Un week-end comme vous ne l'auriez jamais imaginé
A Londres, ce qui est un quartier branché, avec des boutiques et des galeries pointues et une vie culturelle vibrante le mardi matin, sera gentrifié le jeudi à l'heure du thé. C'est arrivé avec Shoreditch et ça continue d'arriver de façon cyclique . Alors on se laissera simplement guider par l'instinct et le cœur vers une région qui, malgré l'insistance des hipsters, n'a pas perdu son caractère : le sud. Dans les quartiers de ** Peckham et Brixton **, il y a un sentiment de communauté et c'est l'un de ces endroits où le touriste se sent local.
Il se trouve que les possibilités d'hébergement intéressantes se concentrent sur l'autre rive de la Tamise. Nous pouvons choisir entre les plus stylés mais abordables, comme le citizenM , les nouvelles ouvertures, comme The Hospital Club , construit dans un ancien hôpital du quartier de Covent Garden et avec une gamme de prix assez large; ou tout simplement prohibitif mais irrésistible comme The Lanesborough dans Hide Park, l'un des derniers joyaux de la Collection Oetker qui compte parmi ses hôtels Le Bristol à Paris ou le Namaskar à Marrakech.
Londres en 48 heures : YES WE CAN
VENDREDI
dix-sept heures. Commencez le week-end dans l'un des endroits les plus appréciés des habitants de la quartier de Peckham , le bâtiment Bussey . Cet ancien entrepôt et espace polyvalent actuel mérite 48 heures à lui tout seul. Il sert de lieu de concerts, d'ateliers, de galeries, de théâtres, de projets artistiques qui modifient l'espace et d'un mythique magasin de vinyles / bar. Le mieux est d'entrer et de se laisser aller.
18h00. Nous sommes dans le monde anglo-saxon, six heures de l'après-midi est déjà une heure plus que raisonnable pour commencer par la consommation d'alcool . Le premier arrêt est le pélican peckham , un bar où l'on trouve de tout, du DJ à l'atelier de gravure en passant par une soirée culinaire dédiée à spécialités de la nouvelle orléans . Le Pélican est le point de rencontre des étudiants en arts de l'école voisine, la créativité est dans l'air (et dans les tatouages, les teintures capillaires, les manteaux en python synthétique…) . La **Ivy House** mérite un arrêt, elle mérite même un film avec son histoire, c'est la Le premier bar coopératif de Londres . Après l'annonce de sa fermeture, sa paroisse et ses voisins ont levé un million de livres pour le conserver. Après quelques pintes, nous partons pour un Démodé magistralement préparé au ** Bar Story **, deux si nous arrivons à leur happy hour de six à sept heures du soir, manœuvre hautement recommandée.
Le lieu de rencontre de tous les Londoniens modernes dignes de ce nom
21h00. Une fois l'échauffement terminé, nous faisons un arrêt technique pour dîner et aller dans les pubs avec une énergie renouvelée. Deux bonnes options dans le sud de Londres sont Persépolis et Artusi . La décision devra être prise en fonction du budget. Persépolis Il propose des plats persans à un prix très raisonnable et a une petite sensation d'épicerie. Sa boutique propose des livres de cuisine et des produits persans difficiles à trouver. Ils organisent également des ateliers et des cours de cuisine.
L'option coûteuse (bien que non prohibitive) est également très familière mais à l'italienne. Artusi C'est un lieu de restauration méditerranéenne avec des pâtes faites maison, des tables communes et une cuisine ouverte. Tous leurs produits sont de saison et la plupart proviennent de producteurs locaux. Bien qu'il ait un peu plus d'un an, C'est déjà l'un des tubes du quartier.
22h30. Il y a un certain endroit, celui qui ne peut être trouvé qu'à Londres pour des raisons que nous expliquons en deux lignes, pour lequel il vaut la peine de se rendre à Brixton. L'**Efra Social** était le club-house du parti conservateur et le décor est resté intact depuis l'époque de Thatcher. Il est plein de tableaux noirs avec des messages aux membres, de fauteuils à oreilles ou de tapis au crochet. Qui allait dire à Winston Churchill que ses portraits à l'huile finiraient entourés de dreadlocks jamaïcains et de filles tatouées jusqu'à la mâchoire en train de boire un verre ?
