Vrutal, ce sont les burgers vegan dont vous rêvez.
La chose à propos de la nourriture végétalienne étant une salade, point final, vous devez vous en remettre. C'est de l'histoire, wow. Et encore plus si nous parlons d'une des nouvelles tendances gastronomiques du régime végétalien : les hamburgers. Fabriqués à partir de végétaux et majoritairement de protéines de pois, certains vous font croire qu'il n'y a rien d'animal dans ce savoureux et délicieux burger. et il n'y a pas , tout est une combinaison parfaite d'ingrédients naturels qui font rêver de les essayer encore et encore.
Et c'est ce qui va se passer (nous en attestons) lorsque vous essayez les burgers sans viande de Vrutal, le nouveau restaurant végétalien a ouvert ses portes sur la Rambla de Poblenou.
Dans ses locaux, aux airs modernes et industriels, allez-vous redonner une chance au régime végétalien ou tomberez-vous définitivement à leurs pieds . De plus, il est situé près de la mer, c'est donc l'endroit idéal pour bruncher le week-end ou se faire plaisir n'importe quel jour de la semaine à un très bon prix.
Votre lettre est simple mais très intéressante . Il y a d'abord leurs entrées, ils en ont six et ils sont très généreux donc ils sont idéaux pour le partage. Nous mettons en évidence la Frites au fromage chili , un plateau de frites avec une sauce épicée au chili sans viande, jalapenos et fromage; aussi ils patates douces au four avec sauce maison , la ailes de chou-fleur panées et servi avec mayonnaise sriracha ou tortilla chips classiques à la béchamel maison , pico de gallo et guacamole.
MANGEZ COMME PERSONNE NE VOUS REGARDE
C'est ainsi que vous devriez manger des hamburgers Vrutal. L'idée est que vous accompagniez chacun d'eux d'un cocktail , ils ont un menu très complet, mais chacun de leurs hamburgers est déjà conçu avec un spécial. Au total ce sont six burgers qui se préparent. Il vous sera difficile de choisir, mais vous pourrez toujours revenir et revenir.
La Rendez-vous à l'aveugle (sur la photo principale de cet article) est créé pour les sceptiques, il a tellement de saveur qu'il vous sera difficile de le différencier d'une viande. Le secret est le fameux burger de montagne en mouvement , sauce secrète de Mike, cornichons, tomates, oignon rouge, oignon caramélisé et fromage cheddar. Rubis , un cocktail légèrement amer, est celui qui l'accompagne le mieux.
Le Mexicain est le burger Tex Mex, un ensemble d'ingrédients qui vous feront voyager au Mexique dès la première bouchée. Lumineux et orageux , un cocktail de mezcal, aperol, ginger beer, citron et agave finira le tout. Et inspirés par l'Orient ils ont créé donne Jérusalem , un burger aux pois chiches épicés et champignons, sauce aubergine, sauce tahini rose, oignon rouge mariné, fromage, roquette et tomate. Pour l'accompagner ils ont imaginé le cocktail Siroter vert sec et aromatisé aux agrumes.
Et si vous cherchez vraiment à remplacer les saveurs de viande, deux options s'offrent à vous : le Chick'n Burger , fait de « poulet frit » cajun, de salade de chou, de cornichons et de mayonnaise ; vague Champignons effilochés au barbecue , une combinaison de champignons et de sauce barbecue qui obtient une saveur vraiment incroyable. Le cocktail mojito fidèle accompagne le second et ** Manzanilla **, rafraîchissant et doux, au premier.
Finalement, le sandwich coréen . Une spécialité non moins délicieuse que les précédentes à base de tofu grillé, sauce satay cacahuète et kimchi maison. L'union parfaite se fait avec le cocktail Mulet de Séoul , avec des touches épicées.
Et si vous ne voulez pas de burgers ? Il n'y a pas de problème car ils ont généralement bols végétaliens . Par exemple, Salade de carottes rôties au sumac , un riche mélange d'ingrédients où le protagoniste est la carotte rôtie au couscous de grains entiers; la bibimpap , tofu sauté croustillant avec sauce tamari et riz, parmi de nombreux autres ingrédients ; Oui mexicain , riz vapeur avec haricots noirs épicés, guacamole et coriandre.
Avec les temps nouveaux et seulement quelques mois de vie, ils ont dû s'adapter à tout. ** Ils ont des options à emporter et dégustent leurs hamburgers végétaliens à la maison. **
Adresse: C/ Rambla del Poblenou, 16. Barcelone Voir plan
Téléphone: 934 914 806
Programme: Du lundi au vendredi de 13h00 à 21h30 Samedi et dimanche de 12h00 à 21h30