BIEN HORS DE L'ANNÉE. Non, nous n'allons pas parler de ce que nous allons faire après minuit pour fêter la nouvelle année, mais de comment allons-nous le virer, de ce dernier souper que, contrairement à ce que beaucoup pensent, il n'est pas nécessaire qu'il ne contienne que des fruits de mer. Et si on disait au revoir à 2021 avec notre plat préféré ? Oui, nous parlons de pizza, en particulier celle de Fratelli Figurato.
Experts en récupérer le style napolitain dans notre pays , ils choisissent les trois meilleures pizzas de leur carte pour recevoir 2022 l'estomac plein de bonheur. En première place, ils ont placé un classique, la Margherita : sauce tomate maison, mozzarella et basilic . Un coup sûr.
Pour la deuxième position, ils ont choisi la meilleure pizza primée d'Europe, selon 50 Top Pizza : le Diable de Léon . Il vous surprendra car son ingrédient vedette est Le chorizo de Léon ! Enfin, pour les plus audacieux, le Rock&Roll, avec mozzarella, bacon tranché, huile de pesto et poivre noir . Allons-nous changer les règles du Nouvel An ? (Rue Alonso Cano, 37. Madrid)
Et si on changeait les fruits de mer pour la pizza ?
DÉCOUVERTES. Dans le dernier agenda des plans pour 2021, ne pouvait pas manquer l'art . Cette fois, de la main de talents émergents : nouvelle année, nouveaux artistes. La Communauté de Madrid célèbre la 32e édition de l'exposition Circuits d'arts plastiques, un rassemblement de jeunes artistes de la région.
À cette occasion, les dix créateurs participants feront partie de Tout ce qui était solide se fond dans l'air . La variété artistique est servie dans un spectacle qui rassemble différents styles, mais tous partagent des caractéristiques telles que le souvenir inconfortable du passé récent, la ville en ruine et les limites du langage créatif. Rien de tel que de commencer l'année avec de nouvelles découvertes . (Jusqu'au 6 février, dans la Sala de Arte Joven, entrée gratuite)
Nouvelle année, nouveaux artistes.
COMMENT TU T'APELLES? Attention! Ceci est une déclaration pour tous ceux qui sont appelés Manuel, Manuela, Manolo ou Manola . Le 1er janvier, non seulement le Nouvel An est célébré, mais aussi Saint Manuel et, cette fois, vous pouvez recevoir le cadeau que vous méritez pour votre saint, et vient de Manolo Boulangers.
Ce jour-là, la cafétéria et la pâtisserie la plus célèbre de Madrid sera Offrir une boîte caprice de Manolitos, Palmitas ou Manolitos sans gluten (huit unités) à tous les homonymes qui passent devant le magasin. La seule chose dont vous avez besoin est votre pièce d'identité et votre appétit. Plus d'un aimerait changer de nom pour commencer l'année !
Vous vous appelez Manolo ?
POUR LES PETITS... OU PAS. Si nous avons une chose claire, c'est qu'à ces dates, rien de tel que d'avoir les petits comme excuse pour profiter de noël comme un enfant . C'est pourquoi nous profitons des plans dédiés aux rois de la maison pour qu'en réalité, nous nous amusions tous. Jusqu'au 5 janvier, nous avons rendez-vous à Ciné-parc Madrid RACE.
Il pourrait s'agir simplement d'aller voir un film, dans ce cas, Chante 2 ! et nous serions déjà assez heureux, mais ce Noël, ils vont encore plus loin, avec Navilandia.
Une foire où l'on peut manger des churros avec du chocolat et de la barbe à papa , et profitez de l'éclairage, de la musique live, des contes et des ateliers pour les enfants, et de la grande opportunité de remettre la lettre des Rois Mages à leurs pages en personne . (Billets ici)
ILS ARRIVENT Oui, le jour arrive les sages sont juste au coin de la rue . On ne sait pas si littéralement, mais on garde l'illusion presque au même niveau que les petits. Et entre les dons et les traditions de chaque famille, il y a quelque chose qui ne manque jamais : Le roscon ! Mais ce qui est bien, c'est qu'il y en a que nous pouvons manger maintenant et, mieux encore, en dehors de la maison!
Du 2 au 9 janvier, vous pouvez prendre le petit-déjeuner, le goûter ou choisir comme dessert le Roscón de Reyes de Colósimo , avec trois remplissages qui révolutionnent la scène, à part le rien mythique : pistache, truffe et kinder . Pour déguster un dessert Maison Mories il faudra attendre les 5 et 6 janvier. Ce sera alors quand il nous attendra le Roscón La Baguette de Vienne , dont nous avons déjà parlé la semaine dernière.
Et pour couronner le tout, la Terrasse de Santo Domingo nous offre une Fête des Rois Mages depuis les hauteurs . Dans la nuit du 5 janvier, ils créent un menu spécial, comprenant des plats tels que crêpe farcie aux fruits de mer avec mousseline de crevettes rouges ou ravioles de queue de boeuf avec houmous poquillo , entre autres. Pour le dessert, comment pourrait-il en être autrement, roscon.
Allons-nous faire avancer la tradition ?