Plage de Meraas, avec vue sur les toits de la ville et le golfe Persique
Malgré l'effort de la comparer à des villes comme Shanghai ou Las Vegas, ** Dubaï ne ressemble à aucune autre destination dans le monde. ** Elle a une architecture audacieuse, une obsession pour la mode et le style et, à sa grande consternation, un cliché éternel comme une ville superficielle.
Mais contrairement à ses gratte-ciel et ses centres commerciaux, Dubaï cache quelques surprises. qui vaut la peine d'être découvert et apprécié, car Essayez le meilleur falafel du Moyen-Orient. Et ce n'est que le début.
La vue depuis l'une des suites du Bvlgari Resort
COMME COMME UN LOCAL
Parmi toute l'ostentation et la puissance de Dubaï, il est certain que personne ne remarquerait le **restaurant Sultan Dubai Falafel** pour s'arrêter en chemin. Mais c'est ici, dans ce lieu modeste de la vieille ville où Ils servent les meilleurs falafels depuis des années, pas en ville, mais dans tout le Moyen-Orient.
Transformé en plat culte, ce genre de Beignets de pois chiches à la coriandre et au persil montre que, d'un point de vue culinaire, Dubaï est connue pour ses restaurants les plus luxueux , généralement situé dans les entrailles d'un immeuble ostentatoire, mais pas à cause des bases de sa gastronomie.
Donc pour prouver le contraire, que il y a un autre Dubaï à Dubaï et c'est délicieux et pas cher , dans ** Frying Pan Adventures ** ont réussi à capturer parfaitement le plus augmentation de la demande des voyageurs pour l'authentique et le local, offrant une série de visites gastronomiques de cet autre Dubaï où vous pourrez non seulement déguster les meilleurs falafels, mais aussi vous apprenez à faire le kunafa délicieux et très sucré , un dessert d'origine palestinienne à base de fromage nabulsi.
A Dubaï, l'idéal est de le prendre dans le Restaurant Qwaider Al Nabulsi où, assis à l'extérieur et entouré de locaux, savourant la vie accompagnée de plats tels que musakhan , une sorte de tourte au poulet avec des oignons et de l'huile d'olive.
Le restaurant Sultan Dubai Falafel sert les meilleurs falafels de tout le Moyen-Orient
SHOPPING OUI, MAIS PAS EN CENTRE COMMERCIAL
Il y a peu de choses plus amusantes à Dubaï que de faire du shopping dans ses souks. Loin des immenses centres commerciaux (certains d'entre eux, comme le Dubai Mall, le plus grand centre commercial du monde, enferment même un aquarium dans ses murs luxueux), dans des zones comme Deira, nous pouvons trouver le souk aux épices , où aujourd'hui il est vrai qu'il y a peu d'épices et beaucoup de babioles ou les Souk de l'or , paradis de l'or et des bijoux ostentatoires. Ici la discrétion reste à la porte du souk.
À Bur Dubai, vous trouverez le souk aux textiles et quelques magasins d'électronique attenants où vous pourrez marchander jusqu'à en perdre la voix. Ce sont les règles du jeu. Et dans un environnement plus calme, les petits commerces de Al Fahidi, la plus ancienne communauté de Dubaï, Ils ravissent les amateurs de bijoux, de tapis moelleux et d'accessoires en tout genre. La zone, unique pour son patrimoine architectural persan, offre au voyageur une aura supplémentaire de mystère qui vient de ses ruelles labyrinthiques et de son arôme enivrant de café dans l'un des quartiers patrimoniaux les plus importants de Dubaï.
Ici, au sein de l'ancienne demeure de la famille Seddiqi, se trouve le ** XVA Art Hotel , le seul hôtel boutique de la ville. Un havre secret et sexy qui cache 14 chambres, une galerie d'art et un beau café avec vue sur les étoiles. Toujours dans le quartier d'Al Fahidi, nous trouvons l'un des restaurants les plus charmants de la ville, ** Local House , célèbre pour servir un délicieux hamburger à base de viande de chameau.
Une des plages de Dubaï
UN COUCHER DE SOLEIL DANS LE DESERT
Personne ne devrait quitter Dubaï sans avoir apprécié un safari dans le désert, qui est l'un des meilleurs moyens de découvrir la culture émiratie… et de tester l'adrénaline. Et il existe de nombreuses façons de le faire, du 4x4 sur les dunes de sable au camping sous les étoiles ou en montgolfière. Et dans chacun d'eux, vous pourrez découvrir **la magie du désert, qui commence sur la route d'Al Awir dans l'un des circuits proposés par Arabian Connections**.
