Et nous continuons à demander des voyages à Cadix.
Que pouvons-nous vous dire que vous ne sachiez pas déjà Cadix ? Cette année 2019 a été une renaissance absolue pour elle, même si elle renaît toujours.
Cadix a été choisie par le New York Times comme la province à visiter en 2019, nous l'avons suivie sur sa route des Villes Blanches sans trop nous soucier si c'était l'hiver ou l'été ; nous avons répété encore et encore à leurs tables, et nous avons passé 48 heures à le garder sans arrêt.
Mais il y a encore plus parce que Cadix est infinie . Peu importe le moment de votre visite, si vous avez la chance d'être là en ce moment ou si vous en rêvez, ce sont cinq de leurs villes pour le rendre grand . Vous n'en avez peut-être pas beaucoup entendu parler, mais mieux, car comme ça (on sait que vous l'attendiez avec impatience) vous pouvez retourner à Cadix.
Chapelle de la Charité à Rota.
CASSÉ
Entourée de 16 km de plages et de pinèdes verdoyantes, Rota se découvre comme la destination estivale idéale. Vous avez peut-être entendu parler du base navale tournante , mais il a plus de charmes.
Par exemple, un complexe historique bien entretenu, avec des bâtiments remarquables tels que le château de la lune , érigé dans le s. XIII sur un ancien ribat arabe du s. XI, aussi le Paroisse Notre-Dame d'O et la Chapelle de la Charité.
Que pouvez-vous découvrir à Rota qui vous surprendra ? Les maisons des agriculteurs de Rota, aussi appelées mayetos , ou les maisons qui "déplacent" ** un type de construction typique de la Villa de Rote , qui faisait référence à la construction de maisons jumelées. La séparation entre l'un et l'autre était si minime que ils partageaient les espaces et le quotidien entre voisins.
Et n'oubliez pas sa gastronomie : à Rota, vous devez essayer le Vin de tintille et la couverture étoilée, sa Urta Rotena.
Alcalá de los Gazules.
ALCALA DE LOS GAZULES
"Moi qui suis andalou et extrêmement andalou, je soupire pour Malaga, pour Cordoue, pour Sanlúcar la Mayor, pour Algésiras, pour un Cadix authentique et tonique , pour Alcalá de los Gazules , donc c'est intimement andalou...". En suivant les directives de García Lorca , nous nous sommes retrouvés dans cette ville située dans les montagnes de Cadix.
Parmi ses nombreuses vertus, nous soulignons sa proximité avec le Parc Naturel des Alcornocales , avec de nombreux itinéraires et activités pour les randonneurs . Aussi sa beauté monumentale, avec un Château de construction almohade -maintenant en cours de restauration-.
La route du taureau il englobe également Alcalá de los Gazules. Et pour manger? Parmi ses plats typiques figure le gaspacho chaud et la pincer le gâteau.
Bornos, l'autre Cadix inconnue.
BORNES
cette petite ville, à environ 79 km de la capitale Cadix , est situé dans les montagnes de la province et fait partie de ** la route des villes blanches .** Son principal attrait est ses vestiges archéologiques, grâce à cela, il est aujourd'hui Complexe historique.
La constatation de la carissa aurelia , vestiges d'une nécropole ibérique et romaine, l'ont rendu populaire et l'ont placé sur la carte des villes importantes de Cadix.
Leur Demeures seigneuriales de Cilla , des VIIe-XVIIIe siècles, et la famille Ordóñez, du XVIIIe siècle, et le Collège et l'Hôpital de la Sangre sont quelques-uns de ses édifices les plus visités.
Pour ceux qui apprécient la ornithologie et des paysages, Bornos est la ville indiquée. Aussi pour ceux qui aiment les paysages : ses Maisons Blanches Entourés de forêts et du réservoir, ils forment l'une des plus belles cartes postales de la province.
Tarifa toujours avec un œil sur la mer.
ÉVALUER
** Tarifa c'est le surf, la plage et les vents d'est et d'ouest**. Sa proximité avec Maroc (elle est située à seulement 14 km de la côte africaine) en a fait l'une des municipalités avec la plus grande fusion de cultures depuis des siècles.
Actuellement, la principale source économique est le surf qui l'a transformé en une ville pittoresque, où modernité et traditions se marient parfaitement. Vaut la peine promenez-vous dans ses ruelles , où en été il est toujours temps de écouter du flamenco en direct Oui tapas dans leurs friteries.
Ses produits phares sont thon frais et bonite Vous ne le goûterez nulle part aussi bon qu'ici. Le secret est le système de capture, le almadraba
Les plages sont un autre de ses joyaux, il y en a pour tous les goûts, même si aucun vent ne s'échappe ici, mais oui, elles sont sable blanc vierge et fin.
Los Lances, Punta Paloma, Bolonia ou Valdevaqueros sont parmi les plus aimés.
Jiména de la Frontera.
JIMENA DE LA FRONTIÈRE
Situé entre la baie d'Algésiras et la Serranía de Ronda, Jiména de la Frontera C'est la ville idéale pour les aventuriers et les amoureux de la nature.
Jimena offre certains des meilleurs itinéraires pour les randonneurs de la province. L'un des plus populaires est le Via Serrana , l'itinéraire qui part du Campo de Gibraltar pour rejoindre le Chemin d'argent , l'un des sept principaux itinéraires jacobins pour atteindre Saint Jacques de Compostelle.
Il a été nommé site historique en 2014, car en plus des précieuses peintures rupestres du Grotte de Laja Alta , possède un château et une nécropole romaine.
La chasse gastronomie est son point fort, des plats comme ragoût de jambe Oui ragoûts de perdrix ils sont très demandés. aussi leur roches de vin Oui Pinonate de Jimena , un bonbon à base de farine, de miel et d'amandes.