tandis qu'à l'extérieur le bruit des grillons et à l'intérieur les moustiques parcourent notre peau. Demain, les clés qui entourent Viñales nous attendent. Sable blanc et eaux cristallines à température idéale ou pas ?
Probablement l'endroit d'où contempler les meilleures vues de Cuba