Bienvenue à maman Géorgie
1. Accueillir les gens. C'est quelque chose qu'on a souvent l'habitude de dire, mais dans le cas des Géorgiens, c'est vrai. Ce sont des gens extrêmement attentifs, qui vous invite à essayer leurs produits , chanter avec eux des mélodies populaires ou jouer au ballon dans la rue. Pour eux, l'invité est le plus important.
deux. frères ibériques. Dans les temps anciens, les Géorgiens étaient appelés Ibères, ce qui a beaucoup intrigué les anciens géographes. "Royaume d'Ibérie" c'est ainsi que les Romains et les Grecs se référaient à une partie du pays caucasien.
3. Similitudes raisonnables. Une autre similitude avec l'Espagne est dans le nom actuel : "Georgia" rend hommage au saint patron du pays, Saint George . Ce saint est également le saint patron de l'Aragon, de la Catalogne et des îles Baléares, ainsi que d'Alcoy, Cáceres et Madrigueras à Albacete.
Accueillir les gens : partout en Géorgie vous serez invités à déguster leurs produits, chanter leurs chansons...
Quatre. langage impossible . Le géorgien est l'une des langues les plus difficiles à apprendre et son alphabet n'aide pas non plus : toutes les lettres ressemblent à des nuages et à des cœurs. Ils sont célèbres pour leurs groupes de consonnes, avec des mots de jusqu'à 5 consonnes d'affilée (par exemple ‘mt͡sʼvrtnɛli’ , qui signifie 'entraîneur'). Mais ne vous inquiétez pas : Les Géorgiens sont des amoureux des gestes.
5. traverser le futur . qu'en est-il de Batoumi C'est très curieux. Cette ville située à l'ouest du pays est une explosion de gratte-ciel étonnants. **La curieuse tour Alphabet ou l'hôtel Radisson** - qui abrite également une université - possède une grande roue à l'intérieur du bâtiment lui-même. A savourer entre cours et cours, on suppose.
Batoumi, marchant dans le futur
6. l'amérique à l'envers . Un autre bâtiment à visiter, également à Batoumi, c'est la maison blanche inversée . Il s'agit en fait du White Restaurant , un lieu qui joue avec la géométrie comme s'il s'agissait d'Escher tout en servant une cuisine géorgienne traditionnelle.
sept. Tbilissi est aussi une capitale de contrastes . Ses quartiers populaires contrastent avec un centre historique de plus en plus touristique, qui conserve parfaitement les bâtisses anciennes. Cathédrale de Sameba, avec son dôme doré, c'est la troisième plus grande cathédrale orthodoxe du monde et la Cathédrale de Sioni nous ramène au Ve siècle.
Cathédrale de Sameba
8. Maman Géorgie. C'est un symbole commun des anciens pays soviétiques : une immense statue, située au sommet d'une colline, qui dans le cas de Tbilissi est le La mère de Kartli . Le symbolisme est clair : d'une main il salue ses amis avec un verre de vin et de l'autre il chasse les ennemis avec une épée.
9. Vues d'oiseaux. Pour voir la statue de près, vous pouvez prendre un téléphérique moderne à ses pieds. De là, vous obtenez des vues impressionnantes sur toute la ville et l'impressionnante forteresse de Narikhala.
dix. Achetez de vieux passeports. Vous pouvez les trouver sur les marchés de la capitale, où des vendeurs sympathiques proposent tout ce qu'ils trouvent là-bas. Appareils photo analogiques, vieux disques et tasses en porcelaine rivalisent avec le produit phare : épinglettes communistes avec le visage de Staline.
Onze. Jouez aux dominos. C'est une autre des passions secrètes des Tbilissiens. Vous trouverez des groupes de personnes jouant à ce jeu de société pendant des heures. Si vous regardez l'un des participants, ils vous inviteront à rejoindre leur parti particulier. Bien que ce soit un domino avec ses propres règles qui sont difficiles à comprendre, l'expérience en vaut la peine.
