Kaffivagninn, le café numéro un selon les abonnés de Trip Advisor
Dans le cas de la capitale islandaise, la surprenante (et pas si froide que cela puisse paraître) Reykjavík, nous sommes allés au puits de sagesse qu'est Internet pour chercher des recommandations sur où prendre le petit-déjeuner… et cela nous a répondu.
Google, cette sorte d'encyclopédie virtuelle sans laquelle on ne peut plus vivre, a répondu à la question en recommandant Prikiđ , l'un des lieux les plus historiques de Reykjavík, au milieu de la rue Bankastraeti. A mi-chemin entre un restaurant Seinfeld et un vieux saloon western , Prikiđ ne plaisante pas avec les petites filles.
Ici, les petits déjeuners sont copieux ( ne manquez pas le spécial anti-gueule de bois , le tueur de la gueule de bois, qui comprend un sandwich islandais typique , un shake à la vanille avec du whisky et de l'ibuprofène, et ça guérit même la mauvaise humeur), le café noir et l'authentique attitude : peu de choses ont changé depuis soixante ans qu'il existe.
Le café de Kaffitar : mmm...
KAFFITÁR : MIME PUR
Chaud sur ses talons sur la liste est Cafitar , une chaîne de cafés devenue la référence du café artisanal islandais, et non sans raison : le propriétaire en personne apporte du café de ses voyages vers des destinations telles que le Nicaragua, le Brésil et le Guatemala.
Leur lieu le plus populaire est celui de la rue centrale, à quelques portes de Prikiđ, impossible à ignorer avec sa façade magenta et l'odeur qui se dégage de la porte. Kaffitár est parfait pour un petit-déjeuner léger, surtout si vous avez la dent sucrée : leur brownie aux noix sera l'un des moments forts du voyage.
La simplicité qui conquiert : Kaffitár
KAFFIVAGNINN : LE CLASSIQUE AU SAVEUR D'ANTAN
Si Google est l'équivalent d'un guide de voyage traditionnel, Trip Advisor agit en voyageur aguerri, celui que vous faites frire avec des questions à chaque fois qu'il atterrit d'une nouvelle destination.
Kaffivagninn , le café numéro un selon les adeptes de Trip Advisor, est l'un des cafés traditionnels de Reykjavik. mettre le pied sur les lieux, situé dans le port de Grandagarđur , c'est presque un voyage dans le temps vers l'Islande d'antan.
Le design de Kaffivagninn est peut-être simple, mais la vue sur la mer du Nord est spectaculaire . le petit déjeuner c'est ici La chose la plus proche d'aller chez une grand-mère islandaise , avec une carte classique mais puissante : porridge aux fraises, omelette française au fromage et saumon ou pain perdu au Nutella sont des habitués de la carte.
Envie de commencer la journée avec énergie ?
**LES RÔTISSEURS DE REYKJAVIK : POSTUREO (LE BON) **
Dans la liste des favoris de Trip Advisor, il suit Torréfacteurs de Reykjavik , l'un des centres islandais du café artisanal. Dans ce petit centre aux accents hipsters, le café est un sujet sérieux, avec une carte des origines qui vous emmène de De l'Amérique centrale à l'Indonésie et retour.
Situé à deux pas du centre sur la rue Kárastígur, Torréfacteurs de Reykjavik il est facile à identifier, par les meubles en bois et le tourne-disque en mouvement, toujours en mouvement. Le menu? Tout comme le café, c'est une promenade à travers les origines : yaourt artisanal avec granola, croissants frais ou toast de blé entier avec œuf brouillé.
Et que nous dit le quatrième réseau social en discorde, FourSquare ? Cette carte interactive vous montre non seulement les opinions de ceux qui y ont déjà pris leur petit-déjeuner, mais aussi à quelle fréquence ils l'ont fait.
COOCOO'S NEST : LA CACHE PITTORESQUE
la Nid de Coocoo prend la couronne du café le plus populaire de Reykjavik, et non sans raison. Coocoo's joue difficile à obtenir : caché dans le vieux port de Grandagarđur, pas facile à trouver.
Mais une fois que vous l'avez localisé, allez-y s'il est apprécié. L'endroit est pittoresque, charmant, et encore plus vu ce qui sort de la cuisine : pancakes à la cannelle, burritos du petit-déjeuner, œufs verts au jambon… C'est une étape que vous ne regretterez pas de faire.
Les biscuits maison de cette cafétéria... de larmes
LAUDROMAT CAFÉ : L'ARRÊT INCONTOURNABLE
La médaille d'argent revient à Laverie Café , un classique de la scène culinaire de Reykjavik et une étape incontournable sur votre itinéraire de petit-déjeuner . Ambiance ferme rénovée, la carte est aussi éclectique que la déco . Choisissez entre le petit-déjeuner propre, avec du muesli, des fruits frais et du yaourt grec, ou le sale, avec du bacon, des œufs et des saucisses ajoutés.
Vous êtes resté dehors tard ? Sans problème: La laverie propose un menu de petit-déjeuner tardif disponible jusqu'à quatre heures . Essayez les pancakes aux myrtilles, il n'y a pas de lourdeur dans l'estomac qui puisse résister.
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Laundromat Café, un classique de la scène gastronomique de Reykjavik
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