Toutes les variétés de pains Crustó
Fini le temps du mauvais pain à Madrid . Depuis que nous avons appris les mots levain et tous les avantages qu'il avait, un monde plein de boulangeries et ateliers artisanaux . A cette époque nous vivions quand il est apparu en croûte sur ** Calle Zurbano ** il y a quelques années.
Le pain, star de tout menu
Crustó est venu bien recommandé de Barcelone , avec quatre emplacements là-bas. Et tout de suite c'est devenu un lieu régulier pour les premier et deuxième petits déjeuners du quartier , pour des déjeuners rapides et légers en semaine ; et pour le collations tranquilles. De plus, ses 55 variétés de pains fabriqués quotidiennement dans ce four qui peut paraître audacieux, sont rapidement devenus un pôle d'attraction au-delà des habitants du quartier.
Saladitos, parfait pour un menu rapide
Maintenant, après ce succès, Crustó ouvre un nouveau magasin à Gaztambide . Plus grand, mais conservant la même formule : pains et viennoiseries à la française à déguster dans un environnement à la décoration simple, lumineuse et chaleureuse, avec bois, marbres et velours, qui s'inspire à la fois des cafés new-yorkais modernes et des traditionnels parisiens.
Espace Crustó Gaztambide
Profitant de l'ouverture, ils renforcent leur offre de brunch le week-end . Quatre menus qui incluent toujours œufs, boisson, jus et, bien sûr, dessert. Auxquels vous pourrez ensuite ajouter des accessoires selon la force avec laquelle vous vous levez le samedi ou le dimanche.
Le secret est dans la pâte (mère)
POURQUOI ALLER?
Pour leurs pains, d'abord ; et pour ses menus rapides et légers, après. Ou aussi. Et pourquoi un des croissants une journée ne fait pas de mal, elle fait du bien, diraient les parisiens.
Un croissant par jour ne fait pas de mal
CARACTÉRISTIQUES SUPPLÉMENTAIRES
Son accord de pains. Il y a un pain pour chaque occasion. C'est-à-dire à Crustó il y a 55 55 pains pour 55 occasions différentes. Demandez conseil au comptoir pour savoir quel pain accompagne le mieux le déjeuner, le dîner ou le goûter que vous préparez.
DANS LES DONNEES
adresse : rue Gaztambide, 3
Téléphone: 910 51 32 99
Programme: ouvert tous les jours de 8h à 21h
Prix moyen: brunch de 14h90 à 18h90. Menu du jour à boire 10.90; aller 9,90.
Espace Crustó Gaztambide
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