Ici, vous pouvez dîner, danser, écouter de la musique live et même assister à un récital de poésie. Finir la nuit à l'Effra est une bonne option, s'il nous reste de l'énergie pour aller plus loin, la proximité Clapham Street est jonchée de bars.
Ancien siège du club du parti conservateur
SAMEDI
10h00. Avant de nous diriger vers la ville, jetons un coup d'œil d'en haut. La Parc Brockwell il est situé sur une colline au-dessus de Brixton et de son étendue verte sans fin, vous pouvez voir tout l'horizon de Londres. A l'intérieur du parc se trouve Le Brockwell Lido , un bâtiment art déco qui abrite aujourd'hui une piscine extérieure et un café parfait pour le petit-déjeuner.
12h00. Pour manger, on va faire le tour du monde sans bouger de l'un des marchés les plus variés, vivants et authentiques parmi les centaines qui se trouvent à Londres : The Brixton Village et Market Row. Ici, vous pouvez tout acheter, des kimonos aux escargots, des tissus africains aux fromages français. Dans cet espace indépendant que les voisins ont sauvé de la démolition, il est possible d'apprécier mieux qu'ailleurs tout le bien que le multiculturalisme de quartier. Merci pour la leçon, Brixton.
L'endroit idéal pour manger et profiter de Brixton
14h30. Nous avons pris le pouls d'un des quartiers les plus intéressants et les moins touristiques de la ville. Nous avons été risqués et originaux et nous nous sommes éloignés des sentiers battus, tant mieux pour nous, mais nous n'allons pas partir sans rendre hommage à la statue du général nelson Nous allons donc au centre-ville. Ces jours-ci le Académie royale c'est un jardin. L'exposition Peindre le jardin moderne de Monet à Matisse , rassemble des œuvres de Manet, Van Gogh, Cézanne, Klee et autres grands maîtres du XXe siècle , une de celles capables de remplir les musées rétrospectivement rétrospectivement.
16h00. Ici l'heure du thé est incontournable . Le centre regorge d'options sans grand charme et nous insistons sur notre engagement à être ces touristes exemplaires qui fuient les chaînes et l'impersonnalité. Nous avons déjà digéré les escargots, les sushis et les délices internationaux dégustés à Brixton et envie d'une douceur, nous allons à la Maison Bertaux , un pâtisserie fondée au 19ème siècle . Leur protocole consiste à sortir leur café ou leur thé dans la rue et à le déguster avec une de leurs douceurs françaises. Bien qu'à l'intérieur il faut garder les yeux grands ouverts pour profiter de l'ambiance, des vieilles photos et du vieux piano à queue.
Livres entre les étagères édouardiennes
17h00. Un peu plus de culture, plus tard nous continuerons avec la gastronomie. Livres intimidants c'est une belle librairie de style édouardien . L'intérieur date de 1910, bien qu'il ait été restauré dans les années 90. Il possède une immense galerie centrale à deux niveaux et une balustrade en bois où l'on peut passer des heures à feuilleter nouveautés et classiques avec la sensation de vivre dans un chapitre de Downton Abbey.
18h00. Nous sommes dans l'une des capitales mondiales de la mode et l'escale mode est incontournable. Nous avons choisi Browns Focus, à Mayfair. Ce magasin multimarques est quelque chose comme la branche jeune et risquée du grand magasin classique Browns. A une ambiance de boîte de nuit sombre et néon et sur ses cintres se forgent les tendances du futur. C'est avant-gardiste et audacieux, le parfait contrepoint à nos achats au marché aux puces bohème de Brixton.
la pause mode
19h00. Et si avant on feuilletait entre les livres dans un décor comme Downton Abbey, maintenant nous allons prendre un verre dans un environnement de Gatsby le magnifique . Le ** Milk & Honey **, a le caractère d'un club de gentlemen. L'ambiance est club de jazz des années 1920 et d'accéder à certains privilèges, tels que l'accès au chambre rouge vous devez être membre. Les non-membres peuvent entrer jusqu'à onze heures sur réservation préalable. Cet endroit peut se permettre d'être restrictif et exquis, ici l'art de boire est pris très au sérieux, la variété des alcools est exquise et la glace est pilée à coups de poing.
