Bilbao entre amis
Le Guggenheim mis Bilbao sur la carte, mais cette ville est bien plus que son célèbre musée et, de plus, Il a la taille idéale pour passer un week-end parfait. Oui, il pleut, mais cet itinéraire est compatible avec le parapluie, mot.
FUNICULAIRES PANORAMIQUES ET CENTENAIRES
Comme dans Euskadi Ils sont très montagnards, un peu de cela devait être dans votre escapade. Détendez-vous, nous savons que vous recherchez un week-end urbain, alors laissez vos chaussures de trekking à la maison. Nous vous proposons le forfait confort : monter à Artxanda en funiculaire.
Inaugurée en 1915, la gare est située à Campo Volantín, une zone où la bourgeoisie de Bilbao a construit ses demeures au XIXe siècle. Parcs, cafés et vues à 360º qui atteignent le golfe de Gascogne Ils vous attendent à moins de cinq minutes et pour seulement 0,95 euros.
Prenez de la hauteur pour profiter de ces vues
Lorsque vous redescendrez dans le centre, à l'heure du dîner, ce sera le moment idéal pour succomber à l'une des raisons qui vous ont fait choisir Bilbao et non un autre lieu : les pintxos.
LA VIEILLE VILLE, THE PLACE TO BE
Il a perdu son charme avec tant de franchises, c'est vrai, mais Il y a encore de nombreuses attractions offertes par le plus ancien quartier de Bilbao et qui font du Casco un lieu unique.
Quand il fait noir, c'est le coin avec le plus d'ambiance et la meilleure façon de le connaître est de visiter ses bars. Les bars traditionnels de ** Víctor et Urdiña ** ou le rouleau de morue aux piments piquillos de Charly sur la Plaza Nueva ; le 'txanpi' de motos , dans Shallow ; la croquette Txiriboga et n'importe quel pintxo de Santamaria ou les Irrintzi , sur la Calle Santa María, sont un incontournable pour pouvoir dire que vous avez essayé Bilbao.
Mais le Casco doit aussi être vu de jour. Perdez-vous dans ses sept rues samedi matin.
Pintxos : une des raisons de choisir Bilbao comme destination
c'est curieux de voir comment tradition et nouvelles tendances se mélangent ici : la pâtisserie vegan ruelle bohème _(rue Carnicería Vieja, 3) _ juste en face du four classique de Labéko _(Old Butcher Street, 4) _; ou la chapellerie Gorostiaga _(rue Víctor, 9) _, avec plus de 160 ans, vivant à côté du magasin ** Ätakontu ** _(rue Jardines, 8) _, les créateurs locaux les plus branchés.
Prendre une photo de Palais de la Renaissance tardive d'Arana, à la Plazuela de Santiago et au théâtre Arriaga et venir au Bar Rio Oja _(Calle Perro, 4) _ pour rechercher la marque qui indique le niveau atteint par les eaux lors des inondations qui ont effondré Bilbao en 1984.
L'ENSANCHE : ARCHITECTURE CONTEMPORAINE, BOUTIQUES DIFFÉRENTES ET SAUCES SECRÈTES
Si la balade vous a ouvert l'appétit, en milieu de matinée vous devrez prendre une décision importante : a) pintxos ou b) brunch.
Si vous venez de A, montez dans la Calle Diputación (numéro 8) et mangez un crabe gratiné d'El Globo. Si vous préférez B, le meilleur de la ville est celui de Panko _(Marqués del Puerto, 4 ans, appelé) _.
Maintenant tu es à El Ensanche, centre commercial et d'affaires de la ville. Voici l'un des bâtiments les plus emblématiques du botxo : **la Alhóndiga** _(Plaza , 4) _.
Son nom officiel est Azkuna Zentroa, mais parmi nous, personne ne l'appelle ainsi. Est ancien chai à vin il a passé des années abandonné jusqu'en 2010, il a été réhabilité par la main de Philippe Stark . reconverti en centre de loisirs, Il a un programme qui vaut la peine d'être regardé.
Lorsque vous êtes dans son Atrium, n'oubliez pas de lever les yeux et de chercher le fond transparent de votre piscine.
N'oubliez pas de lever les yeux et de chercher le fond transparent de votre piscine
Envie de faire du shopping ? Parfait, c'est votre domaine. Voici toutes les chaînes commerciales qui existent, mais aussi des options beaucoup plus intéressantes telles que Galerie _(Plaza Arriquíbar, 5) _, ** Le Placard ** _(rue Colón de Larreategui, 19) _ **o Divina Martina ** _(rue Docteur Atxukarro, 5) _.
Ici aussi, vous pourrez vérifier que ceux qui disent que Coca-Cola est la recette la plus mystérieuse de notre époque, c'est qu'ils n'ont pas connu les triangles d'El Eme et sa sauce secrète. ne se déguste que dans cet endroit à General Concha (numéro 5), sont une institution de la capitale biscayenne. Il y a généralement des files d'attente, mais ne vous inquiétez pas, leurs serveurs sont très rapides. Pas en vain, ils prétendent servir mille sandwichs par jour. C'est juste qu'ils sont de Bilbao, tu sais ?
TOUT NE SE MANGERA PAS... OU OUI !
Nous sommes déjà samedi après-midi et nous remarquons que vous êtes impatient : Le Guggenheim a-t-il été laissé de côté ? Voyons, pour qui nous prenez-vous ? Allez au musée par le parc Doña Casilda (les habitants l'appellent Parque de los Patos, car il y a des canards, bien sûr) Ensuite, promenez-vous tranquillement dans Uribitarte.
