cultivé
Parlons des maisons et de leurs couleurs oui En fin de compte, c'est la marque de fabrique de ces ** cinq petites villes ** et, aussi, elles ont parrainé des dizaines de spéculations sur leur origine. Et tous, ou la plupart, sont faux ou exagérés comme un boléro.
Contrairement aux idées reçues qui attribuent cette palette originale de teintes aux stocks de peinture des marins, Vernazza, Corniglia, Manarola et Riomaggiore Ils ne vivaient pas de la pêche.
En fait, ses petits quais n'étaient utilisés que comme point de distribution commerciale pour le vin et l'huile qui étaient cultivés sur les terrasses miraculeuses et les terrasses qui surplombent la mer. Seul Monterosso al Mare Il avait une certaine importance en tant que marché aux poissons et lieu de pêche, d'où son nom de famille le définit comme personne d'autre.
la ruée vers les couleurs
La fièvre multicolore est arrivée dans les années 70, et non pas à cause de l'esthétique disco mais à cause du boom du tourisme. Notant que les cartes postales les plus attrayantes étaient celles qui comprenaient des façades peintes avec les pantones classiques de la Ligurie ( jaune, vert, terre de sienne et ocre ), les autorités locales et de nombreux voisins ont été incités à maquiller leurs maisons pour créer ce chaos organisé de couleurs.
Aujourd'hui, les ordonnances municipales et le "harcèlement" de l'UNESCO exigent que toute nouvelle construction soit faite avec ces critères esthétiques et qu'elle soit maintenir les modèles de construction rurale , les Cinque Terre ne sont donc pas un lieu de villégiature ou de manoirs pharaoniques.
Bien sûr, comme le principal lifting a eu lieu il y a près de cinquante ans, l'iode, les vents et l'humidité ont fait leur travail pour lui donner cet aspect touche décadente qui transmet le sentiment de l'antiquité, comme s'il s'agissait de villes qui ont voyagé dans le temps et qui ne supportent ni ne comprennent la vie moderne.
Cependant, l'attitude cultureta ne mène pas seulement aux ruelles et aux recoins. Aussi aux églises dans lesquelles se révèlent l'esthétique lombarde, toscane et ligure, avec des temples rayés dans lesquels alternent des couches d'ardoise et de marbre voisines Carrare.
sans être non plus Dômes de celles qui évangélisent seulement avec leur apparence, les églises de **San Juan Bautista (Monterroso al mare), l'homonyme à Riomaggiore ou la tosca, viejita (à partir de 1316) et marinera San Margarita de Antiochia (Vernazza)** semblent essentielles .
Enfin, il convient de noter l'étrange trouvaille civile et défensive, comme les ruines (et les vues) de la château de riomaggiore , la défensive Tour Aurora de Monterroso al Mare ou médiéval mairie de Vernazza , d'où les envahisseurs qui se profilent aujourd'hui à travers ses fenêtres gothiques sont armés d'appareils photo reflex et de perches à selfie.
A tout cela il faut ajouter l'assaisonnement d'autres arts comme la musique, la poésie ou le théâtre qui surprennent les touristes à travers des festivals tout au long de l'année. Ce ne sont pas que ce sont des dates qui émeuvent les masses, mais elles pimentent les raisons déjà séduisantes et belles de s'évader ici.
Riomaggiore
AVENTURIÈRE
La version la plus agitée de la visite de ce Parc Naturel est celle qui, à pied, vous invite à suivre ses sentiers. Cependant, avant de chausser vos bottes, vous devez acheter la Cinque Terre Card , un tarif forfaitaire qui permet, pendant une journée, prendre le train, se déplacer entre les villes, accéder à tous les trajets et, un peu au hasard, se connectent à Internet en différents points de la région.
Bien qu'il y ait des dizaines de kilomètres bien balisés et les différents centres d'interprétation du parc aident et guident le randonneur le plus consciencieux, le grand public se voit présenter deux promenades principales et abordables.
Le premier est le littoral , un sentier qui s'enfonce dans les falaises et qui relie les différentes communes de une extension totale de 12 kilomètres . Bien que leur distance ne soit pas effrayante, il faut garder à l'esprit que ce sont des itinéraires populaires et que les paysages qui s'ouvrent dans chaque baie nécessitent généralement quelques minutes d'émerveillement.
Dans sa version courte, le Via dell'Amore , qui relie Manarola à Riomaggiore , est le plus populaire et le mieux conditionné. Créé dans les années 1920 avec la construction du chemin de fer, ce tronçon est devenu une sorte de pont à cadenas en version sauvage. Ou ce qui revient au même, dans un amalgame de couples qui se promettent l'amour éternel à chacun de leurs paliers à condition que le vent ou les chutes de pierres n'entraînent pas la fermeture de la route.
Point de vue sur la Via dell'Amore
Un peu plus exigeant, en raison de sa situation et de ses pentes, est le parcours qui relie les sanctuaires qui ont été construits loin de la foule parmi les pins et les coteaux et qui jouissent d'une longue tradition parmi les voisins les plus établis.
Oui, représenter une pénitence ou un acte de foi , mais aussi un pèlerinage transformé en chemin à travers les hauteurs où alternent paysages méditerranéens et ferveur chrétienne. Un itinéraire qui mène aux cinq plus populaires : Soviore, Reggio, San Bernardino, Volastra, Montenero et Notre-Dame de la Santé.
