La coréenne à la mode est au Sentier
**Goûtez aux meilleures spécialités thaïlandaises chez Bambou**, le nouveau restaurant dont tout le monde parle. Situé dans un ancien atelier de couture, il accueille les convives avec une belle décoration de style colonial, avec une lumière tamisée, des ambiances différentes, de grandes fenêtres, des cages à oiseaux et une grande tête de dragon. Si vous préférez, vous pourrez profiter de son patio animé ou de sa fumée avec Air de club anglais.
Dans leur menu, ils proposent une cuisine thaïlandaise de toutes les régions , où les saveurs de l'Asie se mêlent aux produits français, créant de nouvelles recettes comme la salade de papaye, le poulet au curry vert épicé, aubergine, petits pois et basilic ; ou le boeuf satay, sauce aigre-douce concombre et cacahuète. Pour finir, laissez-vous emporter par leur desserts aux arômes exotiques comme le baba aux litchis ou la crème-caramel coco.
Il vient d'ouvrir et est déjà devenu un "must" à Paris
Allez faire du shopping chez les hommes La Garçonnière , un concept store et « observatoire des nouvelles tendances » où de jeunes marques comme Oncle Pape, Apt, Newstalk ou Monsieur London. Ambiance décontractée et jeune, c'est une boutique parfaite pour découvrir les incontournables du style parisien. A deux pas de l'animation rue Montorgueil cette enclave de « big man roll » propose un espace café, babyfoot et un barbier qui séduira les plus gentlemen. Vous y trouverez de la mode, des accessoires, de la technologie, de la décoration, du jardin et même des produits de gastronomie ; Bref, tout ce dont vous avez besoin pour suivre les l'art de vivre à la française.
Pendant ce temps, les mariées qui préparent leur mariage à Paris se rendront à Lora Folk , créatrice de robes romantiques et bohèmes très en vogue chez les Parisiennes .
Manger dans une bibliothèque de poulet , un restaurant près de Bourse, avec un air scandinave des années 60 dans lequel se détachent ses étagères avec des livres. Votre lettre propose plats classiques aux influences asiatiques (vietnamien, thaï…) comme le bar avec purée de patates douces et cacahuètes ; agneau avec purée de marrons, légumes racines ou rôti de porc maigre teriyaki et chou.
Faites votre propre bière chez **Brew Unique,** vous recevrez un cours de brassage de bière et vous familiariserez avec le processus de fermentation dans leur atelier au rue des Jeuneurs. Un super plan entre amis pour pouvoir créer le vôtre blond, corpulent ou blanc.
Retournez dans les années 1930 lors d'une première de film à Le Grand REX , un cinéma mythique à Paris près de Les Grands Boulevards , de style art déco, classé Monument Historique.
Sa grande salle a été construite dans le style des Radio City Music Hall de New York et décorée en relief comme une ancienne cité méditerranéenne, à l'image des villas du Côte d'Azur . Pour parfaire l'extravagance, elle est recouverte d'une voûte étoilée de plus de 30 mètres de haut, sous laquelle est sorti le célèbre film Le Grand Bleu de Luc Besson. Aujourd'hui, il est également connu pour organiser des conventions qui réunissent les fans de Star Wars, de l'univers cinématographique Marvel... putain!
L'impressionnant extérieur du Grand REX
Pour les cinéphiles ils proposent Les Étoiles du Rex , une visite des coulisses de 50 minutes qui raconte l'histoire du Rex et plonge les visiteurs dans le monde des effets spéciaux. Son plus c'est que pendant la visite ils sont filmés par une caméra , devenant pour quelques instants figurants dans un extrait de film qu'ils peuvent acheter à la sortie.
De plus, chaque année, à Noël, ils organisent La Féerie des eaux, qui consiste en la projection de dessins animés Disney, dédiée à ces dates, précédée d'un spectacle de lumière, son et eau.
Ceci n'est pas un cinéma, c'est une expérience
Apprendre dans une école de pâtisserie pour amateurs en fréquentant Classe de maître Michaelak , un cours de trois heures pour apprendre les bases des meilleurs pâtisseries françaises . Vous recevrez des explications sur les textures, le mélange des ingrédients, les températures de cuisson... dans une ambiance décontractée avec une musique d'ambiance. Il propose des ateliers spécialisés sur la pâte à chou, les macarons, les pralines, le caramel religieux (son best-of), les créations sans gluten ou les recettes plus légères.
Vous aurez peut-être aussi la chance d'assister à Masterclass exclusive Michalak , dans lequel le célèbre pâtissier en personne vous dévoilera leurs secrets de pâtisserie les mieux gardés.
Apprenez l'art de la pâtisserie avec les meilleurs
Les paresseux peuvent essayer toutes sortes de biscuits sucrés à Jean Hwang Carrant , vous craquerez pour celui au sésame noir de Taïwan, celui au chocolat Valrhona 70% cacao et framboises fraîches ou celui au Thé matcha et flocons d'avoine . Si vous préférez les gâteaux salés, dans le gâteau , vous dégusterez des gourmandises telles que la tarte aux courgettes et au chèvre ou la tarte aux carottes, un parfait bon fast-food.
Un des cookies ?
