Manzanares el Real, à la découverte de la ville des deux châteaux
Il semblait que la neige ne voulait pas quitter Madrid. Mais c'est de l'histoire, au fond, parce qu'il a pu paralyser toute la Communauté Autonome en donnant des images de films. Après la tempête, le villages de la Sierra de Madrid ils récupèrent la verdure de toujours, un appel que les madrilènes ne peuvent éviter à chaque fois que le week-end arrive. L'une des destinations favorites de la capitale est Manzanares le Réel.
Pour y arriver, il faut s'approcher du bord du puissant Sierra de Guadarrama . La ville ouvre ses portes au voyageur sous l'œil attentif de l'un des châteaux les mieux conservés de toute l'Espagne.
LA VILLE AUX DEUX CHÂTEAUX
Comme il ne peut en être autrement, la meilleure façon de profiter au maximum de Manzanares el Real est de commencer le parcours depuis le château, un magnifique construction renaissance sans mur (puisque son but était résidentiel). Date de année 1500 environ et bien qu'il appartienne à la Ducs d'infanterie peut être visité. À l'intérieur, nous trouvons votre terrain de parade, la galerie Juan Guas et l'ermitage de Nuestra Señora de la Nava . Ce dernier était le temple principal de la ville mais le duc s'en est approprié une chapelle privée lors de la construction du château.
À Manzanares el Real, il y avait un deuxième château de style mudéjar avant l'actuel et dont quelques ruines sont conservées . Probablement ce château a été "démonté" pour construire le nouveau, ou c'est l'explication que Morgana Alonso, Manzanares Détails du technicien du patrimoine Traveler.es . Il indique la probabilité qu'il ait été Alfonso XI le roi qui a commandé de construire ce château original au milieu du XIVe siècle, mais ce n'est qu'une hypothèse. D'une manière ou d'une autre, il a peut-être permis la construction du nouveau château de la Mendoza qui est aujourd'hui l'un des joyaux architecturaux de la Communauté de Madrid.
L'environnement enviable de Manzanares el Real
En sortant du château, il faut entrer dans le centre-ville où se trouve le Hôtel , ancien séchoir à papier du Première papeterie continue en Espagne et hôtellerie pour les directeurs de l'usine (aujourd'hui transformée en appartements à l'intérieur). Il était composé de différents bâtiments : bûcher, moulins, auberge, cave à charbon et maisons ouvrières, tous construits au début du XIXème siècle.
La ville comptait sept moulins, dont trois servaient à la papeterie. Deux sont conservés : Moulins La Tuerta et Los Frailes . Le premier a été en partie converti en résidence privée; le second est un site encore en fouille qui se visite. En tournant la vue, à travers le Calle Real, nous trouvons l'église Notre-Dame des Neiges , contemporain du château de Mendoza. De style Renaissance, il rassemble des éléments du gothique tolédonien et abrite des peintures murales du XVIe siècle et un cimetière qui conserve des pierres tombales millénaires, ni plus ni moins.
passant le avenue de la Pedriza vous arrivez au Rue Navazuela à droite , où est le L'Usine d'Ulloa et la Capitainerie Générale . Ici est apparu le première usine de lunettes qui construira ce qui est aujourd'hui Ulloa Óptica , vers 1940. Bien qu'il ne se visite pas, on sait que a encore la machinerie . Morgane nous dit que les premières selles étaient faites avec des bois de cerf et de chevreuil ou avec des sabots de vache . Puis vint le temps des montures en celluloïd et à partir des années 1960 celles en plastique. "Au Musée, nous avons des moules de verres du milieu du XXe siècle que la famille nous a donnés en échantillon", ajoute Morgane, par curiosité.
Intérieur du château de Mendoza, à Manzanares el Real
De là, il faut prendre le Glen des taureaux se retrouver avec un passage naturel à travers les rives de la rivière Manzanares qui descend jusqu'au pont qui entre dans le Molino de los Frailes et de là il faut redescendre vers le centre ville par le Rue Peña Sacra pour se rendre au Vieux Château et au Vieux Pont, le moment idéal pour chercher une bonne adresse pour se restaurer et reprendre des forces pour la deuxième journée.