Chemin entre les sanctuaires à l'arrivée de Reggio
MARIN
Deux façons de traverser les baies très bleues et d'approcher les haltes bondées de ses ports improvisés. Le premier est le top le Briatore , celle d'avoir son yacht, d'être un millionnaire "indie" (faire la même chose sur la côte amalfitaine est très courant) et d'alimenter la haine des autres. Le second est le plus populaire et, n'en déplaise à personne, le collant. Il consiste à rejoindre les croisières qui partent de la Spezia ou, plus largement, Gênes et qui est généralement vendu aux comptoirs touristiques comme la meilleure option.
Oui, ils ont pour intérêt de naviguer et d'approcher sous le meilleur angle, mais ils souffrent aussi d'être saturés et lents, puisqu'il faut très bien s'organiser voir les cinq villes en une journée en raison de la durée des trajets et de leurs horaires peu longs.
Quoi qu'il en soit, l'eau offre des fonds vierges qui vous invitent à être découverts dans les centres de plongée de la région, situés dans Levanto et à Riomaggiore.
Et aussi quelques contrastes avec la terre qui brille surtout à Manarola, où la ville se termine de manière impossible dans la mer, dans un enchevêtrement de rochers gigantesques qui semblent avoir perdu la guerre contre la gravité.
Des plages bleues insultantes où l'on peut plonger (comme à Monterosso)
GOURMET
Comme toute destination quelque peu saturée par le tourisme (alias 'guiri'), Cinque Terre propose un gymkana consistant à éviter les restaurants et les fast-foods à la nourriture pseudo-traditionnelle. Il est logique d'associer une journée de tourisme actif au fait mange ce que tu peux , mais cela ne signifie pas qu'il n'y a pas de restaurants essentiels et des plats impardonnables dans cette agitation.
Dans la liste des produits locaux, il faut barrer le pesto fait avec le basilic qui pousse à côté des oliviers dans les terrasses vertigineuses sans oublier ceux olives vert foncé presque noires avec une teinte savoureuse . Et n'oubliez pas le Anchois de Monterosso , le seul aliment avec son propre DO.
pesto de basilic frais
Ce culte de l'ingrédient est respecté dans les nappes les plus prestigieuses. Dans ** Il porticciolo de Manarola **, ils sont presque gênés pour mélanger les fruits de mer -une salve d'applaudissements pour leurs moules- avec des spaghettis dans son plat le plus reconnu. De leur côté, à ** Da Eraldo (Monterosso) ** ils peuvent se vanter de mettre les meilleurs antipasti des cinq villes avec un saucisson précis et débordant de saveur.
A Monterosso même, Pâtes Saint Martin a réussi à créer son propre club d'adeptes tandis qu'à Il Pescato Cucinato (Riomaggiore) et Belforte (Vernazza) le poisson frais est roi. La dernière table qui mérite le détour est celle du Nessun Dorma à Manarola. Ici, un menu très simple est combiné avec des produits frais (ils ont leur propre potager en vue) avec les meilleures vues de ce miracle de la construction italienne.
Un chapitre séparé mérite le vin . Ces dernières années, les coopératives locales et le conseil de régulation ont insisté pour revendiquer le bouillon authentique qui est élevé dans des souches de variétés locales Bosco, Albarola et Vermentino regardant la mer, condamnant ces autres vignerons qui étiquettent ce lieu avec l'image et le nom.
Une fierté qui se traduit par une forte présence de « vrais » vins sur les cartes locales et une multiplication des bars à vin (comme Winexperience à Vernazza ou da Eliseo à Monterosso ). Bien que l'œnotourisme ici soit avant tout lié à la dégustation dans l'un de ces bars spécialisés, certaines caves comme Buranco commencent à proposer des forfaits agrotouristiques comprenant des visites des vignobles en haut des coteaux.
Paysage viticole des Cinque Terre
T-SHIRT
Oui, même si cela n'en a pas l'air, il y a un type de touriste qui choisit Cinque Terre pour des raisons de plage . Ou bien, plutôt parce qu'elle offre la possibilité de se coucher jusqu'à la bartola dans des criques spectaculaires aux eaux cristallines au pied de ces cartes postales.
Bien sûr, ici il n'y a pas de banc de sable, surtout parce que Ce sont des lits de pierres étendues et une visite n'est pas recommandée sans les crabes conséquents. Cependant, une fois cette stigmatisation surmontée, il y a cinq plages qui méritent une chance.
Se garer au bout de Fegina, à Monterosso
La première est la plus longue et la mieux équipée de tout le Parc. Fegina, à Monterosso , dispose de ses propres installations, de ses sauveteurs et de tous les services imaginables et sans aucune section privatisée, ce qui en fait une destination fétiche pour ce type de vacancier.
Pour sa part, dans Vernazza, On accède à la mer par une petite grotte derrière laquelle s'ouvre un grand tapis de pierres grises qui, au fond, est traversé par un petit ruisseau. Ou ce qui revient au même, un petit parc d'attractions pour tout petit qui a de l'imagination. Cornille Bien qu'elle ne soit pas en bord de mer, elle propose deux petites expéditions qui aboutissent dans des criques : l'une du même nom et l'autre appelée Guvano. Quelques bonnes options pour s'éloigner des touristes et vivre avec les locaux.
Enfin, dans riomaggiore, Un petit sentier au bord de la mer mène à une autre zone rocheuse joyeuse, un peu encombrée mais dont le sentier côtier stimulant en vaut la peine.
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Crique Guvano
Vernazza