Promenez-vous en buvant un expresso dans Le Champollion , un café classique de l'agréable Place du Caire . Le lundi soir, ils organisent des animations avec magiciens, musique... pour animer l'ambiance.
Achetez vos fruits et légumes ainsi que du poisson frais et les meilleures viandes traditionnelles chez Terroirs de l'Avenir où ils chouchoutent leurs produits et vous conseillent sur la manière de les cuisiner. Ses spécialités proviennent principalement de France et d'Italie, notamment les volailles du Cour d'Armoise, jambon Prince de Paris, merlu du Pays basque ou truite de rivage.
à l'épicerie, G.IV , vendez des fromages français aromatiques, des conserves, du thé, du café indien, des bières artisanales et une sélection de vins de Bordeaux, Bourgogne, Loire, Côtes du Rhône, Languedoc et autres italiens ou espagnols à emporter ou à déguster sur place.
L'endroit pour acheter des produits frais
Dînez chez un coréen branché, **Hero**, une cantine moderne avec une clientèle hipster où vous pourrez déguster leur fameux yangnyeom, gochujang au poulet frit croustillant et épicé ; le ssam, boeuf grillé froid aux anchois, daikon, nashi et shiso ou le kimchi al gochu garu (Coréen épicé). Pour accompagner, osez un shot de soju, un cocktail au nom original comme In Bed, Nice Legs..., de l'eau mélangée à du vinaigre noir, Branca Menta, Aperol, makgeolli, kalamansi...
Ne manquez pas un bistrot français traditionnel, comme Tradi. A deux pas de l'imposante Place des Victoires ; à la frontière du Sentier et du quartier du Louvre est-ce resto intimiste dans lequel dès que vous entrez vous percevrez le traitement accueillant et chaleureux; qui vous fera sentir "comme à la maison".
Sa carte propose de délicieux plats qui changent selon les saisons. Parmi ses recettes vous savourerez ses couteaux aux agrumes, oignons échalotes et caviar de citron ; ravioles Dauphiné label rouge, crème fraîche de sauge et poêlée de pleurotes ; courge à la fleur de sel ; ou les Saint-Jacques aux poireaux, beurre blanc et purée maison… Et pour finir, comme le veut la tradition, un exquis plateau de fromages.
Essayez la meilleure cuisine coréenne à Paris ici
Terminez la journée par un cocktail au ** Le Fou **, un élégant bar rétro chic anglo-saxon aux touches art-déco en bois d'acajou africain. Les barmen, derrière le bar, servent leurs mélanges vêtus de vestes et tabliers blancs. Ce "bar américain" propose des cocktails classiques tels que Bloody Mary, Mint Julep et des créations comme le Martini Seventy-Eight.
Le meilleur, sa musique live au velouté du rez-de-chaussée ; dans lequel ils invitent des groupes punk, rock des années 70 ou encore jazz.
La nuit commence et se termine ici
Finir la nuit en chantant dans le Boite Karaoké BAM , un bar à cocktails avec des salons privés à la décoration rétro-futuriste dans lesquels fredonner sans vergogne entre amis le samedi soir. Oubliez les ambiances kitsch classiques, BAM se vante d'être un karaoké "haut de gamme" qui propose plus de 10 000 chansons françaises ou étrangères pour une soirée conviviale.
pour ceux qui voyagent avec des enfants , ils leur proposent également des sessions spéciales ; une activité parfaite pour qu'ils soient distraits , libérez-vous et dormez comme des tourtereaux.
Passez une nuit dans un hôtel tendance comme le Saint-Marc ou l'Edgar Hôtel et découvrez le Passage des Panoramas , une galerie commerciale particulière de la fin du 18ème siècle qui regroupe des restaurants de multiples nationalités, Inde, Maroc... mélangé avec les nouvelles ouvertures.
Plaisir Pantone à l'Edgar Hôtel
Ouvertures asiatiques comme thaï Kapunka ou ** Gyoza Bar **, un petit restaurant mono-produit où vous pourrez déguster leurs délicieuses ravioles japonaises au bar. Vous pouvez les accompagner de riz, d'edamame ou de nitamago (un oeuf mollet froid mariné au gingembre et sauce ponzu). Ils offrent de la bière locale; le Kagua blanc parfumé au yuzu ; le rouge, parfumé au sansho ou au Kirin. Et pour ceux qui préfèrent les infusions, leur carte propose du thé vert japonais chaud ou froid, du thé Oolong ou du thé torréfié bio.
Laissez-vous voir par lui restaurant Canard & Champagne , dont le menu rend hommage à ce délicieux oiseau. Vous commencerez par son foie gras de canard au chutney de saison ou la terrine de canard et piquillos pour passer aux plats traditionnels comme le confit et le magret ou sa spécialité, le Burger French Paradox.
Le traditionnel Racines, adresse incontournable des gourmands en quête de cuisine classique et vins exquis dans une ambiance cosy très française.
Les fidèles des Ibères où qu'ils aillent trouveront la petite mais exquise boutique Les Grands d'Espagne où en trouver tranches de jambon noir . Et pour les amateurs de recettes italiennes, Lo Zio prépare une délicieuse piadinas, sorte de galette à base de farine de blé, spécialité du nord de l'Italie.
La rive droite a encore frappé !
"Ce soir, c'est du foie gras !"