Avec la valencienne Inma Soria (@coohuco)
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Pour commencer, il n'y a pas de meilleur choix que de commencer la journée par un petit-déjeuner au Marché de Colomb , l'un des bâtiments les plus emblématiques de Valence et pour moi, le plus spécial. Un ancien marché, réhabilité et transformé en espace de loisirs , où vous trouverez des cafés, des brasseries et de bons restaurants. Le rendez-vous des pauses café et des afterworks.
Marché de Colomb
Cool Valencia : il est temps de redécouvrir la ville
VIENS ET VOIS
Il y a une Valence moins connue pour ceux qui nous visitent mais où la prendre maintenant le pouls de la ville . En marchant depuis le marché, nous y arrivons en dix minutes et, pendant le reste de la matinée, nous pouvons nous promener dans les rues de rouzafa , un ancien quartier qui peu à peu s'est transformé en domaine de la mode surtout pour les jeunes. Bâtiments restaurés, rues étroites, lieux où le design et l'art prédominent, éclectique et vintage . comme le magasin Kauf Vintage , un de mes endroits préférés pour acheter des vêtements d'occasion, comme les vestes Levi's customisées par l'illustrateur Laure Castello .
Les vestes uniques customisées par l'illustratrice Laura Castelló de Kauf Vintage
Nous continuons notre visite en profitant Atelier L'Appartement, une boutique et un atelier créatif imaginés par Álvaro , architecte d'intérieur, où vous pouvez trouver toutes sortes de pièces, des vélos à la porcelaine chinoise, des livres de design ou des figurines Lladró... des pièces très spéciales pour toutes sortes de poches.
Atelier L'Appartement
LE PLUS COOL
C'est l'heure de manger, vous êtes au centre de la ville et... voulez-vous vous déconnecter ? Le meilleur endroit est Turqueta, un nouveau restaurant à Valence, situé sur la Gran Vía Avenue Marques de Turia 35 . Ne vous laissera pas indifférent. Inspiré de la belle crique de Turqueta Menorcan, c'est un espace où prédomine la décoration méditerranéenne, avec des matériaux naturels et des tons bleus...
La nourriture est très savoureuse (je n'ai pas encore pu essayer tous les plats, mais j'ai déjà quelques favoris, comme le Ceviche de crevettes ). Et comme dans tout bon restaurant, il faut laisser un place aux desserts . N'arrêtez pas de demander glace vanille aux noix de macadamia et pomme caramélisée …
Ceviche Turquoise
Errer
Après-midi shopping ! Le bon climat de Valence vous invite à flâner. On commence par le magasin Gondwana , le magasin de surf le plus connu de Valence. Que vous aimiez ou non ce sport, passez le voir, vous tomberez sûrement amoureux d'une de ses pièces.
Impossible de ne pas acheter quelque chose en Le Cinquième avec l'Autriche , un magasin multimarques au centre de Valence où vous pouvez toujours trouver vêtements spéciaux et les marques les plus recherchées.
Surfez la vie la meilleure vie au Gondwana
SAVEUR MÉDITERRANÉENNE
C'est l'heure d'une promenade sur la plage et de finir avec quelques bières à L'usine de glace , un espace où ils font de l'activité tous les jours, de la musique live, des DJ, du cinéma, des marchés, des expositions... Laissez-vous surprendre par un lieu vraiment particulier : un ancien entrepôt industriel restauré et transformé en un grand conteneur culturel avant-gardiste et éclectique.
L'usine de glace
Et pour finir la journée, rien de mieux que quelques pinchos dans La peseta : à la fin de la journée, il est rempli de toutes sortes de personnes et d'âges, un bar très typique du quartier de Cabañal , où je vous recommande d'essayer leur bâton de tortilla . Ce quartier commence à être à la mode et, dans quelques années, ce sera le lieu incontournable de Valence.
Le meilleur adieu de Valence (et le plus authentique)
Brochette de tortillas à La Peseta
Il n'y a pas une seule Valence, il y en a plusieurs en un. Redécouvrez-le comme si vous le visitiez pour la première fois, comme si vous revoyiez un vieil ami que les années ont amélioré mais qui conserve son essence . Nous t'attendons!
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