Il y a un Algarve que vous ne connaissez pas encore
voyager au sud de le Portugal est devenu (encore une fois) la hype de l'été. Depuis que l'Alentejo a ouvert ses portes comme l'une des nouvelles destinations à la mode, il y a déjà ceux qui ont décidé de **prolonger leur été en Algarve** et de se rendre sur les terres de l'Alentejo.
Mais il y a bien plus que la plage et le soleil en Algarve. Beaucoup plus.
PEGO DO INFERNO, LE LAGON NUISIBLE DE TAVIRA
Tavira est peut-être l'une des plus belles villes du sud du Portugal. En fait, il est très courant pour ceux qui se rendent sur les plages de Huelva (Islantilla et Isla Cristina, surtout) de faire une excursion à Tavira à proximité compte tenu de sa proximité.
Tavira, peut-être l'une des plus belles villes du sud
Et c'est que Tavira tombe amoureux et séduit, et garde aussi l'une des légendes les plus troublantes, car on dit que c'est un des lieux choisis par le diable pour ériger une des portes de l'enfer. Cela est dû au fait qu'à environ 7 kilomètres de Tavira, il y avait ce que ses habitants appelaient la cascade secrète, au bord du ruisseau Asseca.
Il est dit que une charrette tirée par des bœufs est tombée dans le lagon sous la cascade et il ne pouvait jamais être trouvé, alors on croyait que la porte de l'enfer était là.
Ce lieu à son époque était une véritable oasis, très aménagée pour le tourisme et un parking fut même construit pour son accès. Une chute d'eau puissante et un petit lac aux eaux d'un vert éclatant ; C'était l'endroit idéal pour ceux qui recherchaient quelque chose de plus qu'une simple plage.
Cependant, en 2012 un incendie a ravagé l'endroit et avec les sécheresses qui ont suivi, l'eau a cessé de couler et l'endroit est tombé dans l'oubli. Au fil des ans, l'eau a recommencé à couler et Dame Nature a fini par faire le reste. Peu à peu, le vert qui existait autrefois est en train d'être récupéré et la cascade crache à nouveau de l'eau, bien qu'encore très éloigné de ce qu'il était autrefois.
Pego do Inferno
Cela n'arrête pas d'être une excursion pour découvrir l'un des visages de l'autre Algarve, très différent de ce que nous avons l'habitude de visualiser dans nos esprits. Bien sûr, vous devez aller à Pego do inferno dès le matin, car le diable apparaît généralement en milieu de matinée sous la forme de touristes qui, malheureusement, ont découvert que le lagon commence à renaître.
UNE ALGARVE... THERMALE ?
L'une des grandes attractions de l'autre Algarve, celle qui n'apparaît pas dans les guides, est sans aucun doute ce qu'elle offre comme destination pour les voyageurs qui aiment le repos et la santé. Et nous pouvons le trouver dans Sierra de Monchique , qui est peut-être l'épicentre le plus énergétique de tout le pays et dont on dit qu'il coulent les eaux les plus alcalines du monde.
Les eaux de Monchique existent depuis plus de 2 000 ans se prêchant comme miraculeux et curatifs. On dit que les eaux de cette partie de l'Algarve ont été utilisées par les Romains pour renforcer les muscles et soulager la fatigue. Aussi à Monchique était le plus grand magnolia d'Europe, qui est malheureusement décédé en 2016, même si c'est toujours une raison de visiter en raison du désir de préserver la nature qu'ils ont dans la ville.
A 6 kilomètres de la ville se trouvent Caldas de Monchique, la seule source d'eau thermale qui existe en Algarve. Cette trace des Romains apparaît comme une bouffée d'air frais, bien à l'écart du tourisme balnéaire et de la surpopulation.
Caldas de Monchique
À Caldas de Monchique nous avons trouvé le silence dans une forêt d'arbres qui a vu passer les siècles, et une station thermale de plus de 1 000 mètres carrés où l'on peut séjourner et profiter de ces eaux riches en bicarbonate et fluor.
Bien que les installations ne soient pas très modernes, Le spa propose quelques services comme un bain turc ou des soins à base de boue et d'algues.
LE SILENCE EST LE VRAI LUXE : OCEAN ET VILA VITA PARC
Le tourisme en Algarve a toujours un sens différent lorsque ce que le voyageur recherche, en plus du repos, est luxe et exclusivité.
Il est vrai que dans cette partie du Portugal beaucoup d'hôtels de luxe ont proliféré ces 30 dernières années qui offrent aux touristes une expérience qui va bien au-delà de l'hébergement dans une suite de rêve, un restaurant cinéma et une plage privée.
Mais il y a une expérience qu'il faut vivre au moins une fois dans sa vie, et pour cela il faut aller porches, une petite ville de seulement 2 000 habitants et où se trouve le paradis sur terre : ** Vila Vita Parc .**
Le luxe est une piscine comme celle-ci pour vous seul
Accumuler un resort de luxe inspiré du monde arabe et au bord d'une falaise C'est déjà une belle lettre de motivation, encore plus quand on est dans un endroit où se trouve le vrai luxe : Le silence. Parce que le touriste qui opte pour des lieux comme Vila Vita Parc recherche le calme, profitant une piscine à débordement avec vue sur la mer, de restaurants à thème ou de réunions exclusives dans une cave avec toutes les appellations d'origine des vins portugais (et non portugais).
Et, sans aucun doute, l'expérience de l'océan, le restaurant deux étoiles Michelin que Vila Vita Parc renferme à l'intérieur vaut la peine d'être raconté à nos petits-enfants. Le restaurant le gère Le chef autrichien Hans Neuer , un amoureux du Portugal qui a fait de chaque expérience à Ocean un voyage au Portugal de toujours, celui des fruits de sa mer et de sa terre, assemblés dans une atmosphère de modernité et d'avant-garde pratiquement parfaite.
Aucun détail ne manque pas même la cloche des bolinhas berlinoises, en deux menus à l'accord exceptionnel alors que le soleil disparaît en s'écrasant dans l'océan, sûrement à mourir d'envie...
Table avec coucher de soleil