se laisser emporter par Cordoue , main dans la main ou sans partenaire, c'est un plaisir qui sera savouré avec plus de plaisir s'il se fait hors des mois d'été. Célèbre pour avoir battu des records de température, l'ancienne capitale omeyyade brûle durant l'été, immergée dans une sorte de poêle géographique qui la place au centre d'un essaim. Pensez à visiter en hiver , quand les trottoirs ne sont plus en lave, et qu'on peut manger une glace sans se noyer à l'intérieur.
Les habitants de Cordoue ne peuvent pas choisir le moment où ils visitent la ville où ils vivent et aiment, ils ont donc imaginé une solution architecturale héritée de ses ancêtres romains : le cour . Commun à toute l'Andalousie, le patio cordouan se distingue par ses fleurs , l'eau, l'étroitesse de ses formes qui semblent larges à cause de tant de soins, et la touche orientale que dégagent les carreaux qui les ornent.
LE QUARTIER DE SAN BASILIO
Les cours de Cordoue Ils traversent les quartiers. Essayez de marcher lentement et ne vous penchez pas s'il s'agit d'un espace privé. Il y a de la vie dans ces jardins urbains dépouillés, et c'est la chaleur humaine qui leur permet de continuer à briller.
Celles qui s'ouvrent derrière les habitations des Quartier San Basilio , très proche de l'Alcázar de los Reyes Cristianos, ils ont remporté tant de prix que la vie s'est estompée de son escalier, et qu'à côté de l'eau des fontaines ne rebondit plus le rire des enfants lève-tôt.
Les patios du quartier de San Basilio sont une bouffée d'air frais.
En tout cas, ça vaut le coup de vérifier les cours des numéros 20, 17 et 40 , rue San Basilio. L'auberge du même nom possède également un patio de taverne , plein de nappes vertes sur lesquelles des centaines de salmorejos ont été renversés. Une bonne adresse, simple et pittoresque, à l'image de son propriétaire.
ENTRE LES COURS ET SALMOREJO
Ils quitteront San Basilio en parcourant des rues qui préservent l'ancien tracé que les musulmans ont hérité des Wisigoths , et ceux-ci, des Romains. L'imbrication des strates historiques et culturelles fait de Córdoba une sorte de bouteille où l'on mélange sables de toutes les plages de la Méditerranée.
Il n'y a pratiquement aucun coin qui ne soit pas pris en charge par une colonne de marbre romaine culminant dans un chapiteau gothique ou islamique , ou une fontaine qui ne rappelle pas les grandes baignoires utilisées par les patriciens pour prendre un bain.
Et soudain, le grain de sable du peuple andalou l'emporte sur le passé, faisant ressortir la grâce nécessaire pour dédier une rue àsalmorejo cordouan” . Allez le visiter, et au passage, notez la recette de la fameuse soupe froide qui est exposée en tuile au début de l'allée. Au cas où vous auriez faim, dans le proche Restaurant Almudaina ils pourront le résoudre dans un patio avec un vieil air qui sent la queue de bœuf.
LA NUIT EST PATIO
Une promenade typique de Cordoue, parfaite pour digérer le dîner dégusté dans un restaurant de la Ribera, est marcher d'un côté à l'autre du magnifique pont romain . La nuit, les toits de la mosquée et du clocher brillent, tandis que le pont accueille musiciens, commerçants et promeneurs.
Dans la ville, les cours commencent à se remplir de conversations de plus en plus bruyantes sous le bruit des rires et l'odeur de jasmin qui inonde les couloirs. Les accords de guitare résonnent, et dans Petit Quini (Manriquez, 3) quelqu'un commence un talon. puissant envoûter le flamant rose , qui ne permet à personne de rester immobile : même les sourds tapent des mains sous la table, tandis que le chantre chante au-dessus des olés.
La nuit se termine bientôt sous la danse et le chant, et la lune illumine les patios de Cordoue en enlevant de douces ombres. Ils vous invitent à dormir en eux, à vous blottir parmi leurs fontaines dans un matelas de plantes, comme Maïmonide se reposait. Ce qui se rapproche le plus de dormir dans un patio, parmi les rêves des poètes cordouans, il se trouve dans le Eurostars Cours de Cordoue.
Des phrases de Góngora et de ses élèves accueillent le visiteur à l'ombre des colonnes du temple romain, et à l'intérieur de l'hôtel, à l'abri du bruit, une cour du 18e siècle brille qui conserve la polychromie originale de ses murs. Il a été fabriqué à une époque où les patios étaient nobles, hautains et élégants , chambres cosy où les chevaux andalous étaient présentés à leurs admirateurs.
La Chiquita de Quini nous attend dans ce charmant patio.
S'il est tôt pour se coucher et qu'il reste encore de l'énergie pour la fête, tout près de l'Eurostars Patios de Córdoba est la Plaza de la Corredera . Ancienne arène de tauromachie qui dégage l'arôme des provinces, lieu public qui ne brille ni ne brille sans voix ni câlins, La Corredera a hérité de la fonction qu'avaient autrefois les cirques romains. Celui qui regarde sur la place le fait s'amuser, vibrer, parler et vous convaincre que le salmorejo est meilleur que le gaspacho, où allons-nous nous arrêter.
LE ROI DES CHANTIERS
Visite le matin, en cherchant le petit-déjeuner, Rue Julio Romero de Torres , où ça sent toujours le café. Les fontaines perlent leurs angles, soutenues par des colonnes, tandis que patios ouverts aux curieux dire bonjour.
Mets ton nez au numéro 9 , dans un curieux style mauresque, et rejoignez la Plaza de Gerónimo Páez, en face du musée archéologique. La cour du musée elle-même est un délice , avec sa fontaine centrale, les statues romaines et les mosaïques qui confirment la richesse culturelle de Cordoue.
Après le petit-déjeuner, il est temps de se diriger vers la mosquée des Omeyyades. Le roi des patios est celui qui préside à votre entrée , célèbre pour les orangers qui lui donnent ombre et parfum. Ancien lieu où les musulmans se lavaient avant d'entrer dans le temple, c'est maintenant un complexe ouvert où vous pouvez imaginer l'étoffe de la mosquée.
L'Eurostars Patios de Córdoba nous accueille dans son patio du XVIIIe siècle.
Il faut entrer pour se faire une idée, car l'imagination ne suffit pas pour concevoir la forêt de colonnes et d'arcs qui soutiennent le toit. se tenir devant le mihrab et perds ton regard dans les mosaïques que les artistes byzantins venus de très loin créaient pour les émirs d'al-Andalus : des formes et des lignes sinueuses qui reproduire des arbres, des fleurs et des plantes.
À Cordoue, le patio est présent même dans les coins les plus inattendus . Vous n'avez besoin que des yeux pour les trouver.