Avec un œil sur le ciel : le parcours des tours panoramiques de Cadix
Attachons nos ceintures, notre voyage est sur le point de commencer. Et attention, car cela s'annonce intéressant : nous allons commencer une aventure qui nous fera remonter le temps pour nous immerger pleinement dans le Cadix de l'âge d'or. Oui, oui, comme vous l'avez lu.
Et dans ce voyage fascinant vers le passé, ils nous accompagnent la lumière incomparable de la côte de Cadix et le vent d'est, guides fidèles sur notre route. L'objectif? Visitez les toits de Cadix, ornés de ses tours de guet incomparables, caractéristiques de la ville, pour découvrir le rôle joué par la ville du sud en tant que porte d'entrée officielle pour le commerce avec l'Amérique.
Sur les 160 tours de guet qui ont été construites, seules 133 sont encore debout.
Tout a commencé en 1717 avec le transfert de la Casa de la Contratación de Séville à Cadix. Cette institution, créée en 1503 par la Couronne de Castille pour promouvoir la navigation entre l'Espagne et ses territoires d'outre-mer, signifia que Cadix s'empara de la Monopole maritime des Antilles.
Grande époque de gloire où les navires effectuaient des voyages incessants entre les deux continents remplissant leurs entrepôts de toutes sortes de marchandises et faisant de grandes fortunes. Cadix a évidemment atteint son apogée. À tel point qu'il est devenu l'un des ports les plus importants de l'empire espagnol.
Les grands marchands de l'époque décidèrent alors de construire, à l'intérieur de leurs propres maisons-palais, hautes tours qui s'élevaient de leurs toits. Celles-ci étaient destinées à deux fonctions : d'une part, contrôler l'entrée et la sortie de leurs navires dans le port de Cadix. Autre, servir l'équipage pour identifier la maison des marchands de loin. Ils disent que jusqu'à 160 tours de guet ont été construites tout au long du 18ème siècle. Aujourd'hui, il n'en reste que 133.
Pour se faire une idée du profil de Cadix et, ce faisant, s'imprégner un peu de son essence la plus authentique, nous traversons l'historique porte de terre, qui faisait autrefois partie de l'ancien mur, et nous entrons dans l'ancienne Cadix.
Cathédrale de Cadix
À seulement cinq minutes, notre première destination : l'altitude dans la place de la cathédrale, épicentre de la vie populaire de Cadix, est l'imposante cathédrale de Cadix. Cet emblème de la ville, construit au XVIIIe siècle pour soutenir la richesse naissante venue d'outre-mer, mêle les styles baroque et néoclassique sur sa façade et Il a été construit en grande partie avec de la pierre d'huître - d'où son grand déclin en certains points, où vous pouvez voir comment la salinité de l'environnement a affecté au fil des décennies—.
Nous avons monté et monté ses marches jusqu'à ce que nous atteignions la tour de l'horloge, au sommet. Lorsque nous reprenons notre souffle, nous jouissons de la récompense : devant nous ce qui est, très probablement, la vue panoramique la plus complète de la ville et de l'Atlantique éternel. Nous respirons profondément cette brise marine, qui est fortement perceptible ici, et nous la captons sur notre rétine la silhouette de la belle Cadix avec ses tours de guet. Maintenant oui : il est temps de connaître le premier d'entre eux.
DE TOUR EN TOUR À TRAVERS L'HISTOIRE DE CADIX
Leur 45 mètres haute, ce qui en fait la plus haute de toutes les tours de guet de Cadix, et sa situation privilégiée, au centre du centre historique, fait de ce beau monument Elle a été déclarée tour de guet officielle en 1778. Il s'agit de Tour Tavira, et son nom, qui commémore le premier des guetteurs sur lesquels il comptait — Commandant Antonio Tavira —, figure sur la liste des incontournables à visiter pour tout voyageur qui atterrit à Cadix.
Le dernier étage de la tour Tavira abrite une pièce sombre d'où contempler le ciel n'a pas de prix
Nous montons - c'est ce que cette route a, qu'il faudra monter et monter - ses escaliers raides désireux de nous immerger dans son histoire et, entre salles d'exposition, photographies et gravures anciennes, nous découvrons que nous sommes dans le palais des marquis de Recaño qui, comme toutes les maisons de marchands, avait une structure à trois étages et une terrasse supérieure : le rez-de-chaussée servait d'entrepôt et de bureau, le premier était la partie la plus noble où vivait la famille, le second correspondait aux domestiques et la terrasse sur le toit était le terrain de jeu de toutes les personnes vivant ensemble.
Plus haut, la tour de guet, qui est venue développer jusqu'à quatre styles différents à Cadix : la tour terrasse, la tour fauteuil, la tour guérite et la tour mixte. Celui de la Tour Tavira ? Le premier, oui monsieur.
Avant de l'atteindre, nous consacrons le peu de temps bien mérité à la camera obscura qui nous attend au dernier étage : contempler ainsi le ciel de Cadix n'a pas de prix. Enfin dans la tour, l'émotion arrive : les vues sur la cathédrale de Cadix d'ici sont uniques et, bien qu'il nous soit difficile d'en détourner le regard, ce qui nous conquiert vraiment, c'est la beauté cachée, à quelques mètres seulement. Est tour de guet, invisible au niveau de la rue car située sur une route étroite, trompé par sa beauté et d'être, curieusement, le seul forme octogonale.
Cadix depuis la tour de Tavira
Mais nous l'avons déjà dit : il y a environ 133 tours de guet encore debout à Cadix. Beaucoup d'entre eux ont été reconvertis en habitations. —Oui, il y en a des chanceux qui profitent d'une chambre dans une vieille tour de guet, la vie c'est comme ça—. D'autres, cependant, ont été utilisés à d'autres fins.
