48 heures en Provence.
Si elle était une amie, **Provence** serait de celles qui, bien qu'elle ne l'ait pas vue depuis un moment, vous accueille joyeusement, bavarde et calme, une qualité dont seules les grandes hôtesses peuvent se vanter. Elle est habituée à l'agitation, mais à ce qui ne dérange pas et, même, devient agréable.
Quand vous la quittez, elle fait aussi partie de celles qui restent en train de dire au revoir avec le sourire, et vous, quelque peu ému, restez abasourdi en la regardant de loin en pensant déjà à la revoir...
Les ocres de Roussillon.
PREMIER JOUR
15:00. Nous arrivons dans la région de Provence depuis le Aéroport de Marseille . Il faut dire que le meilleur moyen de se déplacer ici est de louer une voiture, tout est à proximité mais il y a tellement de recoins qu'il faut n'en rater aucun.
En Provence il y a deux choses que vous ne pouvez pas ignorer : si vous partez entre juin et août, les champs de lavande sont incontournables et, tout au long de l'année, les couleurs ocres de Roussillon . On commence par le dernier.
Cette virtuosité géologique est une véritable merveille de couleurs orangées, ocres, jaunes et rougeâtres. La beauté de ces gisements est le résultat de la combinaison du travail entre l'homme et la nature.
Pour l'admirer vous pouvez opter pour différentes visites, la première est dans le Roussillon village , où l'on peut se promener dans ses carrières, également dans sa vieille ville où toutes ses façades sont d'un arc-en-ciel d'ocres, difficile à oublier.
Si vous voulez en savoir plus, vous pouvez vous rendre sur ancienne usine de traitement des ocres à Okhra (Conservatoire et Pigments Appliqués) ; ou, les mines d'ocre, Mines de Bruoux, en gorges.
17h00. En juin, juillet et début août, sa plus grande attraction sont les vastes champs de lavande . Un authentique spectacle violet que vous pourrez découvrir dans la région de Vaucluse , l'un des principaux producteurs de lavande. Soit dit en passant, la majeure partie est utilisée pour fabriquer huiles essentielles et est cultivée à partir de 600 mètres d'altitude sur les pentes de Mont Ventoux.
Il y a beaucoup de fermes de lavande, mais la recommandation est d'approcher sauter, la ville de la lavande et, à partir de là, faites la visite que vous désirez le plus. Par exemple, dans sa distillerie biologique, vous pourrez visiter les champs, apprendre à fabriquer du savon ; ou vous pouvez visiter le Jardin des Lavanda de Catherine Liardet où elle cultive une grande variété.
La lavande du Vaucluse.
20:00. Malgré le fait que de plus en plus de restaurants s'adaptent à toutes sortes d'horaires, en Provence le dîner est tôt donc nous devons nous mettre au travail. comme nous sommes dans Roussillon nous choisissons ** La Treille **, un petit restaurant au coeur du village où la cuisine locale est à l'honneur après une longue journée.
La nuit prend une grâce particulière dans son jardin extérieur et se termine en La Maison des Ocres , un petit hôtel dans la ville, récemment restauré, et dans lequel continuer à apprécier le couleurs ocre de Rousillon. Il dispose d'une excellente piscine et d'un petit-déjeuner, il ne reste donc plus qu'à en profiter.
DEUXIÉME JOUR
10:00 du matin. Le jour en Provence s'étale, mais pour qu'il s'étale encore plus, il faut se réveiller tôt, bien endormi et calme, car ici on ne vit pas autrement. Nous allons terre de vignes , qui en savent aussi beaucoup sur la région.
La principale souche de vallée du rhône c'est le grenache , arrivé d'Espagne au XVe siècle, et qui trouve dans Sud de la France conditions idéales pour la culture.
Il existe différentes activités liées au vignoble mais nous avons choisi de visiter **la cave Aureto** à Goult , avec une vue magnifique sur tout le parc naturel du Luberon . Ses 36 hectares, dont 28 de vignes, entourent Village de la Coquille , domaine familial du XIème siècle.
15:00. Depuis 2017, le production de vin à Aureto est totalement durable, tout comme le traitement de l'eau qu'ils utilisent. Une dégustation avec un petit déjeuner est l'une des choses les plus merveilleuses que vous puissiez faire en Provence, suivez les instructions du compteur Aurélie Julien et vous ne manquerez pas. Sans aucun doute, ajoutez à la dégustation quelques fromage rend l'expérience inoubliable pour le palais.
Si vous avez besoin de vous détendre encore plus, vous pouvez faire une petite escapade dans l'un des meilleur spa de Provence , Coquillade Village , un cinq étoiles à gorges . Il s'agit d'un spa luxueux de 1 500 m2 avec une piscine intérieure, des bains turcs, des bains de vapeur et une salle de repos dans ses jardins. Vous n'avez pas besoin de rester à l'hôtel pour en profiter.
L'Isle sur la Sorgue.
16h00. Le prochain arrêt sur cet itinéraire est L'Isle sur la Sorgue , sans aucun doute l'un des endroits les plus pittoresques et les plus beaux de Provence. Cette ville tracée par les armoiries du la sorgue c'est comme un petite venise où l'eau est la principale source de richesse.
