Vitrines chez Abbot Kinney
CE QU'IL FAUT MANGER
Ambiance très new-yorkaise chez Gjelina (à partir de 48 € pour deux) avec ses murs en bois et ses chaises vintage. La pizza (délicieuse mozzarella grillée avec tomates confites, roquette, citron et poutargue) sont parmi les meilleures de la ville mais attention : les ingrédients ne peuvent pas être remplacés.
Mais si vous cherchez quelque chose de plus élaboré, la carte originale de The Tasting Kitchen (à partir de 84 € pour deux) est supervisée par le célèbre chef Casey Lane . Ce restaurant-bar comprend un menu avec des plats tels que pintade au jambon au poivre noir ou confit de canard farci aux épinards sautés. L'intérieur est séduisant : sol en béton ciré sauté d'oliviers de 90 ans, poutres apparentes au plafond et tables d'anciennes boucheries.
Délicieuses pizzas de Gjelina
Une autre option est Local 1205 (à partir de 30 € pour deux) qui est à moitié un entrepôt industriel et moderne et à moitié une ambiance vintage d'une ancienne pharmacie. C'est ainsi qu'il a réussi à conquérir toutes sortes de gourmands . Le comptoir charcuterie de cette boutique-café vend de la charcuterie artisanale. Le bar à fruits de mer met huîtres, palourdes et crevettes du golfe du Mexique , mais il y a aussi des pizzas au feu de bois, du barbecue et une carte sandwich.
À l'intérieur de Gjelina
Et ne manquez pas les incontournables californiens : ses jus de fruits frais servis en pichets . Pas de tofu à la carte du Café Gratitude (à partir de 24 € pour deux), un végétarien pensé pour les non-végétariens. Attire les foules avec ses plats inspirants : "transformé" C'est une assiette de tacos de légumes avec guacamole, haricots noirs, salsa et nachos au fromage et noix de cajou, que vous pouvez combiner avec du chou vert, du concombre, du céleri, du citron, de la coriandre, de l'avocat et du jalapeño.
Boudin noir au poulpe du Superba Snack Bar
Mais pour ressentir l'esprit californien décontracté et authentique, essayez le Superba Snack Bar, avec des tables en plein air dans la rue et un menu rafraîchissant. Sert Charcuterie , petites assiettes comme des œufs de canard frits avec pommes de terre, vinaigrette à la truffe et proscciutto de thon. Ne manquez pas les pâtes maison.
Superba Snack Bar
OÙ BOIRE
Ce repaire dans une sorte de cabane, Venice Beach Wines illuminé de bougies au coucher du soleil, lorsque les clients s'assoient sur ses bancs en bois et sirotent des vins parmi une vaste carte internationale de vins et de boissons.
Mais si l'alcool n'est pas votre truc, vous devrez probablement faire la queue (en toute sécurité en sortant du travail) pour une infusion apaisante à l'Intelligentsia Coffee, un lieu de rencontre parfait. style industriel et très spacieux.
Extérieur du snack-bar Superba
OÙ DORMIR
Abbot Kinney Boulevard n'est pas inondé de lieux, donc les 119 chambres en bord de mer de l'hôtel Joel Erwin (doubles à partir de 212 €) sont tout simplement le meilleur choix. Sur sa terrasse ludique (la seule de la plage) il sert limonade sauveteur (avec concombre bio, vodka, jus de citron et grenade) .
Mais si vous préférez quelque chose de plus intimiste, les appartements Venice Breeze Suites (double à partir de 242 €) avoir des vues spectaculaires sur Venice Beach . Chacune de ses suites et studios présente des murs en briques apparentes et une cuisine.
Hôtel Erwin Thon Tacos
QUOI ACHETER
marcher jusqu'au BAZAR qui est un peu comme coffre au trésor caché . Vous y trouverez des perles, des bijoux, des meubles anciens et des vêtements vintage. son propriétaire, Tina Wakino , parcourt fréquemment le monde pour sécuriser des pièces uniques.
BAZAR, parfait pour trouver un trésor
Un autre endroit haut de gamme et un bel espace, c'est au coin d'Abbot Kinney et de Westminster. Heist propose un merveilleux mélange de designers de Los Angeles et de labels internationaux comme Isabelle Marant et MM6.
Surfing Cowboys est fondé par un directeur de mode et également photographe, et est devenu un lieu de référence pour créateurs à la recherche d'un point de surfeur et pour tous ceux qui veulent faire des achats très rétro de tout ce qui touche au surf.
Boutique de braquage
QUE VOIR
La Centre d'expression audio et visuelle (C.A.V.E) présente chaque mois une nouvelle exposition d'artistes contemporains.
Fondée par Alexandra Balhoutis en 2000, la parfumerie Strange Invisible Perfumes est un petit espace persuasif qui vend essences pour hommes et femmes de firmes très exclusives et de beaux designs.
Etranges Parfums Invisibles
QUE FAIRE
Dans la même plage de Venise h vous pouvez louer des vélos, des planches à roulettes ou des rollers, des chaises de plage, des parasols, ou simplement vous asseoir et regarder les gens au Perry's Café. Alternativement, si vous êtes intéressé par le surf, vous pouvez vous lancer et enfin suivre ce cours initial que vous voulez tant avec Peter Paris. En moins de temps que prévu, vous serez le plus audacieux des hipsters d'Abbot Kinney.
- Cet article est publié dans le magazine Condé Nast Traveler d'avril 72. Ce numéro est disponible en version numérique pour iPad dans l'iTunes AppStore, et en version numérique pour PC, Mac, Smartphone et iPad dans le kiosque virtuel de Zinio (sur Smartphone appareils : Android, PC/Mac, Win8, WebOS, Rim, iPad) .
Vélos Linus