C'est le cas de la Maison des Chaînes, aujourd'hui siège des Archives historiques provinciales. Entre bureaux et bureaux, on pénètre dans ce monument historique pour découvrir quelques-unes de ses particularités.
Le bâtiment appartenait au marchand Don Diego de Barros, qui a amassé une fortune à l'époque, et Dans sa tour de guet, vous pouvez encore voir les pilastres d'origine : de là-haut, nous profitons à nouveau de la lumière, de l'odeur de la mer et de cette autre Cadix qui se déploie dans les hauteurs. Celui avec des draps blancs suspendus au vent, celui avec des groupes d'amis discutant au soleil sur leurs toits ou celui avec des enfants qui en profitent pour rire entre deux jeux dans la partie la plus haute du bâtiment. Cela aussi, c'est Cadix.
Cependant, l'une des plus grandes curiosités de la maison se trouve justement ci-dessous : l'imposant portail baroque qui accueille l'édifice est une véritable merveille.
Il n'est pas nécessaire d'aller très loin pour découvrir un autre visage de ce que les tours de guet signifient pour Cadix. Et c'est que cet héritage unique a servi de source d'inspiration pour les poètes, les musiciens et les peintres au fil des siècles.
Cécile Chavez, qui a son atelier au rue Christophe Colomb, sait très bien ce que nous voulons dire : nous entrons dans son temple particulier de l'art, plein de chevalets, de pinceaux, de chiffons et de couleurs, pour découvrir sa peinture, une collection de peintures de toutes tailles et de toutes formes inspirées, bien sûr, par cette marque de fabrique de Cadix : qui le comprend comme faisant partie de la vie de ses propres habitants.
DORMIR DANS UNE TOUR DE VUE? SI POSSIBLE
Si certaines tours de guet mythiques restent dans un état de détérioration avancé, beaucoup d'autres ont été rénovées et adaptées à d'autres usages. Par exemple? La Maison des Quatre Tours, un bâtiment de style néoclassique de Cadix construit entre 1736 et 1745 dans lequel sobriété, symétrie et éléments décoratifs sont ses principales caractéristiques. Et voici une curiosité : au milieu du 18e siècle, les règlements d'urbanisme interdisaient de construire plus d'une tour de guet par maison, alors le propriétaire de l'immeuble a été inventif : il a divisé le bloc en quatre et construit quatre maisons différentes, chacune avec sa propre tour de guet de guérite. Il est aujourd'hui classé Bien d'Intérêt Culturel.
À l'origine, de nombreuses chambres de ces maisons étaient louées de manière saisonnière à des voyageurs attendant que leur navire quitte le port. Un usage qui a été récupéré justement en 2015 : c'est alors qu'un des bâtiments a ouvert le magnifique boutique hôtel Casa de las Cuatro Torres, dont la tour de guet a été transformée en une belle terrasse où s'arrêter pour boire un verre avec - oui, encore - des vues imprenables.
A l'intérieur, oui, on ne peut que s'émerveiller : chaque pièce a reçu le nom d'un illustre marin du XVIIIème siècle et dans chacun d'eux, un mur a été conservé dans son style d'origine, en pierre d'huître. Le bar de la cafétéria, la réception, les puits de lumière et les portes des toilettes ont été réalisés avec Bois du 18ème siècle qui étaient déjà dans la maison. Une œuvre d'art absolue.
Et nous n'avons pas besoin de beaucoup bouger, quelques mètres seulement, pour découvrir un autre bâtiment majestueux à côté de la Plaza de España : la Maison des Cinq Tours, aujourd'hui principalement utilisés comme habitations, ils sont le meilleur exemple de élégance historique adaptée au 21ème siècle. nous avons été captivés par ses façades blanches et ses détails décoratifs tandis que nous continuons la promenade jusqu'à l'Hôtel Las Cortes de Cádiz : un autre hôtel dans une maison-palais d'un ancien Chargeur des Indes ? Exact.
Et le mieux, c'est qu'y séjourner ne signifie pas seulement séjourner dans un hôtel chargé d'histoire. Il s'agit de profiter d'éléments tels que les rambardes de l'escalier, les portes en acajou ou encore le portail d'entrée, qui Ils restent intacts après plus de 200 ans.
le palais a fait le marquis du Canada, un sévillan qui était un agent maritime, et au cours des siècles a abrité des personnalités de la stature de Hans-Christian Anderson ou - on dit, on commente - Alexandre Dumas. Que nous reste-t-il ? Avec sa terrasse chill out, bien sûr, d'où, à l'abri de sa tour de guet, siroter un savoureux cocktail et admirer les plus beaux couchers de soleil sur la ville.
UNE PERSPECTIVE DIFFÉRENTE
Et oui, le moment est venu de dire au revoir à cette ville qui nous fait tant aimer, mais pour cela nous partons en excursion. De Puerto Sherry, dans le Puerto de Santa María voisin, nous avons mis les voiles main dans la main avec David et Adita, de 360Sail, pour découvrez le Cadix des tours de guet depuis une enclave très différente : la mer.
Ainsi, bercés par les vagues de l'Atlantique et propulsés par le vent du Levant venu de Cadix, nous terminons notre périple itinérant en rendant hommage aux marins du XVIIIe siècle : voile. Une expérience qui nous permet de profiter de vues très similaires à celles trouvées, à l'arrivée dans la ville, par ces navires qui transportaient des marchandises des Indes.
Protagonistes du ciel de Cadix, ses tours de guet sont l'histoire et l'essence d'une ville qui a toujours vécu face à la mer. Ils sont l'héritage d'un âge d'or qui a marqué à jamais son image, lui donnant l'un des profils urbains les plus uniques et les plus beaux au monde. Et nous en attestons.