Madrid C'est une ville de bière , très bière. Et c'est pas que dans la capitale ça sort beaucoup et bien (aussi), c'est que Madrid a toujours été au top en ce qui concerne diversité, risque et méli-mélo, gastronomiquement parlant. Saint Patrick se fête et se fête en septembre le Oktoberfest Allemand , Pourquoi pas?
En fait, les célébrations ont déjà commencé dans de nombreux Brasseries allemandes dans la capitale , nous vous apportons donc quelques références pour célébrer l'Oktoberfest comme dans Munich, mais sans quitter Madrid.
Prost !
OLDENBOURG (Hartzenbusch, 12)
Ce classique parmi les classiques est situé dans l'un des rues de tapas vieil homme de Madrid, le de la Omelette Maison et du sidéral Morue de Casa Loreto. Avec 30 ans d'expérience, depuis 1995, il a un curieux Prix Guinness du plus petit lieu avec le plus grand nombre de références de bière importée par mètre carré.
Ce qui a commencé comme une imprudence a fini par devenir un temple de la bière où ils sont enseignés cours, dégustations et toutes sortes d'activités pour découvrir de nouvelles concoctions.
Pendant les mois de septembre et octobre , coïncidant avec la Oktoberfest , est rempli de badauds à la recherche une bonne Bière de ceux qui sortent pour leur plus de dix robinets. Bien que la variété dans la bouteille soit telle que parfois, décider peut être un monde.
Madrid revient pour vénérer la bière allemande.
L'EUROPE (Cardinal Cisneros, 19 ans)
Vous n'avez pas à aller loin de Oldenbourg entrer dans ce qu'on appelle rue de la bière L'Europe est un morceau de bavière à Madrid, ou du moins c'est ce qu'il essaie Nicolas Garraga quand, au milieu des années 90, il a décidé de parier sur bières importées dans vos locaux.
La brasserie L'Europe est un centre de culte de la bière et un arrêt obligatoire sur le parcours Oktoberfest à Madrid.
Bien que tous les événements aient été annulés en raison de la pandémie, ce qu'ils n'ont pas annulé, c'est leur Plateau l'Europe, tel que festival commandé par jarret rôti et saucisses allemandes. Tableaux de les fromages, hamburgers à l'allemande et plus d'une douzaine de bières pour continuer la fête.
LEINER (Comte Duc, 42 ans)
Bien qu'il ne s'agisse pas d'une brasserie spécialisée en tant que telle, il est nécessaire d'inclure Leiner dans le parcours « oktoberfestiva » de bière allemande. Leiner est plus un bar de quartier , de ceux qui ne déçoivent pas et que vous avez l'habitude trouver par hasard.
n'en a pas grand choix de bières allemandes , mais ils sont plus que suffisants pour accompagner leur spectaculaire saucisses aux cornichons , un incontournable gastronomique qu'il faut essayer à Madrid au moins une fois dans sa vie.
De plus, ils vous traitent comme à la maison. C'est de ça qu'il s'occupe Mario, propriétaire actuel , qui est l'architecte que les bières restent réfrigéré dans des pots en argile.
Il est généralement très bondé de culturetas et de curieux sortir d'une exposition ou d'un concert des Comte Duc Centre et chercher à tremper la gorge. En outre, ils acceptent les animaux. Pouvez-vous demander plus?
JARDIN À BIÈRE (Jean d'Autriche, 23 ans)
Cette Mecque pour amateurs de bière reste au pied du canyon de Trafalgar, le quartier le plus agité de Chamberí, où le brasseries internationales sont intégrés directement dans votre colonne vertébrale.
Beer Garden a ouvert presque avec l'idée d'être un bar à bière amis et se sont retrouvés dans un endroit à l'esprit rétro et à la (très) bonne musique où ils se produisent dégustations et dégustations pour novices et connaisseurs.
Célébrez l'Oktoberfest comme vous le souhaitez.
C'est comme entrer dans une taverne d'autrefois – en fait, elle conserve presque tout de sa configuration d'origine traditionnelle –, avec deux espaces, un bar et une cuisine où, après le succès de leurs pop-up avec les hamburgers Pan Pajaro Pan, d'Andrea Núñez et Alejandro Pré, ils promettent de continuer à illuminer la cuisine cet automne.
En ce moment, vous rencontrerez des gildas et des banderilles des Vallekanos Bombes, lézards et roquettes, indé, pop et parfois rock perforé sur vinyle et une dix robinets de bière pour fêter Oktoberfest comme vous voulez. Faites attention à Guille, maître de cérémonie, et laissez-vous conseiller. Maintenant, ils proposent même une bière épicée… qui est vraiment épicée. Oeil, ne convient qu'aux braves.
BADE BADE (Allemand Pérez Carrasco, 51 ans)
En route vers quatre décennies, cette brasserie de Nouveau village qui a actuellement dix robinets à pleine capacité. Tous les deux par trois, ils tournent pour qu'il n'y ait pas de bière qui n'atteigne pas le palais.
Bancs en bois, écran de télévision géant, musique d'ambiance et des tonnes de saucisses bavaroises et de hamburgers pour fêter le Oktoberfest jusqu'à la fin de ce mois de septembre.
La notoriété de Baden Baden fait que de nombreux connaisseurs quittent sans problème le centre de la capitale pour profiter d'une bonne IPA dans cet espace unique où, en plus, mener des activités initiation pour brasseurs novices.
KLOSTER (Cardinal Cisneros, 25 ans)
Également situé sur la rue de la bière, Kloster est l'une des meilleures options pour profiter de la Oktoberfest entre amis . Il faut remonter à l'an 2000 où Carmen et Manuel ont décidé de miser sur une brasserie de ces caractéristiques, sachant à peine ce qu'elle allait devenir.
Kloster sent toujours bon, avec son bar en bois, son jarret croustillant , son salade de saumon et ses saucisse fraîchement préparé.
L'atmosphère est toujours calme, avec les environs airs de jazz de fond , même s'il est parfois facile de trouver des groupes un peu plus vivants puisque la Oktoberfest ici ça ne passe pas inaperçu.
LE MEILLEUR TOUJOURS POUR LA FIN…
Sans aucun doute la meilleure option pour Vivez l'Oktoberfest comme vous vivez à Munich Il est apporté par ce qui est l'une des bières officielles du festival. La célébration de Paulaner Oktoberfest abandonner Bonnes vues s'installer dans le Grand Théâtre Caixabank Principe Pio entre les murs magnifiques et décadents du Ancienne Gare du Nord, ce qu'on appelle communément Théâtre de la Gare.
Fidèle au concept original, le Paulaner Oktoberfest cette année proposera également des performances en direct, jarret, bretzels, saucisses bavaroises , bonbons et océans de bière allemande Officiel de l'Oktoberfest lors d'un événement auquel il faut venir très affamé et non moins assoiffé.
Le rendez-vous avec le Paulaner Oktoberfest commence le 2 octobre et cela n'allongera ni plus ni moins que Jusqu'au 7 novembre. C'est une bonne nouvelle.