Tout amateur d'écriture sait que peu d'instants se comparent au plaisir de se perdre par un café secret et ouvrez le cahier avec un thé ou un café chaud . Peu importe s'il s'agit Paris ou New York , de Madrid ou une ville perdue : la découverte d'un coin urbain où l'écriture de nos textes nous reconnecte avec le passé et la culture, avec tous ces rassemblements où des centaines d'histoires pointent la tête dans le monde.
Les meilleurs cafés littéraires ils ont été des laboratoires d'art pendant des siècles. Lieux de réflexion et de débat où ils mâchaient affronts politiques, impressions d'un roman, ou encore la naissance d'un futur best-sellers.
Des temples culturels où les poèmes jaillissent du fond d'un verre et les étagères tissent encore des histoires éternelles alors même que Twitter monopolise les grands débats et que les cafés sont désormais davantage des cafétérias-librairies. nous avons découvert des espaces dans notre pays où partager des livres entre cafés au cœur de mousse ou profiter d'un événement culturel sous des voûtes éternelles.
Café Gijón, Madrid.
CAFÉ GIJON, MADRID
C'était en 1888 quand Gijón Gumersindo Garcia j'arrive à Madrid faire fortune avec l'argent gagné en Havana. Il a choisi un endroit pas très central mais assez coloré pour les journées d'été sans savoir que le Café Gijón Il finirait par être l'un des lieux de rencontre les plus universels de la capitale.
Situé en totalité Promenade des Recoletos , le Aujourd'hui Gran Café Gijón est tout ce que l'on peut demander à un café littéraire mythique : des sièges rouges sur des sols en marbre, des plats combinés et l'écho de rassemblements lointains qui évoquent le rencontres de Valle Inclán, Benito Pérez Galdós ou Camilo José Cela , qui décrirait comme peu d'autres ce rassemblement madrilène à La Colmena (Paseo de Recoletos, 21).
Musique, humour, cinéma et gastronomie... Que demander de plus ?
CAFÉ COMMERCIAL, MADRID
Dans la Glorieta de Bilbao, l'histoire flotte entre les deux étages du Café commercial, la plus ancienne cafétéria de Madrid. Ouvert le 21 mars 1887, le Café Comercial a vu passer des légendes telles que Gloria Fuertes, José Hierro ou Antonio Machado , entre autres.
En 2015, le café a annoncé sa fermeture à rouvrir en 2017 sous un lifting qui respecte toujours l'essence de ce coin bohème. Le vaste menu de plats – et ses délicieuses crêpes inclus – est combiné avec présentations de livres, causeries littéraires et événements musicaux (rond-point de Bilbao, 7).
CAFÉ SALAMBÓ, BARCELONE
Né dans l'irrésistible Quartier Gracia en pleine gueule de bois des JO de Barcelone, Café Salambo C'est un lieu qui rend hommage au roman Sarambó de Gustave Flauvert à travers une triple collaboration : l'agent littéraire Carmen Balcells, l'écrivain Pedro Zarraluski et le sculpteur Francisco Gracias.
Un ensemble de trois anciens entrepôts textiles à côté des cinémas Verdi Jusqu'en 2008, il a accueilli une série d'événements, dont un prix littéraire soutenu par des personnalités aussi illustres que Maruja Torres ou Enrique Vila-Matas . Heureusement, la crise et la pandémie n'ont pas réussi à alourdir l'âme de ce lieu où aujourd'hui elles émulsionnent les plats les plus succulents et événements littéraires qui invitent à écrire sous les palmiers imaginaires de cette oasis urbaine (Carrer de Torrijos, 51).
Ubik Café, Valence.
CAFÉ UBIK, VALENCE
Trois amis italiens qui aiment la science-fiction ont ouvert le premier café-librairie de Valence en 2008 inspiré d'un roman de Philip K. Dick . Une capsule temporelle capable de nous transporter dans tous les univers possibles grâce à son collections de livres d'occasion et des nouveautés bien arrosées de bières artisanales, des expositions et des événements culturels pour adultes et enfants.
Un lieu qui parle du cœur de Valence, d'un Quartier Ruzafa où l'art et la culture sont appréciés comme dans peu d'autres endroits de la capitale de Turia (Carrer del Literat Azorín, 13).
Restaurant 4 Gats, Barcelone.
ELS QUATRE GATS, BARCELONE
Le mouvement moderniste s'est forgé dans cet ancien café littéraire ouvert en 1896 à proximité de la Plaça Catalunya.
L'inspiration bohème du célèbre Le Chat Noir Parisien perçu ici entre un intérieur de style art nouveau, des propositions de cuisine catalane et un ensemble de plusieurs jalons : dans Les Quatre Gats Picasso expose ses dessins pour la première fois, Gaudí est un habitué récurrent et Woody Allen a choisi le lieu pour tourner une des scènes de Vicky Cristina Barcelona.
L'histoire récente de Barcelone se savoure mieux avec un bon vin et un pa de coca de recapte comme prélude à une expérience irrésistible (Carrer de Montsió, 3).
Chaotique, Séville.
CHAOTIQUE, SÉVILLE
chaotique C'est un point de rencontre incontournable au coeur de Séville et l'un des meilleurs cafés littéraires de notre pays. Trois plantes qui représentent trois balises pour un lecteur qui trouve ici la maison idéale : l'étage inférieur offre le Wi-Fi, un bar et des chaises qui invitent aux rencontres sociales, tandis que les deux autres étages sont lus à travers livres de tout le dos et l'arôme.
Les événements culturels ne manquent pas et l'éternelle jeunesse se perçoit dans les pourparlers de cet univers parallèle plein d'histoires . Un espace où Bécquer aurait été un habitué, savourant un sandwich pringá à l'une des tables (José Gestoso, 8).
BAOBAB, BILBAO
Le thé n'était peut-être pas la boisson phare des anciens cafés littéraires, mais il devient aujourd'hui le meilleur prétexte pour inviter à la conciliation et au silence. Zurria Arzua, propriétaire du salon de thé-librairie Baobab considérait le thé comme un élément de liaison parmi les habitués de ce temple urbain surplombant l'estuaire de Bilbao où fleurissent nouveaux titres et initiatives durables à l'abri d'une ambiance chaleureuse et d'une musique accueillante.
A titre d'exemple, Arzua renforce son Livres gratuits, ou la magie d'obtenir les livres que vous voulez en échange de laisser les autres permettre la libre circulation des histoires (Printzipe Kalea, 1).