Le coucher de soleil teint le paysage dans des tons rougeâtres, cuivrés et même lilas, c'est l'heure des sorcières de Dubaï, un spectacle auquel tout le monde est invité. Du haut de n'importe quelle dune, la photographie de carte postale est celle qui ne s'oublie pas. Petit mot. La plupart des excursions dans le désert incluent également un spectacle de danse du ventre et un dîner-barbecue sous forme de buffet : viandes, salades, sucreries arabes, boissons non alcoolisées et boissons alcoolisées telles que bière et vin locaux. Cependant, il est C'est l'expérience d'une nuit qui rend vraiment cette escapade dans le désert spéciale. Appareil photo et trépied en main, à l'abri entre des couvertures, il est temps de dormir sous une couverture d'étoiles.
Un des coins du quartier La Mer
LA MER, LE QUARTIER LE PLUS 'INSTAGRAMABLE' DE LA VILLE
Ouvert tous les jours de l'aube au crépuscule, le nouveau quartier en front de mer de Meraas est le point chaud de la ville . Restaurants, boutiques, clubs de plage et même des expériences comme Hawa Hawa (une aire de jeux gonflable d'inspiration japonaise), cette zone qui s'étend du Pearl Jumeirah à la baie de Jumeirah est, sans filtre, le spot le plus instagrammable de la ville.
Une fusion harmonieuse entre le design contemporain et la plage. On ne peut rien imaginer de mieux. La Mer réunit le meilleur du soleil, de la mer et du plein air de Dubaï dans un espace où il y a de la place pour tout ou presque.
D'un côté se trouvent les plus de 100 magasins (essentiel un arrêt dans le Boutique locale ShayMartian ) Oui restaurants d'inspiration industrielle dans une sorte de centre commercial construit à partir de vieux conteneurs de fret, boulevards bordés de rangées de palmiers et de peintures murales artistiques pleines de graffitis.
Et de l'autre, la plage, à l'esthétique très californienne , cabines colorées, beaucoup de belles personnes et wifi gratuit. Et encore une chose, le vue sur les toits de la ville et le golfe Persique ils sont spectaculaires. Ils dégainent leurs téléphones.
The Bulgaria Resort à Dubaï
DUBAÏ, L'AVANT-DERNIÈRE ÉTAPE DE BULGARI HOTELES
Il n'a même pas six mois mais ** Le Bvlgari Resort est déjà l'un des hôtels les plus recherchés des Emirats... et de la moitié du monde.** Rien d'étonnant quand on se réfère à cela oasis urbaine situé dans la baie artificielle exclusive de Jumeira, sur une île sculptée en forme d'hippocampe et reliée par un pont de 300m à la côte centrale de la ville.
Entièrement conçu par Antonio CitterioPatricia Viel, le célèbre studio d'architecture italien qui a créé tous les Bvlgari Hotels & Resorts, dans cet hôtel vous respirez le luxe sans excentricités et du bon goût partout (plus un parfum créé spécifiquement pour l'établissement qu'on ne trouve nulle part ailleurs dans le monde) .
Ce n'est pas pour moins. Avec un total de 101 chambres et 20 villas avec piscine en bord de mer , l'hôtel miser aussi sur la gastronomie comme l'un de ses plats principaux, avec le Restaurant gastronomique Il Ristorante à la tête d'une offre où les plats locaux abondent avec des touches, bien sûr, de gastronomie italienne, comme celles que l'on peut trouver dans La Spiaggia, votre club de plage et endroit idéal pour déguster un bon cocktail au coucher du soleil.
Mais cet hôtel a encore un autre atout dans sa manche, qui n'est autre que son spa spectaculaire de plus de 1 700 mètres carrés. Hammam, piscine intérieure, salle de sport, salon de beauté avec coiffeur... Tout dans cet espace est conçu pour le plaisir, la détente et même l'endormissement au milieu d'un gommage, d'un nettoyage et d'un soin d'étirement. À la fin de la journée, tout est une question de détente, n'est-ce pas ?
À l'intérieur du complexe Bvlgari