Paysages de vignobles de La Rioja
Logroño Oui La Rioja Amusez-vous bien. A l'évidente tradition de ses vins, de ses vignobles et de ses Dénomination d'origine , s'y ajoute l'étape de vitalité gastronomique que connaît la région ( Capitale gastronomique espagnole l'année dernière) . Si l'on ajoute à tous ces avantages qu'il est l'une des villes avec le plus de bars et de restaurants "par habitant" du pays, il ne fait aucun doute que Logroño est l'escapade d'automne que vous recherchez. Comme si cela ne suffisait pas, le manque de pluie et la chaleur de cette année ont fait avancer les vendanges, ce qui garantit que Bien que rare, il sera de très bonne qualité.
Barriques de vin, caves de La Rioja
À partir de demain, Logroño célébrera dans ses rues cet univers viticole qui a donné tant de joie à la ville. L'attraction principale est, bien sûr, le splendide offre gastronomique qui respire les places, bars et restaurants de la ville.
Traditions mises à part, nous vous suggérons ces arrêts sur le parcours :
Le raisin, le produit star
1) Itinéraire par La Laurel :
Vous ne pouvez pas visiter Logroño sans aller à La Laurel (enfin, vous pouvez, mais pas à cette période de l'année). La rue la plus célèbre de la capitale de La Rioja propose des pinchos à n'en plus finir, que vous pourrez bien sûr accompagner d'un bon vin. Chaque bar a généralement sa brochette vedette comme le champignon, l'oreille battue, le mariage (boquerón + anchois), les patatas bravas, la brochette mauresque, les champignons grillés et un long etcetera. Certaines caves proposent aux touristes un voyage œnologique et gastronomique à travers des routes accompagnées de pinchos et de vins à des prix abordables, comme c'est le cas de Senda Olarra. Aile Rue des Lauriers , son environnement Peignoir de bain, Saint Augustin Oui Traversée des lauriers , et le voisin Rue San Juan , sont communément appelés " Le chemin des éléphants ", puisqu'on dit que tous ceux qui entrent repartent avec un gros tronc et à quatre pattes.
deux) Balade dans le domaine viticole :
Une autre option est de se promener dans l'un de ses domaines viticoles : il y en a des séculaires et attachants , d'autres modernes et pharaoniques ou par les plus petits et les plus familiers. Plongez dans le Viticulture de La Rioja , où ils sont concentrés plus de 500 caves qui ont rempli la terre de restes de vignes. Connaître ses installations, ses vignobles, la production et l'élevage de ses vins et les secrets des grandes familles viticoles est possible.
Variété de pinchos à La Laurel
3) Semaine gastronomique :
Pendant la semaine patronale de San Mateo , la rochers de la ville, des groupes à but non lucratif qui collaborent aux programmes et aux activités festives, réalisent dans Marché de Logroño toutes sortes de dégustations plats gastronomiques préparés par les peñistas eux-mêmes. Ne manquez pas ces actes typiques des fêtes de Riojan et n'oubliez pas d'essayer leurs plats traditionnel.
4) Bus du vin :
Ce bus particulier vous emmènera à découvrez la culture du vin de la Rioja . Si vous souhaitez profiter de la visite de caves, de paysages viticoles uniques ou de lieux d'une grande importance culturelle sans vous soucier de la conduite, c'est votre chance. Sur cette route des vins, vous pourrez acheter du vin, le déguster dans les caves et surtout, apprécier du paysage de La Rioja.
Paysages de vignobles de La Rioja
5) Restaurants et caves :
Étant dans le milieu viticole et une fois impliqué dans les tenants et les aboutissants de sa production, vous ne pourrez plus sortir de ses caves sans commander au préalable un cuisine typique de la Rioja à déguster dans la cave elle-même parmi les barriques et l'arôme du vin. Les plats vedettes sont Côtelettes d'agneau grillées, tiges séchées des vignes, ou les vins de La Rioja avec des plats sophistiqués de la nouvelle cuisine ou avec les plats les plus traditionnels pommes de terre au chorizo "à la riojana" . Tout dépend de la cave que vous choisissez pour votre repas.
6) Visites œnologiques :
C'est un groupe qui rassemble 9 des caves les plus prestigieuses et reconnues de la D.O.Ca. La Rioja et conseil en marketing du vin, Vinomio . Son attrait repose sur l'offre d'un expérience touristique encadré dans le monde du vin avec des possibilités infinies telles que des déjeuners, des dîners et des dégustations, des spectacles musicaux et humoristiques, des expositions d'art... Un lieu unique et innovant qui transmettra sensations et expériences uniques made in La Rioja.
7) Le premier must de l'année, pour la Vierge
Si les traditions sont votre truc, nous vous recommandons une immersion anthropologique dans le offrande à la patronne de La Rioja, la Vierge de Valvanera , à qui l'on offre le premier moût de raisin de l'année. Ce moût est obtenu après le fameux ' foulage du raisin ' par deux hommes qui, pieds nus, recueillent le premier moût dans une cruche pour l'offrir au saint patron.
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Vue d'ensemble des caves de la Rioja