Tu verras le Palais Euskalduna, le magnifique bâtiment El Tigre, l'Université et le Pont Deusto et maintenant, enfin, le bijou en titane de Frank Gehry. Avec Mama, l'araignée de Louise Bourgeois à l'arrière et Puppy, le chien fleur de Jeff Koons à l'avant, vous comprendrez sans plus d'explications la raison de « l'effet Bilbao ».
T'inquiète on passera aussi par ici
Mais, comme nous savons que ce musée ne suffit pas à satisfaire votre appétit de culture, nous vous proposons de vous rendre au Vieux Bilbao . En cours de route, et toujours avec l'estuaire du Nervión à vos côtés, vous rencontrerez Quai de Ripa.
Reposez-vous sur la Calle del Principe. Êtes-vous des jus naturels? Alors lui Baobab C'est votre refuge _(Calle Príncipe, 1) _. Vous préférez le houblon ? Entrez pour Tégobi et choisissez parmi toutes ses bières artisanales _(Calle Príncipe, 3) _.
Continuez à descendre la rivière pour atteindre votre destination. Bilbao La Vieja est actuellement le quartier le plus intéressant de la ville grâce aux initiatives de groupes qui travaillent pour et avec le quartier.
Découvrez la programmation de ** Okela ** (Calle San Francisco, 11), ** Sarean Gunea ** _(Plaza Corazón de María, 4) _ **et Xake Espazioa ** _(Bilbao La Vieja, 17) _ et vous trouverez sûrement une proposition attrayante.
L'hommage
N'oubliez pas de descendre au quai de Marzana pour boire un verre à Marzana 16. Sa terrasse improvisée sur l'escalier en pierre attenant offre une vue sur l'estuaire, le marché de La Ribera et l'église de San Antón. Merveilleux, waouh.
_Puisque nous apprenons à nous connaître, nous devinons que vous voudrez dire au revoir à Bilbao avec un vrai dîner. Dans ce même quartier il y a mille options gastronomiques adaptées à toutes les bourses : Mina et son étoile Michelin pour vous rendre hommage (Muelle Marzana, s/n); Le petit chien (Calle de Arechaga, 2) **, Arima ** (Calle Bailén, 33) _ **ou l'Ágape ** _(Calle Hernani, 13) _ si vous êtes plus que bon, sympa et pas cher.
FIÈVRE DU SAMEDI SOIR
Pintxos ✓
Plan Culturel ✓
Bon resto ✓
Maintenant, le corps vous demande de vous tortiller, donc, jusqu'au désordre. Comme à Bilbao la nuit commence tard, Vous avez le temps pour les boissons avant le bal.
se rapprocher de Le mulet de Moscou _(Calle Alameda de Rekalde, 15) _ et commandez leur cocktail homonyme ou choisissez l'un de leurs milliers de gins. Visitez également le Résidence _(Rue Barraincúa, 1) _ , incontournable non seulement à Bilbao, mais dans le monde entier pour son étonnant porte-bouteilles avec près de 200 références en whisky qui lui a valu d'être inscrit sur la liste Meilleurs bars à whisky du monde.
Ne vous endormez pas encore car la nuit doit se terminer dans le Café Antzokia _(Calle San Vicente, 2) _, référence incontestable du botxo. Sa sélection musicale vous laissera fasciné : Rock basque, classiques indé ou Beyoncé, on ne sait jamais avec quelle chanson ils pourraient vous surprendre.
LE SEPTIÈME JOUR, VOUS VOUS REPOSEREZ... PLUS OU MOINS
Les dimanches à Bilbao sont particuliers. Les matins sont pleins d'options, mais l'après-midi, ils prennent le repos très au sérieux et trouver quelque chose d'ouvert est une mission presque impossible. Par conséquent, levez-vous tôt.
Ne commencez pas le voyage de retour sans avoir déjeuné à le coquillage café _(Rue du Général Concha, 25) _ . Au début, personne n'aurait imaginé que le meilleur pintxo tortilla de la ville C'est peut-être dans une salle de jeux, mais Bilbao est comme ça.
Après avoir rompu son jeûne, il se dirige vers le **marché aux puces Open Your Ganbara, dans l'ancienne Biscuit Factory**, et perd la tête entre vintage, nouveaux designs d'entrepreneur et bizarreries en tout genre. De plus, vous découvrirez deux zones en pleine réhabilitation et tout à fait uniques : Zorrotzaurre et Olabeaga.
Cependant, la vraie tradition dominicale ici est les anneaux de calamars et le marianito (vermouth de Bilbao) . Bien qu'il y ait mille options, les séances d'apéritif et de concert à ** Nef 9 ** _(Muelle Ramon de La Sota, 1) _ se démarquent. et satellite T ; les anneaux de calamars et les incroyables marianitos préparés (regarder leurs serveurs servir c'est tout un spectacle) au ** Café Ayala ** à Indautxu _(Calle Manuel Allende, 18) _, ou le vermouth à Ander Etxea del Casco _(rue Barrenkale, 10) _.
Si vous n'êtes pas pressé, le parcours se termine rive droite : ils vous attendent le pont de Biscaye (Pont suspendu pour les locaux) et le Puerto Viejo de Algorta, le Rocher de Sope et Barrika. Si tu dois bientôt rentrer chez toi, garde le plan dans la chambre pour le prochain, car, comme on se connaît déjà, Nous savons que vous reviendrez à coup sûr.