L'une des 333 îles qui composent l'archipel des Fidji.
Viviana a grandi sur l'île de Fidji et a toujours été dans ou près de l'océan. Elle a ensuite transformé son amour de l'eau en une carrière de biologiste marine. Aujourd'hui, elle se consacre à la récupération des récifs coralliens et des mangroves et à la conservation des raies manta et est un défenseur de communautés locales de Fidji.
Cet entretien fait partie de "Le monde rendu local" , un projet global de Condé Nast Traveler dans le sept éditions internationales , qui donne la parole à 100 personnes dans 100 pays pour découvrir pourquoi leur propre territoire devrait être votre prochaine destination.
**Comment décririez-vous les Fidji avec vos propres mots ? **
Fidji est tout au sujet de l'eau. C'est une petite nation composée de petites îles , donc il y a de l'eau partout. Et beaucoup de vert ! Je suis de Taveuni , une très, très petite île. Il n'y a que quelques voitures et la plupart des gens marchent partout. Les rares qu'il y a, s'arrêtent et ramassent pour emmener les gens. C'est un endroit très agréable avec un fort sens de la communauté. J'ai visité l'Australie et j'ai été surpris que les gens dans les magasins ou dans la rue ne se saluent pas ou ne s'arrêtent pas pour discuter. Aux Fidji, si vous allez faire du shopping ou êtes loin de chez vous, dites bonjour ou "bulle" qui tu vois Tout le monde est considéré comme un ami.
La parfum d'amour me ramène aux Fidji. C'est un mode de cuisson traditionnel : on enveloppe la viande et les légumes dans des feuilles de bananier, on les place sur les braises puis on enterre le « four » et les aliments cuisent sous terre.
Nous avons type de danse traditionnelle dans lequel nous invoquons nos ancêtres. Nous le faisons pour les visiteurs et à la maison, pour des occasions spéciales. Nous avons aussi des chansons que nous chantons pour les visiteurs afin de les accueillir à Fidji, la chanson de Taureau Malea , et pour dire au revoir, la chanson de isa lei , ce qui est bien triste. Nous vous souhaitons un bon voyage de retour et nous espérons vous revoir. Les deux sont incroyablement beaux : les gens pleurent souvent pendant eux, surtout pendant ceux d'Isa Lei.
Parlez-nous de ce que vous faites et comment cela s'inscrit dans le récit actuel sur l'île
Depuis que je suis petite, j'aime océan . Cela m'a inspiré à devenir biologiste marin. Étudier dans le Université du Pacifique Sud et en kokomo . Je me sens très chanceuse de travailler pour eux, qui sont aussi passionnés par l'océan que moi. Quand je rentre chez moi à Taveuni, je me rends compte que l'océan n'est plus aussi vierge et sain qu'il l'était, ce qui me fait réaliser que le travail de conservation marine et durabilité dont je fais partie à Kokomo sont vraiment importants.
je travaille sur un projet restauration de corail : nous avons transplanté plus de 2000 plantes coralliennes sur notre récif là-bas. Nous avons également un projet de restauration de mangroves où nous avons planté plus de 3 000 mangroves dans un village voisin qui a dû déménager dans le passé en raison de la montée du niveau de la mer et où les mangroves agissent comme une barrière naturelle contre les inondations. Nous avons impliqué la communauté locale et maintenant ils sont vraiment intéressés à aider à les planter pour protéger leur village.
Je participe également au projet d'entretien à Kokomo. Nous effectuons une localisation satellite et acoustique des mantas. Il s'agit d'un projet pionnier non seulement aux Fidji, mais dans le Pacifique Sud, grâce auquel nous avons appris à connaître de nombreuses mantas et à en nommer beaucoup.
Biologiste Viviana Taubera.
Quels endroits recommandez-vous pour le déjeuner, le petit-déjeuner et le dîner sur l'île ?
Je passe la plupart de mon temps à Kokomo, mais même si je ne le faisais pas, j'y enverrais des gens pour manger ! C'est excellent. Je leur dirais de demander le mahi mahi frais . Kokomo a lancé le premier chapitre du programme international Quai à plat , qui soutient les pêcheurs locaux. Voici une tribu locale de femmes d'une île. Les pêcheuses attrapent du poisson indigène de saison et de taille mûre et Kokomo le leur achète. Puis le chef, une femme fidjienne nommée Caroline Oakley , le fait cuire. C'est incroyable et puissant qu'une chaîne de femmes locales vous apporte le poisson que vous mangez.
Que nous conseillez-vous d'aller voir en dehors des sites touristiques habituels ?
Il y a un lac de montagne d'eau douce appelé lac tagimaucia sur l'île de Taveuni qui est magnifique. J'ai été plusieurs fois. Il faut une longue marche pour y arriver, mais ça vaut le coup. Pour nous, l'eau du lac est très froide. Il y a une petite fleur qui ne pousse qu'ici.
Lorsque vous voyagez ou êtes absent, qu'est-ce qui vous manque le plus dans votre pays d'origine ?
La nourriture fidjienne me manque! Et la conversation informelle entre étrangers : la gentillesse et la franchise de Fidji me manquent. Les gens sont si authentiques ici...!