Forteresse de Narikhala
12. Métro soviétique. Ceux qui ont visité Moscou le verront tout de suite : ces escalators infinis, qui vont à une vitesse totalement démesurée et nous emmènent dans un monde souterrain de style communiste, ils sont reconnaissables au voyageur soviétique.
13. Eaux thermales. Les amoureux du bain ont aussi leur place dans la capitale géorgienne. Dans le charmant quartier de Abanotubani , avec ses bâtiments en forme d'œuf caractéristiques, propose des bains publics avec vue sur la mosquée de la ville.
14. Cordes aromatisées. Ils s'appellent Churchkhela et ils font partie de ces douceurs qui, au début, coûtent. Ils ressemblent à saucisse trempée dans du miel , mais ce sont en fait des noix ou des noisettes enfilées sur une ficelle et enrobées de jus de raisin. Un bonbon à l'épreuve des dentiers.
Churchkhela, les Jelly Beans géorgiens
quinze. Calories parfaites. Les œufs brouillés atteignent un nouvel état de perfection grâce à la Khachapuri . Ce pain farci au fromage est non seulement calorique, mais aussi merveilleux. C'est l'un des plats les plus traditionnels et un cauchemar pour ceux qui ont des problèmes de cholestérol. Une autre option? Les délicieuses boulettes géantes connues sous le nom de Khinkali .
16. Artisanat sur la route. Des familles entières se consacrent à vendre des produits de toutes sortes à côté des stations-service ou dans de petits terrains vagues. Il est courant de s'arrêter le long de la route pour prendre nourriture de grande qualité à des prix très raisonnables.
17. Visitez Staline. C'est l'une des destinations préférées des amateurs d'histoire. La ville de Gori était le lieu de naissance du président du Conseil des ministres de l'Union soviétique, et aujourd'hui il abrite le musée Staline. Vous pouvez également visiter la maison où il est né et la voiture personnelle avec laquelle il a voyagé.
Statue de Staline dans son musée à Gori
18. plages noires. Ils ne l'appellent pas "Mer Noire" sans raison. Quelques jours calmes et sereins, cette mer de sable noir fait rage en quelques secondes et ses vagues remplissent de peur les plus inquiets. Baignez-vous avec des chaussures à l'épreuve des cailloux, car on en trouve sur toute la côte.
19. Villes de charme. Si vous voulez visiter des endroits intéressants, la recommandation est d'aller à Kobouleti, une petite ville balnéaire avec des bâtiments amusants -certains rappellent la maison d'American Horror Story- et des marchés en plein air.
Plages noires à Batoumi
vingt. Inscrivez-vous à _supr_a. C'est l'une des meilleures expériences de tout le pays. Les invités se réunissent autour d'une table pleine de nourriture et trinquent à tout ce qui touche leur cœur. Entre larmes et câlins, ils obtiennent une catharsis qui -au-delà de la gueule de bois du lendemain- les fait se sentir comme neufs.
vingt-et-un. Faire un vœu. Dans la colline de tbilissi il est de coutume d'accrocher nos souhaits aux arbres. C'est ce que font les gens qui visitent l'endroit, remplissant les plus hautes branches de couleurs et de bonnes intentions. Quelque chose de beaucoup plus écologique que les verrous d'amour problématiques motivés par Moccia.
Supra
22. Designer McDonald's. Nous revenons aux folies architecturales de Batoumi pour souligner l'un des McDonalds les plus curieux au monde . Elle ressemble à une serre design, avec des murs arrondis entourés d'un impressionnant jardin fleuri. Si vous ne regardez pas de près, la nuit, vous pourriez même penser qu'il s'agit du dôme du Louvre.
23. Enivrez-vous de chacha. Bien que le vin soit l'un des symboles de la Géorgie -et dans tout le pays, vous trouverez des vins de très bonne qualité- le chacha est la véritable vedette de la table. Intensément aromatisé, cet alcool à 70 degrés connu sous le nom de "vin de vodka" est tellement apprécié qu'il y a même une fontaine à Batoumi qui offre du chacha gratuit pendant dix minutes par jour.
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