20h30. Chef étoilé et protégé de Gordon Ramsey (encore plus chef étoilé) Judy Joo a ouvert ce restaurant de tapas de rue coréen en 2015. Jinjuu est notre incontournable pour le dîner. Ils servent du kimchi et du poulet frit Style coréen entre autres spécialités, la cuisine est à vue et le prix moyen est 50 £ par personne . L'étage supérieur dispose d'un bar à cocktails avec des options adaptées à la fois avant et après le dîner.
Le chef étoilé disciple de Gordon Ramsey vous surprendra avec ses plats
22h00. Un concert c'est la cerise sur le soir, mais le tourisme c'est fatigant, alors on a opté pour un concert de jazz ou swing assis avec un verre à la main. Pas de bière dans des gobelets en plastique et des coudes, nous avons eu une journée très intense. Le bar **Night Jar** a du glamour à l'ancienne, ses murs sont tapissés de motifs art déco et il est si confortable que vous voudrez y rester pour toujours. Vous pouvez grignoter quelque chose de leur menu de tapas mais les plus intéressants sont leurs concerts jazz ou swing avec un cocktail à la main.
Le concert et la coupe
DIMANCHE
10h00. Nous avons déménagé dans la région Saint Pancrace se lancer dans quelques plans culturels qui sortent du circuit conventionnel. Nous avons pris le petit déjeuner à **The Attendant**, un café français installé dans un ancien bain public victorien, abandonné depuis 50 ans et récemment restauré. Leur bouillie préparé avec du lait d'amande servira de carburant pour toute la journée.
11h30. Nous allons passer la matinée dans l'un des musées les plus étranges de Londres, la **Wellcome Collection.** Une institution dédiée aux curiosités et merveilles de la science médicale. Henri Bienvenue , son créateur était un entrepreneur, philanthrope, voyageur et pionnier de la photographie aérienne. Il a collectionné des centaines d'objets liés à la médecine et à l'obsession humaine pour la santé, de la brosse à dents de Napoléon aux anciens jouets sexuels japonais.
13h00. À mi-chemin entre la Wellcome Collection et notre prochaine destination se trouve l'un des meilleurs restaurants de Soho, **Gauthier**. Notre dernière étape culinaire du week-end est un restaurant classique avec un service exquis qui semble d'une autre époque. C'est tellement formel qu'il frôle le kitsch, mais l'important est que sa cuisine française accumule les certificats d'excellence et qu'elle ait une offre de vins à faire perdre la tête. Le week-end a été très long, nous méritons un hommage.
sandwichs gastronomiques
15h00. Nous avons commencé la journée avec la Wellcome Collection et l'avons terminée dans une autre curieuse institution loin du circuit le plus évident : Le Prince Charles Cinema. Ce cinéma situé à place Leicester Cela va bien au-delà des avant-premières, c'est un festival en soi. Ici, vous pouvez assister à une soirée masquée inspirée du film A l'intérieur du labyrinthe , un marathon de Cauchemar dans la rue Elm , un hommage à Meryl Streep, des séances de chant de tous les films imaginables, des matinées Disney et des projections où vous obtenez une tranche de pizza et une bière pour le prix d'entrée. Les films et les événements commencent à une heure et se terminent à neuf heures du soir.
Il n'est pas facile de prendre le pouls d'une ville aussi vaste que Londres, encore moins en 48 heures. Les clés sont affiner, choisir et rechercher les endroits et les expériences les moins évidents. Cette fois, les momies du British Museum devront se passer de notre visite. Jusqu'à la prochaine fois, Londres.
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