Capileira, un incontournable sur la gorge
#Grenaine
Soyons très clairs : ici l'adjectif prédominant est ceci. Pas de 'granaDino' ou des aberrations semblables, qu'ici l'accent a sa grâce et son droit de s'imposer. Et surtout parce qu'il y a une Alpujarra d'Almeria pour revendiquer , même si celui qui parsème le sud de Grenade continue d'être celui qui donne le plus de jeu.
#LanjarónYaNoEsLoQueEra
Il y a un courant très répandu lorsque la peau de Lanjarón est pénétrée. Une sensation qui prend vie dans la bouche des plus anciens du lieu qui veillent à ce que ce ville thermale a connu des temps meilleurs et que la santé n'a plus besoin de longs séjours à tremper dans ses eaux. Peut-être. La réalité n'est pas si sombre.
Lanjarón est toujours la porte parfaite , l'endroit avec le plus d'animation, le plus de restaurants et les meilleures conditions hôtelières. Son spa a été transformé en un hôtel quatre étoiles confortable et sophistiqué tandis que les premiers bars de Lanjarón regorgent d'établissements tels que l'hôtel Alcadima qui prennent soin du voyageur avec de bons prix, des piscines attrayantes et de superbes points de vue. Plus loin, la rue principale devient une artère de plaisir champêtre. Autrement dit : des boutiques, des bars-restaurants, des glaciers et des dames qui prennent l'air. Pour que #LanjarónYaNoEsLoQueEra Cela cesse d'être une plainte pour être quelque chose dont on peut être fier et auquel on s'accroche.
Messieurs à Lanjarón
#SourcesEtVers
Lanjarón n'est ni connu ni visité : il se boit. Autour de chaque coin il y a une fontaine d'où l'eau jaillit sans cesse qui transpirent les plus hauts sommets de la Péninsule. Partir à la recherche de chaque gorgée permet de trouver les endroits les plus charmants de cette ville, à commencer par le somptueux spa, où vous pouvez apporter le verre à quatre de ses robinets et goûter des eaux médicinales (puis discuter de celle qui a le meilleur goût).
Caché de l'agitation de la route, le petite place de Santa Ana où se résume non seulement l'Andalousie avec ses balcons, ses fleurs, son autel et ses lanternes, mais aussi une succulente fontaine ornée de carreaux blancs aux garnitures indigo. Et sur la céramique, quelques vers de Lorca qui perpétuent ce moment où Lolita se lave le corps avec de l'eau saumâtre et de la tubéreuse. Et ainsi, au fil des ruisseaux et des poèmes, il trouve la Plaza de la Constitución (version moderne) ou les coins les plus authentiques du quartier de Hondillo, où règnent des rues étroites et des portails photogéniques.
#CourbesAvecVues
Lorsque Lanjarón est laissé pour compte, l'aventure commence. La route devient sauvage , se tord en prenant de la hauteur et provoque des vertiges. Dans ses courbes apparaissent des hippies (des vrais) faisant de l'auto-stop ou des balcons naturels où vous pouvez vous pencher pour découvrir que vous êtes dans un micro-monde , dans une vallée protégée par les sommets, dans un écrin de nature où les eucalyptus parfument l'environnement.
Alpujarra, un voyage pour respecter la montagne
Plat #Alpujarreño
La gastronomie de l'Alpujarra vit de la saucisse et le jardin . Et cela rend tout le monde heureux. Pour en profiter pleinement, la meilleure option est de demander ce qui vient d'être appelé 'Plat Alpujarra' , une sorte de plate-forme combinée où vous pouvez trouver le meilleur du meilleur. Un moyen un peu élaboré mais efficace pour tout tester : quelques pauvres pommes de terre garnies d'un poivron vert rôti, quelques œufs au plat, boudin noir, longaliza et jambon de Trevélez . Cela ressemble à une bombe calorique, mais ce n'est pas tellement, surtout si vous vous perdez ensuite en vous promenant et en découvrant des sentiers.
#PasBrésil
Avant que la culture brésilienne et sa version portugaise n'apparaissent pour donner de l'exotisme à la langue, il existait déjà des lieux au nom tropical. C'est le cas de Ravin de Poqueira et ses deux villes les plus remarquables : Capileira et Pampaneira. Le premier couronne la gorge tandis que le second profite du dernier versant habitable avant que la montagne ne devienne impossible à coloniser. Et les deux lieux portent le nom de l'art martial de Rio de Janeiro, avec un attrait linguistique qui devient touristique dès votre visite.
#BlancoVsJarapas
Entrer dans Capileira nécessite laisser la voiture derrière , montez au sommet et amorcez une descente où vous pourrez profiter de la vue sur les toits avec les cheminées typiques et les vignes grimpant sur les façades. Avec la descente plus de rues, de fontaines et de lavoirs apparaissent. Autrement dit, plus de vie et plus de portes fleuries. Un labyrinthe où seules des places comme celle de l'église s'ouvrent sur le ciel . Et au bout du compte, une coupe d'où l'on peut admirer tout le ravin avec des points de vue improvisés au bout de n'importe quelle rue.
pampaneira Il est présenté avec des jarapas colorés briser le monochrome blanc . Un spectacle à voir car ces tapis profitent de n'importe quel pantone pour donner de la joie à l'environnement. Une bonne visite de cette ville oblige le visiteur à grimper aux plus hautes ruelles , suivez le courant des petits canaux qui gouvernent les rues, procrastinez sur la Plaza de la Libertad et tombez amoureux de chaque recoin de la rue Verónica.
#LaFontaineOrange
En dehors du Portugal le paysage est troublé d'une couleur inattendue. Il est l'orange des dépôts laissés par l'eau ferrugineuse de la fontaine acide et des quatre tuyaux qui apparaissent derrière l'ermitage de la Virgen de las Angustias. Une couleur qui laisse sa trace sur tout le cours d'eau. Si vous suivez le flux, vous arrivez à une petite cascade appelée El Chorrerón où le spectacle s'achève en taches orangées de rochers, d'arbres et de pentes humides et feuillues.
#MoreWhiteSpots
Le blanc redevient la couleur préférée dans d'autres villes incontournables comme Bubión, Pitres ou Bunquístar qui parsèment avec pureté les pentes vertes et ocres.
#VivaElMimbre
Il est pratiquement impossible de ne pas succomber aux tentations des boutiques artisanales d'Alpujarra. Ici ils règnent saucissons, miels, vins de la région (avec des noms aussi curieux que Malafollá) et les pâtes sucrées . Pourtant, l'osier est roi, avec des artisans capables de tout fabriquer avec ce matériau et de le revendre légalement ou furtivement dans le caniveau. Acheter est déjà une question de goût, mais au moins ils méritent un peu d'admiration gratuite.
#JamónDeTrévélez
Trevélez est un bon point de départ pour une petite escapade à travers cette terre. Après tout, c'est la ville la plus haute d'Espagne et l'atteindre n'est pas une mince affaire. Mais tout a une récompense : votre jambon. Et c'est ici que ce produit est guéri en utilisant ses magnifiques brises et ses conditions d'altitude. Bien que ce ne soit pas Jabugo, Guijuelo ou Extremadura, Le jambon de Trevélez a une saveur caractéristique et spéciale , ainsi qu'un aimant pour le tourisme puisque des séchoirs tels que Jamones Vallejo, ou La Ruta de Trevélez peuvent être visités pour encourager la faim et la salivation. Et après, une bonne promenade infinie à travers les trois quartiers dans lequel la ville est divisée pour trouver des coins tels que l'église paroissiale ou les lavoirs.
Avez-vous déjà goûté le Jambon de Trévelez ?