Du XVIIIe siècle à nos jours, c'est lui qui a promu l'industrie locale de la ville, notamment la soie, le textile, les huiles, les produits laitiers... Il est agréable de se promener dans ses ruelles pavées avec ses maisons basses aux fenêtres colorées et ses petites boutiques d'artisanat. En réalité, L'Isle sur la Sorgue C'est la troisième ville européenne des antiquaires, derrière Paris et Londres, puisqu'elle compte actuellement plus de 300 antiquaires.
Logiquement, il regorge de galeries et de boutiques pour chercheurs de reliques , en plus de ses marchés bien connus presque tous les jours de la semaine.
18h00 Nous avons visité l'une de ses principales nouveautés, le nouveau musée Brun de Vian Tiran. Est fabrication de fibres nobles C'est l'un des symboles de L'Isle sur la Sorgue, avec 200 ans d'histoire, et une tradition de savoir-faire qui se transmet de génération en génération.
Pierre et Jean Louis Brun, père et fils, sont responsables de cet important musée de la ville, dans lequel ils montrent tout le travail qu'ils font avec les matières premières qu'ils transforment plus tard en couvertures douillettes pour la maison , tapis, foulards, etc. L'importance de leur travail réside dans le fait qu'ils recherchent eux-mêmes des fibres partout dans le monde, contribuant ainsi à conserver certaines des espèces les plus rares de la planète.
donc ils travaillent avec laine vierge d'Arles et des Alpes, également d'Australie, de Nouvelle-Zélande ; laine mérinos en Argentine, Afrique du Sud, etc. En plus de la laine, ils travaillent également avec mohair naturel , alpagas, cachemire d'iran et la Mongolie, yak…
17h00. Cette ville est pleine d'art! La Fondation Villa Datris est une étape incontournable à L'Isle sur la Sorgue si vous aimez l'art contemporain . La bâtisse qui la garde est typiquement provençale du 19ème siècle, elle vaut donc la peine d'être visitée, ainsi que son calme jardin intérieur.
Le Domaine de Palerme.
TROISIÈME JOUR
10:00 du matin. Il reste peu à quitter la Provence mais il reste le meilleur. La première étape de la journée, et peut-être la préférée de tout le voyage, est Le Domaine de Palerme , une belle chambre d'hôtes à L'Isle sur la Sorgue.
Il a vécu ici pendant un certain temps dans les années 1950 Prix Nobel de littérature, Albert Camus , et il n'est pas surprenant qu'il ait choisi ce manoir avec plus de 200 ans d'histoire, car c'est un véritable oasis de paix.
Karin et Eric l'ont restauré en 2013 et, en ce moment, c'est en plus d'un hôtel, un lieu pour organiser des événements, des mariages, etc. Sa magnifique piscine est idéale pour arrêter le monde pendant quelques jours, le jardin avec un hamac suspendu, merveilleux pour profiter de la lecture, et sa terrasse est parfaite pour profiter d'un pique-nique en plein air . Saviez-vous que pique-niquer est un art en Provence ? Nous avons commandé un panier à la Pâtisserie Jouvaud, composé de deux tartes feuilletées, l'une aux légumes et l'autre aux fruits confits.
La cité des Papes, Avignon.
13h00. Le prochain arrêt est à la cité des papes, Avignon . Au XVIème siècle l'histoire du Vaucluse, Provence-Côte d'Azur-Alpes , prend une tournure inattendue puisque la cour pontificale est installée ici. sept pommes de terre ils régneront pendant un siècle, révolutionnant la physionomie de la ville.
Avignon est principalement concentrée à l'intérieur des murs, où le majestueux Palais des Papes , une forteresse avec les restes de un pont du XIIe siècle sur le Rhône . Le pont est coupé en deux, mais l'image au loin est moins attrayante. Par ailleurs, un ensemble classé comme Patrimoine mondial de l'UNESCO , qui met en évidence l'importance d'Avignon à l'époque chrétienne.
Qui aurait dit en 1300, au début de sa construction, qu'il abriterait aujourd'hui le Le festival le plus important de la ville ? Le mois de juillet est l'un des plus chargés pour Avignon puisqu'on célèbre concerts de jazz , musique classique, théâtre…
Cela vaut la peine de se promener dans Palais des Papes et visitez son centre historique entièrement piétonnier. Et atteindre les jardins derrière et contempler les vues sur la rivière, le parc Rocher des Doms et ses jardins.
15:00. Une des plus belles rues Avignon c'est Rue de la Bonneterie avec des petits concept stores, des boutiques vintage modernes et des restaurants au bord du fleuve. Une balade inoubliable !
Une autre façon de découvrir la ville est de se rendre aux Halles, le marché et poumon de la vie de Avignon . C'est drôle de voir comment vous pouvez en apprendre autant sur une région dans un marché.
Attablez-vous à table à la Cuisine Cent’Halles, ouverte en 2017 par le Le chef américain Jon Chiri , sa main dans la cuisine est essentielle. Une autre option pour les amateurs de vin est Le Carré du Palais , qui en plus d'être un restaurant est une cave et une école du vin. Il est très agréable de contempler le coucher de soleil sur sa terrasse avec vue sur le Palais des Papes.
Si vous souhaitez rester une nuit de plus et continuer à découvrir d'autres coins de Provence, la recommandation est Avignon Grand Hôtel au pied des remparts.
Le Palais des Papes à Avignon.