Oui, le fait que 70% des vins argentins soient produits à Mendoza est une raison plus que suffisante pour visiter la ville, promenez-vous dans plusieurs de ses établissements vinicoles et prenez un verre ou tout ce qui se présente. Pour quelque chose, il se situe dans le groupe sélect des grandes capitales mondiales du vin (GWC en anglais).
Voir les photos : Mendoza ou la détente absolue de l'Argentine
L'offre viticole est variée, avec des trajets en bus, à vélo ou en voiture ; dégustations, dégustations et autres événements liés au vin. Mais Mendoza, en raison de sa situation au pied de la plus longue chaîne de montagnes du monde et de son développement urbain dans la capitale, est une destination où vous pourrez également découvrir d'autres lieux impressionnants et une ville où tu veux vivre.
Vue de la ville de Mendoza, Argentine.
MENDOZA, VILLE VERTE
Arriver à Mendoza capitale c'est découvrir une ville reposante, prévue pour lutter contre la chaleur désertique de la région où elle se situe et pour que se promener dans ses rues soit agréable. La ville fut dévastée par un tremblement de terre en 1861 qui l'obligea à être reconstruite.
De ce fait, la création de différents espaces verts, ainsi qu'un système d'irrigation urbaine qui a abouti à un réseau de plantation d'arbres qui donne de l'ombre et de la beauté aux pistes. Plusieurs d'entre eux sont de beaux tunnels de branches et de feuilles qui permettent de se promener sous leur protection.
Le centre-ville est régi par une place principale, la Plaza de la Independencia, et quatre places plus petites qui l'entourent à égale distance : L'Espagne (ornée de tuiles andalouses typiques qui lui donnent un charme particulier), le Chili, l'Italie et San Martín, chacun d'eux aussi avec une profusion d'arbres dans leurs espaces.
Plaza Independencia, ville de Mendoza, Argentine.
Un point distinct est Parc Général San Martín. C'est une forêt de 394 hectares où vous pouvez voir et apprécier la vie quotidienne des habitants de Mendoza. Conçu par l'architecte français Carlos Thays après le tremblement de terre, c'est le principal poumon vert de la ville et le plus grand lieu de loisirs pour les habitants de Mendoza.
Vous serez surpris par les portes élégantes qui reçoivent le visiteur, d'origine française. Ensuite, vous pourrez vous perdre en marchant le long de ses sentiers en regardant les gens faire du sport, prendre un bain de soleil, regarder un artiste de rue ou pique-niquer. même la nuit par beau temps. L'un de ses principaux points est l'étang, où le club de régate de Mendoza fait ses entraînements.
Au-delà, le parc est surmonté de la colline de La Gloria, un endroit accessible à pied en 30 minutes ou vous pouvez aussi le faire en bus si vous préférez. La colline est un point de vue d'où vous pourrez voir la ville et les montagnes environnantes ainsi qu'un imposant monument dédié au général San Martín, libérateur du pays.
Rue de Mendoza, Argentine.
Les autres attractions touristiques de Mendoza sont les ruines jésuites de San Francisco, le balcon du tango de Carlos Gardel, le Musée de l'Espace Fondateur et faites une halte gastronomique au Marché Central avec ses stands de restauration « al paso » (à emporter). Et si vous êtes fan de Mafalda, devant l'Université de Mendoza, vous trouverez un banc comme celui de Buenos Aires où vous pourrez prendre des photos avec elle.
La meilleure recommandation est de parcourir ses rues du centre, avec de nombreuses terrasses et une vie diurne par beau temps, en particulier au moment des vendanges (février-avril), lorsque la ville s'anime de nombreuses activités dédié au vin
LES ENVIRONS : LA MONTAGNE ET SES ATTRACTIONS
La périphérie de Mendoza cache des coins naturels impressionnants. Si vous êtes un amateur de sport, vous aurez ici nombreuses options pour le rafting, le trekking, la descente en rappel et autres. Et si vous ne l'êtes pas, mais que vous aimez les environnements naturels, nous vous recommandons de prendre l'excursion que les agences proposent généralement appelée "Alta Montaña".
Les Andes des vignobles de la vallée d'Uco (Tupungato).
C'est le plus complet et dure une journée entière. De nombreux hébergements le proposent directement à leurs clients, avec lesquels ils viendront vous chercher directement le matin. Lors de cette excursion, vous découvrirez la lagune de Potrerillos, la plus fréquentée par les habitants de Mendoza en raison de sa proximité ; la ville andine d'Uspallata; le belvédère du Cerro Aconcagua, l'impressionnante montagne convoitée par les grimpeurs car c'est la plus haute du continent ; Le Christ Rédempteur, situé à 4 900 mètres d'altitude juste à la frontière avec le Chili où, si vous avez de la chance, vous pourrez apercevoir un condor au loin.
Une mention spéciale mérite le Pont Inca. C'est un monument naturel qui signifiait le passage de la rivière pour les Incas. Ce qui est frappant à propos de cet endroit, c'est qu'en raison des sels minéraux et de l'oxyde de fer présents dans l'eau qui descend de la montagne vers la rivière, la surface offre une gamme de couleurs allant de l'ocre à la terre cuite qui lui donnent un bel aspect.
Par curiosité, dans les boutiques de souvenirs environnantes il y a des objets qui sont déposés dans l'eau de la rivière, et qu'au bout de quelques jours ils ressortent pétrifiés, recouverts de la même couche minéralisée.
Mendoza.
MENDOZA ET SES VIGNOBLES
Sans aucun doute, c'est sa principale attraction touristique. L'activité viticole de Mendoza est vaste. De par son climat méditerranéen, elle est devenue une région mondialement connue. pour la qualité de ses vins, dont le cépage star reste le malbec, qui produit des vins souples aux tanins suaves.
En saison des récoltes, la ville se révolutionne avec de multiples activités. Rendez-vous à l'office de tourisme du centre et cherchez le programme qu'ils organisent pour tout savoir. De la même forme, La visite de certaines des caves ouvertes au public constitue une excursion attrayante, quelle que soit la saison.
Pont Inca, Andes.
Pour ce faire, vous avez différentes options :
- rester dans un hôtel thermal comme Entre Cielos, où vous vous réveillerez littéralement au milieu des vignes, une option parfaite pour les gourmets.
- Montez dans le bus du vin, un moyen confortable de visiter et de déguster dans plusieurs établissements vinicoles. Quittez la capitale de Mendoza et visitez les vignobles situés dans Luján de Cuyo, Maipú et Valle de Uco.
- Fais un tour à vélo dans les caves, une option amusante et abordable. En environ 4 heures, vous découvrirez les caves de la région et vous pourrez déguster et participer à des dégustations. Une option à Maipú est Maipú Bikes pour louer un vélo. N'oubliez pas de mettre de la crème solaire et apporter de l'eau.
Vins, nature, excursions urbaines et montagnardes. Pour toutes ces raisons, Mendoza est une destination incontournable de votre voyage en Argentine.