MYSTICISME ET CULTURE CELTIQUE
Avant que la lumière ne s'éteigne, l'idéal est d'entrer dans Parc national de la Sierra de Guadarrama , poumon vert de Madrid qui cache mille histoires. marchant à travers le Sentier de la Peña Sacra Il faut monter jusqu'à l'ermitage qui porte le même nom. L'ermitage de Peña Sacra remonte au moins au XVe siècle et a été construit avec des pierres de taille de granit et possède une incroyable voûte flamboyante en granit et en brique. Il est situé sur un énorme rocher et les vues depuis le sommet du parc de Guadarrama sont spectaculaires, dessinant La Pedriza et la barre parfaitement à l'horizon.
Balcon du château de la Mendoza
Alonso nous raconte des curiosités sur le lieu: "On dit que la zone de l'ermitage était un Zone druidique où les rites celtiques étaient pratiqués car elle était considérée comme un lieu magique et mystique . Au XIXème siècle, Bernaldo De Quirós a assuré qu'à la fin de ce même siècle, ces rites étaient encore pratiqués ”. En vérité, ce lieu donne un certain "repelús", comme si les mêmes roches chuchotaient parmi les restes de cistes qui servaient peut-être à réaliser les rituels celtiques de passage à la maturité.
ARRÊT SUR LA ROUTE
La plupart des hébergements pour la nuit se trouvent en dehors de la ville. C'est pourquoi l'option idéale pour passer la nuit à Manzanares el Real est dans le Hôtel qui se situe à l'intérieur zone urbaine et donc vous n'avez pas trop à vous déplacer . Il a également un concept de cuisine avec un air contemporain qui comprend des options végétaliennes.
À Manzanares, vous mangez de la viande de la terre et il y a plusieurs endroits pour ceux qui veulent opter pour la cuisine traditionnelle de la maison. Avec cette température, un bon ragoût entre Maison Goyo (Pza. Sagrado Corazón, 1), où, si le soleil le permet, vous pourrez déguster des vins sur la terrasse. Une très bonne option pour manger du luxe est le Parra Restaurant (Boulangers, 13 ans), pour son riz aux crevettes ou son incroyable filet de bœuf de la Sierra de Guadarrama.
Manzanares s'est aussi beaucoup véganisé, du fait des allées et venues des touristes de la capitale qui hésitent à fuir cette tendance. La Variable (Sainte Thérèse, 10) propose merveilles écologiques du jardin saisonnier avec quelques options carnivores pour toujours plaire à tous . C'est l'une des options les plus chics de l'endroit.
La Variable, à Manzanares el Real
PISTE BONUS POUR LES CURIEUX
De nombreux films ont été tournés à Manzanares (le premier a été tourné au milieu des années 1930). Mais, curieusement, ce n'est pas le Château qui a retenu l'attention des cinéastes, mais l'environnement naturel du lieu. Des films tels que Conan le Barbare, Les 10 Commandements, Le bon le mauvais et le laid Soit Pour un tas de dollars.
M. Colás avait un bar à côté de l'église qui était le seul bar de la ville. Les cinéastes avaient l'habitude d'aller dans ce bar et est devenu le camp de base à localiser. Ainsi, ils ont découvert la région de Jaralón au nord de la ville. Colás est devenu le "gérant" de Manzanares el Real pendant plus de 50 ans. Grâce à lui et à l'orographie de la ville, plus de 300 titres ont été tournés faire de Manzanares une référence dans le cinéma occidental et romain.
Les Mendoza (XVe siècle)
Le cardinal Mendoza a eu deux de ses enfants non reconnus dans le vieux château . On peut dire que c'était un secret de polichinelle mais un silence d'État.
On dit que le château de Manzanares el Real a un fantôme, celui de Maricantina . Certaines légendes suggèrent qu'il s'agissait d'une bergère décédée par manque d'amour. Aujourd'hui La Maricantina est encore dans l'imaginaire populaire , effrayer les enfants et - qui sait ? - si vous vous promenez sur le terrain de parade.
Hemingway ou Einstein Ils ont été quelques-unes des célébrités qui ont été vues à Manzanares el Real tout au long de son histoire.
Dans l'Ermitage de Peña Sacra est le refuge pour les pèlerins sur le Camino de Santiago de Madrid . Le nom de l'ermitage est complètement païen, sans vierges ni saints. Tout près d'ici, il y a plusieurs sites archéologiques datant de la préhistoire.